Coș cu fructe: o rețetă interesantă

Coș cu fructe: o rețetă interesantă
Coș cu fructe: o rețetă interesantă
Anonim

Ce poate fi mai bun decât un coș cu fructe de ciocolată? Realizarea unei astfel de cutii este atât de simplă încât vei fi surprins de faptul că nu te-ai gândit la ea înainte. Totodata, surpriza va fi foarte originala si va fi apreciata la orice petrecere. După ce ai creat un astfel de coș, îl poți umple cu orice: fructe, fructe de pădure și orice altceva îți poți imagina!

cos de fructe
cos de fructe

Pasul 1

Veți avea nevoie de:

  1. Ciocolată (întuneric: amar, semi-dulce).
  2. Container de plastic (orice formă sau dimensiune).
  3. Spatulă largă pentru distribuirea uniformă a ciocolatei.
  4. Umplutură de coș (fructe întregi, fructe tocate, nuci etc.).

Pasul 2

Topiti ciocolata intr-o baie de apa, pentru a face acest lucru asezati farfuria cu ea intr-o oala cu apa clocotita astfel incat fundul farfuriei sa fie scufundat in apa iar marginile sa ramana in exterior. Îl poți topi și în cuptorul cu microunde.

Este recomandabil să folosiți ciocolată neagră amară sau semidulce, nu ciocolată albă sau cu lapte, altfel cutia va fi fragilă și se poate crăpa la solidificare.

Pasul 3

Cum se formează coșurile cu fructe

Rețeta este destul de simplă - când ciocolata se topește,Răspândește-l uniform peste interiorul recipientului de plastic cu o spatulă sau cuțit lat de bucătărie. Puteți folosi orice formă și dimensiune de recipient.

reteta de cosuri cu fructe
reteta de cosuri cu fructe

Pasul 4

Nu este necesar să acoperiți părțile laterale ale recipientului cu ciocolată până în sus, dacă doriți, puteți alege singur înălțimea pentru ele (ar trebui să vă dați seama care va fi coșul cu fructe în avans).

Acum că aveți un strat suficient de gros de ciocolată pe partea de jos, atingeți fundul recipientului din spate pentru a elibera bulele de aer și a netezi suprafața.

Puneți recipientul în congelator pentru a permite coșului cu fructe de ciocolată să se întărească. Asigurați-vă că stratul de ciocolată nu este prea subțire și nu se va crăpa când îl îndepărtați. Cu toate acestea, dacă este necesar, puteți adăuga un alt strat și îl puteți îngheța din nou. Cu cât coșul este mai gros, cu atât este mai puțin probabil să se spargă.

fotografie coș cu fructe
fotografie coș cu fructe

Pasul 5

Puteți folosi ciocolata rămasă înmuiând în ea căpșuni sau alte fructe de pădure și fructe. Doar scufundați-le în masa topită, astfel încât să fie distribuită uniform.

Pasul 6

Puneți fructele de pădure și fructele preparate pe folie de copt și decorați cu stropi de cofetărie sau zahăr pudră. Pentru a se întări, pune foaia în congelator.

Pasul 7

Când ciocolata se întărește, scoate-o din congelator. Pentru a vă asigura că coșul cu fructe este îndepărtat fără deteriorare,întoarceți recipientul cu susul în jos și trageți ușor părțile laterale ale recipientului în direcții diferite. Veți vedea că locurile în care ciocolata s-a despărțit de pereții recipientului devin mai ușoare. Zonele în care este încă atașat la recipient vor rămâne maro și trebuie dezlipite cu grijă. După ce eliberați pereții, apăsați ușor pe fundul recipientului. Acum, pentru a scoate în sfârșit coșul, trageți-l ușor afară, ținând pereții. Atenție, ține fundul cu mâna ca să nu cadă și să nu se rupă. Dacă se rupe accidental, îl puteți lipi și folosind ciocolată topită. Nu vă faceți griji cu privire la defecte minore, atunci când coșul cu fructe (figurat în acest articol) este plin, acestea nu vor fi observate.

Acum umple-l cu fructe de pădure, fructe și dulciuri. Dacă pereții s-au dovedit a fi suficient de înalți, îl puteți decora din exterior. Asta e tot! Produsul este simplu în execuție, dar impresionant!

Recomandat: