2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:09
Vitamina C joacă unul dintre cele mai importante roluri în crearea unei puternice apărări a organismului, stimulând întărirea sistemului imunitar. Dar acesta nu este singurul său avantaj, deoarece este și un antioxidant eficient. Datorită acestor proprietăți, ajută la restabilirea rapidă a forței după stres excesiv și, de asemenea, curăță corpul de radicalii liberi acumulați.
De ce apare deficitul de vitamine?
Diferiți factori adversi pot influența scăderea nivelului de vitamina C. Printre acestea se numără expunerea la radiații ultraviolete (razele solare) și fumatul. Apropo, nicotina este un antagonist al acestui element. Aceasta înseamnă că cu fiecare pufătură pierzi o anumită cantitate de acid ascorbic din organism. Dimpotrivă, luând mai multă vitamina C, reduceți pofta de țigări și nivelul de nicotină acumulat în organism. Lipsa acestui element duce la răceli frecvente și, de asemenea, provoacă diverse afecțiuni. Pentru a preveni astfel de situații, trebuie să știi ce alimente conțin vitamina C și să începi să le consumi în mod regulat.
Înainte de a începe să studiem această problemă, să stabilim necesarul zilnic de acid ascorbic pentru persoanele de diferite vârste. Pe zi, pentru copii, variază de la 30 la 80 mg, iar pentru adulți - de la 50 la 130 mg. Desigur, în perioada de sarcini grele, sarcină, situații epidemice și boli infecțioase, precum și fumatul și consumul de alcool, aceste valori cresc în funcție de situație.
Căutarea răspunsului la întrebarea ce alimente conțin vitamina C începe cu măceșe. În acest caz, el este campionul. Pentru mai multe detalii, să aruncăm o privire la tabelul de mai jos. Ne arată ce alimente conțin vitamina C, în mg la 100 de grame.
Numele produsului | mg de vitamina C la 100 g |
Măceș | 1000 |
piper bulgar | 250-300 |
Coacăze negre | 200-220 |
Kiwi | 180 |
Varză de orice soi | 70-110 |
Spanac, hrean, usturoi sălbatic | 60-100 |
Usturoi | 60 |
Rowan, viburnum, căpșuni | 50-70 |
Portocale, lămâie | 40-60 |
De remarcat că la răceală, norma de vitamine crește la 2000 mg pe zi, cu activități sportive până la 500-600 mg, iar în timpul sarcinii și alăptării - până la 200-250 mg pe zi zilnic.
Semne de deficiență
Dacă te îndoiești dacă organismul tău are nevoie sau nu de acid ascorbic, fii atent la lista de semne care semnalează lipsa acestuia:
- Videcare lenta a țesuturilor cu vânătăi, răni.
- Ușoare vânătăi.
- Căderea părului, uneori dinți.
- Ritabilitate crescută, formare de edem.
Asigurați-vă că vă amintiți valorile din tabelul anterior. Când știți ce alimente conțin vitamina C, vă puteți îmbunătăți sănătatea și puteți preveni posibilele complicații.
Pe lângă acidul ascorbic, există și alte substanțe și elemente care nu sunt mai puțin importante pentru organism. În scopul familiarizării, puteți alege singur informațiile, din care puteți vedea câte vitamine sunt conținute în produse. Tabelul este cel mai convenabil format pentru studiu, deci este mai ușor de utilizat. Îl puteți completa singur, bazându-vă pe ediții speciale.
Acum știi ce alimente conțin vitamina C, ceea ce înseamnă că nu trebuie să-ți faci griji pentru sănătatea ta! Mult succes!
Recomandat:
Aflați ce alimente conțin vitamina B12. Semne de deficit și beriberi vitamina B12
Vitaminele sunt substanțe biologic active care îndeplinesc multe funcții foarte importante în organism. Din cele mai vechi timpuri, oamenii au început să observe că o dietă monotonă, chiar dacă constă din alimente foarte bogate în calorii și sănătoase, poate dăuna în cele din urmă sănătății. Astăzi, știința cunoaște multe tipuri de substanțe biologic active care îndeplinesc funcții foarte importante în organism, una dintre ele este vitamina B12
Cantitatea de calciu din alimente. Ce alimente conțin calciu
Calciul este necesar pentru desfășurarea corectă a multor procese biochimice, sănătatea oaselor, dinților, inimii și mușchilor depinde de el. Și corpul lui are nevoie de multe - aproximativ 1000 mg pe zi. Dar nu toate alimentele conțin calciu în cantități suficiente. Prin urmare, există adesea o lipsă
Ce alimente conțin vitamina A? De ce este important?
Vitamina A este foarte importantă pentru corpul nostru. Ce ar trebui să mănânci pentru a te asigura că ai suficientă această vitamină?
Ce alimente conțin vitamina E
Vitaminele sunt vitale atât pentru adulți, cât și pentru copii. Ce alimente trebuie consumate pentru a obține toate substanțele necesare? Mai multe detalii - în articol
Ce alimente conțin potasiu? Caise uscate, tărâțe de grâu, morcovi galbeni și alte alimente care conțin potasiu
Vrei să dormi constant, fiecare mișcare este dificilă și este însoțită de convulsii? Sau, dimpotrivă, inima bate intermitent, zarva nu se oprește, sudoarea se revarsă cu grindină? Poate că aceste condiții sunt asociate cu lipsa unui element, cum ar fi potasiul, în organism