Câte calorii are gem? Conținutul caloric al gemului de căpșuni

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Dulceata este un desert minunat și un remediu natural grozav pentru multe afecțiuni inflamatorii. Un fel de mâncare atât de delicios și minunat pentru toată lumea este o amintire surprinzător de emoționantă a verii trecute și pentru mulți dintre o copilărie de neuitat.

Dulceata este un fel de mâncare preparat din fructe și fructe de pădure cu utilizarea zahărului. De obicei, ambele ingrediente sunt luate în proporții egale. Prin urmare, ar trebui să vă amintiți întotdeauna că este rezonabil să utilizați acest tip de semifabricat. Un astfel de desert este o mare plăcere, dar poate aduce și ceva rău.

În acest articol vom încerca să aflăm câte calorii sunt în dulceața în general și în special într-o căpșună minunată.

Capsuni pe scurt

Numele acestei minunate boabe s-a născut în legătură cu forma sferică a fructului. Provine din vechiul cuvânt rusesc „club”, care înseamnă „rotund” sau „sferic”.

Beneficiile acestei fructe de pădure delicioase și uimitor de frumoase au fost dovedite de mult. Conține mulți antioxidanți și vitamine care pot depăși diverseinflamație, prevenirea îmbătrânirii creierului, reducerea riscului de boli cardiace și vasculare.

Despre conținutul de calorii și compoziția gemului

Cu cât se adaugă mai mult zahăr în produsul finit, cu atât este mai mare conținutul de calorii din dulceața de căpșuni, ca orice alt desert cu fructe sau fructe de pădure.

In general, continutul caloric al oricarui preparat preparat pe baza de fructe sau fructe de padure variaza in functie de dulceata fructelor folosite, continand diferite cantitati de fructoza. De asemenea, se remarcă faptul că aceasta depinde și de metoda de preparare, în care are loc fierberea, ceea ce duce la o scădere semnificativă a masei. În cele din urmă, cu diferite metode de a face acest desert, o lingură de dulceață gata preparată are un conținut diferit de carbohidrați.

În orice caz, consumul zilnic de câteva linguri de dulceață nu adaugă kilograme în plus, dar dă un plus de energie și aduce beneficii organismului, deoarece acesta este un medicament în timpul răcelilor. Dar, într-un timp scurt, un borcan întreg de dulceață consumat, desigur, poate provoca daune semnificative sănătății. În ciuda conținutului nesemnificativ de calorii al fructelor de pădure în sine (30 kcal la 100 g de produs), acest indicator devine semnificativă în dulceața finită. Conținutul mediu de calorii al gemului de căpșuni este de 280 kcal la 100 de grame de produs. Astfel, un borcan de dulceață de căpșuni (500 ml) conține peste 1500 de kilocalorii în total.

La 100 g de produs gătit: proteine - 0,3 g, grăsimi - 0,17 g, carbohidrați - 74,5 g.

Dulceata si boli

Am aflat conținutul caloric al dulceață de căpșuni. Acum să decidem dacă există vreun beneficiu de la acest tip de desert.

După cum sa menționat mai sus, dulceața este un medicament bun. Fructele și fructele de pădure, care conțin o mare varietate de minerale și vitamine, pot afecta perfect sănătatea și pot ajuta la tratarea bolilor. De exemplu, mulți oameni știu cât de util este dulceața de zmeură pentru febră, răceală și tuse. Și dulceața de căpșuni conține fibre, acizi organici, beta-caroten, săruri minerale, vitamine B, minerale (fier, magneziu și mangan).

Proprietăți utile ale gemului de căpșuni

Datorită conținutului unui număr mare de substanțe utile din compoziția fructelor de pădure, deserturile făcute din acestea au un efect pozitiv asupra sănătății umane. Dulceața de căpșuni prezintă proprietățile unui antioxidant natural, crește hemoglobina, calmează sistemul nervos, întărește sistemul imunitar, combate insomnia, beriberi, elimină substanțele nocive din organism și ajută la întărirea vaselor de sânge.

De asemenea, utilizarea acestui produs ajută la îmbunătățirea activității creierului, la normalizarea tensiunii arteriale, la menținerea acuității vizuale și la creșterea libidoului.

Comparație a conținutului de calorii al diferitelor tipuri de dulceață

Pentru a înțelege modul în care conținutul de calorii al dulceatului de căpșuni diferă de alții, luați în considerare opțiunile pentru acest desert delicios din diferite fructe de pădure.

Mai jos este conținutul caloric al diferitelor tipuri de dulceață în 100 de grame de gem finitprodus:

• coacăze – 284;
• zmeura – 273;
• mer – 265;
• cireșe – 256;
• agrișă – 220;
• prune – 280.

Dulceata de rowan, care are o rată relativ scăzută de kilocalorii, conține mult fosfor util. Și arpașul, cătină, păducelul, nucul și câinelul sunt și ele specii sărace în calorii, dar în același timp au și proprietăți curative excelente. Cu toate acestea, atunci când le folosiți, ar trebui să cunoașteți măsura.

Concluzie

În ciuda conținutului destul de ridicat de calorii al dulceață de căpșuni, acest desert delicios poate fi numit unul dintre preferatele celor mai mulți oameni. Și totuși, ar trebui să ne amintim și de răul pe care îl are.

În timpul procesului de gătit, conținutul de vitamine și multe alte substanțe utile scade din cauza tratamentului termic.

Când mănânci un desert cu fructe de pădure, zahărul se transformă în grăsime, care se acumulează treptat în organism. Acesta din urmă provoacă probleme de sănătate, inclusiv obezitate. Pentru a evita astfel de consecințe, puteți folosi rețete de gem mai puțin dăunătoare. De exemplu, adăugați mai puțin zahăr, fierbeți mai puțină dulceață sau pur și simplu măcinați fructele de pădure cu zahăr.