2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
Rețeta de sandviș cald este o oportunitate grozavă de a experimenta în bucătărie cu întreaga familie, precum și de a-ți diversifica dieta, de a face meniul mai gustos și mai extraordinar. Rețetele de sandvișuri calde cu cârnați, brânză sau chiftele ți se pot părea foarte tentante, mai ales dacă obișnuiești să mănânci în cafenele și localuri de fast-food. Poate că îți va fi greu să crezi, dar cu puțin efort, poți face acasă un burger mult mai delicios și mai neobișnuit decât ceea ce ți se va servi la fast-food. În plus, alegând singur toate ingredientele, poți fi sigur de calitatea excelentă a mâncării tale.
Rețetă de sandwich cu brioșe fierbinți
Gătitul unui cotlet sau prăjirea unei cotlete este o chestiune simplă chiar și pentru un bucătar fără experiență. Dar adevăratul secret al unui sandviș cald parfumat de casă este să-i coaceți singur o chiflă. Nu-ți face griji, nimeni nu te obligă să stai la aragaz, conjurând peste aluatul de drojdie de burete. Brioșele sunt un produs de patiserie rapid și ușor care, atunci când sunt gătite într-o variantă savuroasă, se va potrivi perfect într-o rețetă de sandvișuri fierbinți. Luați puțină drojdie uscată rapidmai mult decât o linguriță. Diluați-le în cincizeci de grame de apă caldă. Adăugați o linguriță de zahăr și lăsați într-un loc cald timp de cincisprezece minute. Acest lucru este suficient pentru a le activa. Adăugați o lingură de unt topit la șaptezeci și cinci de grame de lapte, încălziți, amestecați bine.
Împărțiți două sute de grame de făină în două părți. Se face un godeu intr-unul si se toarna amestecul de unt/lapte si drojdia activata. Se amestecă, se adaugă un praf de sare. Formați o minge de aluat moale lipicios. Așteptați o oră ca aluatul să crească puțin. Apoi tăiați cercuri mici din el, stropiți foaia de copt cu gris (acest lucru va ajuta crusta viitoarelor sandvișuri să se strângă tentant la mușcare). Întindeți brioșele. Se presara si gris deasupra. Lăsați să stea timp de treizeci de minute. Se prăjește apoi în ulei vegetal. Răciți brioșele și tăiați-le în jumătate. Le puteți pregăti din timp. Încălzite în cuptorul cu microunde, nu sunt mai rele decât proaspăt coapte. De asemenea, această rețetă de sandviș fierbinte necesită brânză moale, un ou prăjit sau omletă (de asemenea, acestea trebuie să fie răcite) și slănină crocantă. Bucurați-vă!
Sandvișuri calde cu brânză. Rețete cu fotografii
Pentru acești burgeri, va trebui să pregătiți în avans chifle speciale. Aceștia sunt biscuiți cu brânză din aluat de margarină nedospită. În America, acest produs de patiserie este foarte popular. Poate fi folosit nu numai pentru burgeri, ci și mâncat așa, uns cu dulceață, unt,cremă. Pentru opt bucăți, luați două pahare de făină, brânză tare rasă (50 de grame), două vârfuri de sifon, sare și șaptezeci de grame de margarină. Veți avea nevoie și de un ingredient atât de specific precum laptele acidificat cu suc de lămâie - trei sferturi de pahar (acest amestec trebuie mai întâi să stea aproximativ cinci minute). Se amestecă toate produsele vrac împreună și cu margarina tocată la rece. Se toarnă laptele acru și se frământă aluatul. Întindeți într-un strat, tăiați cercuri cu un diametru de cel mult șapte centimetri. Coaceți aproximativ zece minute. În același timp, pregătiți o omletă pe apă, brânză moale, slănină prăjită. Pune totul într-o chiflă răcită și bucură-te de micul dejun.
Recomandat:
Cum să înmuiați o prăjitură cu biscuiți? Reteta de impregnare pentru tort biscuiti
Cel mai des, gospodinele preferă să gătească tot felul de prăjituri și deserturi cu biscuiți. Există o mulțime de rețete pentru astfel de dulciuri la dispoziția cofetariilor moderni. Pentru a diversifica gustul desertului, puteți folosi o varietate de impregnări. Ele vă permit să faceți o delicatesă mai delicată, cu un gust interesant. Dacă nu știți cum să înmuiați o prăjitură cu biscuiți, articolul nostru vă va ajuta să vă dați seama
Biscuiți de post într-un aragaz lent. Biscuiți de post: rețetă
Biscuiții de post este bun de servit la masă în timpul Marelui Post creștin. Un astfel de desert nu conține grăsimi animale, lapte sau ouă. Dar, în ciuda acestui fapt, această delicatesă se dovedește a fi foarte gustoasă și fragedă
Biscuiți cu brânză: rețetă pas cu pas. Ce se poate face din cracker de brânză?
Cracker este un tip de cookie. Se bazează pe făină, ulei (vegetal sau unt) și ouă. Biscuiții clasici sunt stropiți sau rulați în sare. Există și fursecuri cu diverși aditivi: chimen, piper, boia de ardei, brânză, roșii, zahăr, ciocolată, semințe de mac, fructe uscate, nuci și chiar o banană. Inițial, prăjiturile erau ieftine, serveau ca înlocuitor slab al pâinii și conțineau doar făină și apă
Biscuiți cu caș: rețetă cu fotografie. Reteta de biscuiti cu crema de branza
Mamele moderne grijulii, care sunt îngrijorate de sănătatea urmașilor lor, dar nu vor să-i lase fără deserturi, sunt pierdute în gânduri despre ce să gătească și gustoase, nu prea calorice și chiar sănătoase
Biscuiți rapidi. Cea mai ușoară rețetă de biscuiți
Multe gospodine visează să învețe să-l gătească în așa fel încât să fie imposibil să-l „smulgă de urechi” din biscuitul lor. Astăzi, există multe rețete și interpretări ale acestei baze pentru prăjituri și rulouri. Dar cum să gătești un biscuit de casă, astfel încât să fie aerisit și gustos?
