Tequila „Cartuș”: descriere, producător, tipuri și compoziție

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Nu fiecare reprezentant al acestei băuturi scumpe merită să poarte numele „tequila”. Patron este poate unul dintre cei mai responsabili producători ai unei băuturi grozave. Aroma rafinată și împletirea moale a aromelor creează un buchet unic, caracteristic doar produselor acestei companii.

Tequila Patron

Tequila „Patron” îndeplinește standardele în alte ale țării producătoare. În Mexic, există chiar și o lege specială care reglementează regulile de producție, învechire și îmbuteliere. O echipă de specialiști bine pregătiți supraveghează fiecare pas al producției de băuturi de în altă calitate ale acestui brand.

Ce este tequila?

Aceasta este o băutură alcoolică puternică făcută dintr-un tip special de plantă asemănătoare cactusului. Doar agavele albastre, care crește în principal în statul Jalisco, în Mexic, este potrivită pentru fabricarea tequila Patron. Gustul original este obținut printr-o compoziție unică, care include peste 50% alcool din suc de agave. Achiziția poate costa o sumă decentă, dar va îndeplini pe deplin așteptările.

Băutură bună și nu poate fi ieftină. Pentru a distila sucul, este necesarprimii zece ani pentru a crește o plantă. Abia după aceea atinge dimensiunea necesară. O plantă adultă poate ajunge la o greutate de 90 kg! Apoi sucul este stors, se adaugă zahăr și se lasă până la sfârșitul fermentației. După distilare, se obține o tequila Patron bogată și exotică.

Fapte interesante

Istoricii susțin că aztecii au fost primii producători ai băuturii originale de agave. Se presupune că la începutul secolului al XIII-lea, tribul aztec Nachtual a făcut prima „băutură a zeilor”, care era considerată sacră.

Abia în anii șaptezeci ai secolului trecut o băutură alcoolică tare a devenit un adevărat brand mexican. Astăzi, zonele în care se cultivă agave albastră pentru tequila Patron sunt protejate de UNESCO.

În cea mai mare parte, toate tipurile de tequila conțin de la 35 la 50% alcool, dar unele soiuri de elită au până la 55% alcool în compoziția lor. Cele mai scumpe exemplare își dobândesc calitățile gustative prin învechirea în butoaie de stejar. Cu expunerea prelungită, tequila pierde până la 10% din alcool. Uleiurile în exces sunt nivelate de lemn de stejar, băutura devine mai rafinată și mai subtilă.

La sfârșitul secolului trecut și începutul acestui secol, sosirea băuturii tequila Patron pe piață a fost semnificativ redusă. „Patronul” a pierdut majoritatea plantațiilor de agave albastre, care este vitală pentru producerea băuturii. Motivul a fost o scădere a capacității plantei de a tolera bolile. Guvernul mexican a luat de urgență măsuri de urgență pentru a salva uimitoarea plantă. Cu toate acestea, în ciuda creșterii treptate a plantațiilor, prețurile pentru finitbăutura a rămas destul de ridicată.

Soiuri de tequila „Cartuș”

Patron este un cunoscut producător de băuturi aromatice, care este foarte apreciată nu doar în străinătate, ci și la noi. Patron Spirits este un brand binecunoscut și cel mai mare exportator de tequila premium, cu trei mărci populare.

Prima dintre ele este tequila de elită Reposado Patron, care înseamnă „odihnită”, învechită timp de trei sau mai multe luni în butoaie de stejar alb sau cuve de oțel. Cu cât expunerea este mai lungă, cu atât băutura capătă o nuanță mai aurie. Textura moale se obține prin dublă distilare. Este produs folosind varietatea de cea mai în altă calitate a celui mai bun agave albastru - tequilana weber.

Acesta este un amestec foarte blând de parfumuri rafinate. Nuante ușoare de citrice se amestecă cu miere îmbătătoare și vanilie. În depărtare, poți simți o ușoară astringență a scoarței de stejar și un retrogust plăcut.

Mulți barmani folosesc această varietate de tequila pentru a face cocktailuri originale. Adevărații cunoscători obțin o plăcere incontestabilă de la o băutură pură, nediluată.

Tequila „Patron Añejo” sau „condimentat” - al doilea, dar nu mai puțin popular alcool de lux. Starea acestui soi în butoaie de coniac durează de la unu la trei ani. Pentru producerea unei băuturi amestecate, se folosește agave cu același nume. După încheierea „maturației”, tequila este îmbuteliată sau butoaie mici.

Este chihlimbar-băutură aurie cu o aromă plăcută de pepene galben și miere. Dulceața abia vizibilă a vaniliei este atenuată de fumul ușor și captivează prin profunzimea sa.

Cunoscătorii preferă să bea tequila Patron Añejo cu adaos de o cantitate mică de cidru de mere, care conferă băuturii un gust mai bogat.

Crystal clear Patron Silver Tequila diferă de primele două soiuri nu numai prin culoare, ci și prin originalitatea gustului. Este dominat de arome intense de agave și dulceață naturală moale. Acest tip de bere de în altă calitate nu este învechit și este îmbuteliat imediat după distilare.

Cum să bei tequila

Răspunzând la această întrebare, opiniile diferă. Gurmanzii preferă să bea tequila nediluată. Argumentul lor este că poți aprecia rafinamentul și bogăția aromei doar după ce ai „gustat” această „băutură divină” în cea mai pură formă. Ei cred că numai sorbind încet, îi puteți simți în mod corespunzător originalitatea și abundența de nuanțe.

Tequila se bea cel mai bine la temperatura camerei dintr-un pahar îngust de sticlă de volum mic. Această formă oferă unei persoane posibilitatea de a inhala întreaga compoziție a mirosurilor. Puțină sare pe dosul mâinii și o felie delicată de lămâie sau lime vor completa efectul.

În ciuda afirmațiilor cunoscătorilor că o băutură șic nu necesită aditivi, mulți o preferă într-o varietate de cocktail-uri. Cele mai populare sunt margarita, sunrise sau sunrise și tequila Patron cu tonic.

„Margarita”

Compoziția tradițională a acestei minunate băuturi: 30 ml de tequila, aceeași cantitate de suc natural de lămâie, câteva picături de lichior de portocale. Cocktailul se agită într-un shaker și se toarnă în pahare. Marginile pot fi decorate cu o margine de sare și o bucată subțire de lime.

Răsărit

Acesta este un cocktail simplu de vară cu 40 ml tequila Patron, 10 ml suc de lime și rodie. Uneori se adaugă diferite siropuri, sifon sau lichior pentru picant. Unii preferă să adauge suc natural de portocale.

Toate componentele se pun într-un blender cu bucăți de gheață și se bat ușor. Acest amestec somptuos este turnat în pahare răcite și acoperit cu o felie de portocală.

TT

Aceasta este o abreviere amuzantă pentru cocktailul original de ¼ de tequila, ½ pahar de apă tonică, gheață și puțin lime.

Ești trist? Apoi sunați oaspeții și organizați întâlniri pozitive cu o sticlă de tequila adevărată. O dispoziție excelentă va fi garantată!