2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
Guta este o boală care perturbă procesele metabolice din organism. Dieta pacienților cu gută este de mare importanță, având ca scop reducerea formării de acid uric în corpul uman. Alimentația adecvată poate îmbunătăți semnificativ starea pacientului, există cazuri când, datorită dietei, pacienții se recuperează complet și simptomele lor dispar.
Guta. Dietă. Ce este nedorit să mănânci?
Cu o boală precum guta, dieta exclude alimentele bogate în purine. Pentru a face acest lucru, este necesar să reduceți semnificativ consumul de carne și feluri de mâncare din aceasta, în special carne de porc și vită. Cu o astfel de boală, este de dorit să se acorde preferință mielului, deoarece conține o cantitate mică de purine, în comparație cu carnea de porc și vită. Ficatul, rinichii și plămânii sunt, de asemenea, bogate în purine, adică este, de asemenea, de dorit să excludeți aceste organe din dieta dumneavoastră. Este necesar să se excludă complet produse precum cârnații și o varietate de carne afumată. De asemenea, nu este recomandat să folosiți bulion de carne șipreparate pe baza acestuia. Merită să limitați consumul de păsări de curte, pește și alimente din acestea, în special acest lucru se aplică produselor din pește sărat. Leguminoasele, unele tipuri de fructe de padure (zmeura, lingonberries, smochinele si strugurii) si ciupercile sunt de asemenea complet excluse din dieta. Nu este de dorit să consumați măcriș, spanac și salată verde și, de asemenea, să excludeți muștarul, piperul negru și diferitele condimente, cu excepția foilor de dafin și a oțetului.
Băuturile precum cacao și cafea sunt complet excluse. Ceaiul preparat nu ar trebui să fie foarte puternic cu o boală precum guta. De asemenea, dieta exclude alcoolul, nu trebuie consumat în niciun caz, deoarece doar întârzie eliminarea acidului uric din corpul uman. Prin urmare, ar trebui să vă abțineți complet de la consumul de alcool.
Dieta are ca scop prevenirea apariției excesului de greutate, deoarece cu excesul de greutate, excreția acidului uric este dificilă. Adică, pacienții ar trebui să limiteze consumul de alimente și alimente grase. De asemenea, este important să rețineți că în niciun caz nu trebuie să vă fie foame.
Dietă pentru gută. Meniu
Meniul unei astfel de diete este destul de divers, este important doar să excludeți produsele de mai sus. Cu o boală precum guta, dieta asigură o băutură din belșug. Sunt utile diverse compoturi, decocturi de legume și măceșe.
Apele alcaline sunt, de asemenea, recomandate pentru a favoriza descompunerea diverșilor compuși ai acidului uric și pentru a preveni depunerea de urat în articulații.
CândPentru boli precum guta, dieta se bazează pe consumul de legume precum roșii, sfeclă, castraveți și morcovi. De asemenea, foarte util pentru mandarine de gută, lămâi și portocale. Dieta include și utilizarea laptelui și a produselor lactate, excluzând doar brânzeturile grase. Este recomandabil să consumați ouă, nuci și alimente care conțin grăsimi vegetale.
Este de remarcat faptul că în cazul unei boli precum guta, alimentația trebuie să fie echilibrată. Nu ar trebui să mâncați în exces sau să muriți de foame, dar uneori puteți încă să triplicați zilele de post.
Recomandat:
Proteine în produse: conținutul este important, dar cantitatea totală pe zi este mai importantă
Până la vârsta adultă, este foarte recomandat să nu ții copiii cu o dietă vegetariană, chiar dacă părinții sunt oponenți ideologici ai produselor de origine animală. Un organism în creștere are nevoie de proteine și este mai bine dacă această proteină este animală. Se absoarbe mult mai eficient. Câte proteine se găsesc de obicei în alimente? Conținutul este reflectat destul de exact pe etichete, deși nu toate datele pot fi de încredere
Dietă pentru gută în timpul unei exacerbări: masă cu alimente, meniu de probă
Guta este cauzată de o încălcare a metabolismului proteinelor, o creștere a concentrației de acid uric în sânge și țesuturi. O dietă cu gută (vezi mai jos pentru un exemplu de meniu nutrițional) va îmbunătăți starea pacientului și va reduce semnificativ numărul de atacuri
Știi ce este fermentația? Acesta este un proces foarte plin de satisfacții
Astăzi vrem să vorbim cu tine despre ce este fermentația. Acest subiect este atât simplu, cât și complex, dar ne vom limita doar la principalele teze și definiții, care pot oferi temei de gândire și cercetări ulterioare
Dietă pentru gută: exemplu de meniu și reguli
Dieta pentru gută este principala metodă de tratament și prevenire a exacerbărilor. Pentru a face o dietă adecvată, este necesar să se țină cont de caracteristicile individuale ale corpului, precum și de prezența oricăror boli. Scopul principal al terapiei este reducerea concentrației de acid uric din sânge
Dietă pentru gută și artrită: meniu
Conform statisticilor, fiecare sută persoană de pe planetă suferă de artrită, iar aproximativ 2% din populația de peste 40 de ani este deja familiarizată cu simptomele gutei. Acestea sunt boli frecvente și foarte neplăcute care afectează articulațiile și au o mulțime de motive pentru apariția lor
