Cum să bei ceai de ghimbir: caracteristici de gătit, cele mai bune rețete și recenzii

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Rădăcină albă, sau rădăcină cu coarne, este numele binecunoscutului ghimbir. Produsul este extrem de util. În forma sa pură, nu se consumă, dar este folosit pentru a face prăjituri uimitor de gustoase, turtă dulce parfumată și tot felul de băuturi. Cel mai util dintre ele este ceaiul. Oferă unei persoane multe vitamine diferite, este capabil să vindece o serie de boli și să mărească imunitatea. În articolul nostru, vă vom spune cum să faceți ceai din această rădăcină, ce proprietăți și contraindicații are și, de asemenea, vă vom explica cum să beți ceai cu ghimbir.

Ultimul punct va fi deosebit de important pentru cei care se luptă cu supraponderabilitatea. La urma urmei, toată lumea știe de mult că rădăcina cu coarne este un instrument excelent pentru a pierde în greutate.

Cum va arăta ceaiul de ghimbir

Înainte de a învăța cum să bem ceai de ghimbir, trebuie să cunoaștem băutura în termeni generali. Deci, nectarul preparat pe baza de condiment se dovedește a fi colorat, extrem de bogat și parfumat. Există afirmația că infuziile de ghimbir au capacitatea de a încălzi sângele. Astfel, astfel de compuși accelerează metabolismul, ceea ce îmbunătățește funcționarea tuturor sistemelor corpului și elimină toxinele din acesta. Aceste procese ajută la pierderea în greutate mai rapidă și, de asemenea, la menținerea corpului în stare excelentă.

Beneficiile ceaiului de ghimbir

Cum să bei ceai cu ghimbir, vom spune în continuare, dar deocamdată este necesar să aflăm ce calități pozitive are această băutură. Pe lângă îmbunătățirea funcționării tractului digestiv, întărește și memoria, crește pofta de mâncare, sporește potența și ajută la vindecarea ficatului. Ceaiul de ghimbir poate dispersa gazele în intestine, poate dizolva mucusul inutil care se formează pe pereții stomacului și pe alte organe digestive.

Infuzia pe bază de ghimbir are beneficii imediate. Bea ceai de ghimbir în mod regulat și sângele tău va fi bine oxigenat, ceea ce este extrem de important pentru persoanele a căror activitate este legată de activitatea mentală. Medicii notează că decoctul elimină durerea de cap, iar senzațiile de durere cu diferite tipuri de entorse, răni și vânătăi sunt reduse. Ceaiul de ghimbir este băut pentru o mare varietate de afecțiuni, deoarece în toate cazurile prezintă doar un efect pozitiv.

Infuzia de ghimbir îmbunătățește și starea părului și a pielii, așa că dacă ești la dietă și folosești în același timp acest ceai, nu va contribui decât la dobândirea unui aspect bun și proaspăt. Produsul va face ochii limpezi, părul strălucitor și pielea matăsoasă și suplă.

Contraindicații de utilizare

Multor oameni le place să bea băuturi preparate cu rădăcină albă, dar nu știu întotdeauna dacă este posibil să bea ceai cu ghimbir, deoarece suferă de diverse afecțiuni. Pentru a răspunde la această întrebare, vă vom spune care sunt contraindicațiile la utilizarea decoctului. Dacă o persoană are boli inflamatorii ale pielii, atunci este mai bine să ștergeți ceaiul de ghimbir din dieta dumneavoastră. La urma urmei, din cauza lui, procesul nu poate decât să se înrăutățească.

Dacă o persoană are tensiune arterială sau temperatură crescută, atunci nu ar trebui să bei nicio băutură. Dacă nu aveți contraindicațiile descrise, atunci puteți bea ceai fără teamă pentru sănătatea dumneavoastră.

Cât ceai să bei

Deci, acum putem vorbi despre cum să bei ceai cu ghimbir. Îl poți folosi cât poți de mult. Dar este mai bine să o faceți în înghițituri mici, cu întindere, înainte și după masă. Dacă o persoană ține dietă, atunci nu contează exact când se va răsfăța cu acest delicios. Dar dacă mănânci în mod obișnuit, atunci este mai bine să bei o băutură înainte de a mânca. Infuzia va reduce apetitul și va promova o digestie mai bună a alimentelor.

Rețete de băuturi ușoare

Cum să bei ceai cu ghimbir, știm deja, dar încă trebuie să învățăm cum să preparăm o băutură. Există multe moduri de a face acest lucru. Iată cele mai simple:

1. În mod obișnuitun termos de doi litri dimineața ar trebui să bea trei centimetri din rădăcină. Un astfel de decoct se recomanda a fi consumat pe tot parcursul zilei si inainte si dupa mese, cate 0,5 cani fiecare. Particularitatea preparării unui astfel de decoct este că puteți adăuga ceea ce vă place cel mai mult: miere, lămâie sau un fel de sirop.
2. Conform celei de-a doua rețete, ceaiul se prepară puțin mai complicat: rădăcina trebuie tăiată în felii mici și toarnă apă peste ele. Lichidul trebuie fiert la foc mic timp de 15-20 de minute. Această metodă de preparare are și propria sa particularitate, care constă în faptul că sucul de lămâie și mierea pot fi adăugate numai atunci când bulionul s-a răcit la o temperatură de 37 de grade.
3. Dacă trebuie să faceți un ceai care favorizează pierderea în greutate, atunci ar trebui să luați rădăcina de ghimbir, precum și usturoi. Raportul este unul la unu (o parte din rădăcină este luată pentru un cățel de usturoi). Se toarnă totul cu douăzeci de părți de apă clocotită. Apoi turnați compoziția într-un termos și lăsați-o timp de 30 de minute, după care ceaiul va fi gata de băut.

Rețetă cu miere

Incredibil de util, mai ales în sezonul rece, bea ceai cu ghimbir și miere. Și o poți găti așa: ar trebui să scoți pielea de la rădăcină, apoi să o dai pe răzătoare fină. O linguriță plină este suficientă pentru un pahar de apă. Dacă vrei să faci două pahare, atunci ai nevoie de două linguri și așa mai departe.

Apoi se toarnă apă în cezve de cafea, se încălzește puțin și se pune ghimbir ras. Puteți rade și coaja de lămâie dacă doriți. Toate acestea sunt aduse la fierbere,focul se reduce, iar compozitia mai fierbe cam cinci minute. Și aici există o particularitate: mierea trebuie pusă într-o cană goală, o felie de lămâie și zahăr sunt trimise acolo. Acum ceaiul de ghimbir este turnat în ceașcă.

Ceai de ghimbir cu merisoare

Femeile aflate în poziție sunt interesate de întrebarea cât de mult ceai de ghimbir pot bea. Aici, experții recomandă utilizarea acestui calcul: dacă sunt permise patru grame de rădăcină în fiecare zi, atunci viitoarele mame trebuie să reducă această porție la un gram de substanță pe zi.

Există o rețetă minunată pentru prepararea ceaiului de ghimbir, care va fi utilă tuturor, fără excepție, inclusiv fetelor care așteaptă un copil. Aceasta este o băutură făcută din rădăcină albă și merisoare. Se toarnă lingonberries uscate zdrobite în cantitate de două lingurițe cu un pahar de apă fierbinte, se adaugă o linguriță de rădăcină de ghimbir tocată și amestecul se lasă să se fierbe timp de 20 de minute.

Dar puteți pregăti și infuzie de ghimbir-alin pentru slăbire, dar în acest caz, fetele însărcinate nu ar trebui să o bea. Deci, aveți nevoie de frunze proaspete ale unui tufiș de fructe de pădure. De asemenea, trebuie zdrobiți și introduși în ceai de ghimbir preparat în prealabil. Și insistați compoziția timp de o jumătate de oră.

ceai de ghimbir pentru copii

Infuzia de ghimbir ridică o mulțime de întrebări și din partea mamelor. Sunt interesați de modul în care copiii pot bea ceai cu ghimbir. Micilor gurmanzi, ca si parintii lor, li se da radacina sub forma de ceai. Pentru copii, infuzia este, de asemenea, ușor de preparat. De la rădăcină este necesar să tăiați o bucată de doi până la doi centimetri lungime.jumatate de centimetru, indepartati pielea de pe ea si taiati-o in bucati cat mai mici. Ghimbirul se toarnă cu două pahare de apă clocotită, iar viitorul ceai se fierbe timp de 15 minute.

După aceea, compoziția se infuzează până ajunge la temperatura optimă de consum și se filtrează. Dacă bebelușul nu este predispus la alergii, atunci puteți adăuga puțină miere și o felie de lămâie în bulion. Se recomandă să beți ceai de două sau trei ori pe zi în cantitate de 100-150 de mililitri.

Dacă copilul nu se deranjează, atunci în timp ce fierbeți băutura, puteți pune în ea o linguriță de ceai verde uscat. Și pentru a face infuzia și mai aromată, se recomandă să stoarceți sucul de la o jumătate de portocală într-o cană.

Ghimbir cu ceai verde

Nu este nevoie să te gândești la întrebarea câte zile poți bea ceai de ghimbir. La urma urmei, utilizarea lui zilnică este permisă, mai ales iarna, când gripa și SARS sunt răspândite. Băutura va proteja doar organismul de viruși și va crește imunitatea. Și pentru a obține și mai multe beneficii de la rădăcina cu coarne, aceasta ar trebui consumată în tandem cu ceaiul verde. Există un număr mare de rețete pentru a face astfel de băuturi. Iată câteva dintre ele:

• Bucata de ghimbir de 20 de grame se toarnă 200 de mililitri de apă și se fierbe compoziția timp de un sfert de oră. Scoatem ghimbirul si turnam frunzele uscate de ceai verde cu lichidul rezultat. Intr-un vas in care se prepara bautura, adauga cateva petale de melisa sau menta. Dacă adaugi mai mult suc de portocale, bulionul va deveni și mai delicios. După ce ceaiul s-a preparat puțin, poate fi consumat. Această infuzie este un instrument excelent pentru tonifiere și slăbire.
• Următoarea rețetă de ceai este foarte populară în India. Ai nevoie de lapte pentru a-l face. În primul rând, preparăm ceai verde cu ghimbir în mod obișnuit, în care se pot adăuga zahăr și cardamom dacă se dorește. Acum, aproximativ jumătate din volumul total de ceai verde, adăugați lapte și aduceți totul la fiert. Răciți băutura și fierbeți din nou. Acum produsul este gata de utilizare.
• Rețetă neobișnuită cu usturoi. Pe răzătoarea fină, trebuie să radi rădăcina de ghimbir. Se taie doi catei de usturoi in jumatate, se pun intr-un termos si ambele componente se toarna cu ceai verde pregatit in prealabil. De ceva timp, bulionul trebuie infuzat. Băutura se recomandă a fi consumată strecurată și răcită. Promovează pierderea în greutate și îmbunătățește starea de spirit.

Recenzii de la fanii băuturii din rădăcină cu coarne

Cum să gătești și cât să bei ceai cu ghimbir, știm deja. Dar aș vrea să aflu și părerile oamenilor care îl folosesc în mod constant. Toți gurmanzii notează gustul minunat al unei astfel de băuturi, este deosebit de bun dacă adaugi miere sau mentă. Oamenii spun că astfel de compoziții sunt tonice excelente și, prin urmare, cei mai mulți dintre iubitorii unui astfel de produs încearcă să-l bea doar dimineața.

Admiratorii ceaiului de ghimbir vorbesc deosebit de minunat despre consumul lui iarna. Ei observă că ajută perfect la combaterea gripei și chiar o previneboala.