Tărâțe de in: beneficii și daune. Cum să luați tărâțe de in pentru pierderea în greutate?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Astăzi este popular și chiar la modă să mănânci tărâțe - fulgi de ovăz, semințe de in, secară, grâu. De mult s-a dovedit că au multe proprietăți benefice, bogate în nutrienți, pot îmbunătăți sănătatea în unele boli și, de asemenea, ajută la scăparea de excesul de greutate.

Ce sunt tărâțele de in?

Acesta este, de fapt, deșeuri de la prelucrarea boabelor de in. Acestea includ învelișul exterior și o mică parte din boabe care rămâne după procesarea părții principale a cerealelor pentru a obține ulei de in. În mod surprinzător, aceste deșeuri sunt cele care conțin beneficiul maxim - conțin până la 90% din substanțele valoroase ale semințelor. În comparație cu omologii din secară, ovăz și grâu, acest tip este mai puțin obișnuit, dar este considerat mai valoros.

Tărâțe din semințe de in: compoziție detaliată

La o privire mai atentă asupra compoziției tărâțelor din semințe de in, devine clar: acesta este un depozit de substanțe utile. În special, compoziția lor include următoarele componente:

• Fibrele sunt ingredientul principal.
• Fier, calciu, potasiu, magneziu,o serie de alte minerale.
• Vitamine B1, B6, B2, A și E.
• Acizi Omega-3 și Omega-6.
• proteine.
• Monozaharide.
• Acid folic.

Valoarea nutrițională a produsului la 100 de grame: proteine - 27 de grame, grăsimi - 9 grame, carbohidrați - 12,5 grame, calorii - 250 kcal.

La ce folosește?

Datorită capacității de a curăța eficient organismul, eliminând toxinele din acesta, tărâțele se numesc „perie” sau „aspirator”. Trecând prin intestine, îi curăță pereții, luând cu ei tot ce este de prisos și inutil. Datorită lor, problema constipației dispare, intestinele încep să funcționeze pe deplin, ceea ce contribuie la vindecarea generală. În special, starea pielii, părului și unghiilor se îmbunătățește, o persoană începe să se simtă veselă, sănătoasă, activă. De asemenea, s-a dovedit că tărâțele de in ajută la normalizarea metabolismului, la îmbunătățirea funcționării inimii și a vaselor de sânge, la întărirea sistemului imunitar și la scăderea nivelului de colesterol și zahăr din sânge. Vitaminele și mineralele pe care le conțin au un efect benefic asupra sănătății generale.

S-a stabilit că administrarea produsului poate fi o prevenire eficientă a apariției anumitor boli: pancreatită, disbacterioză, ateroscleroză și altele.

În timpul sarcinii și alăptării, tărâțele din semințele de in nu numai că sunt posibile, ci trebuie consumate. Dacă nu exagerați și vă limitați la o cantitate de 25-30 de grame pe zi, atunci acestea vor beneficia doar organismului.

maiTaratele pot dăuna organismului?

Astăzi este un supliment alimentar popular și chiar la modă, așa că mulți oameni sunt interesați de tărâțele de in. Beneficiu și rău - ce este mai mult în ele? Întrebarea este suficient de relevantă. Desigur, există multe beneficii. În ceea ce privește răul, principalul lucru este să nu folosiți tărâțe în mod necontrolat, în cantități excesive. Acest lucru poate cauza probleme cu scaunele, creșterea formării de gaze și chiar unele boli intestinale. După reducerea cantității zilnice sau oprirea aportului de tărâțe, aceste probleme dispar. Dacă urmați doza recomandată, nu vă puteți teme că produsul va dăuna organismului.

Bran și ajutorul lor în pierderea în greutate

Pentru a pierde în greutate în mod eficient, confortabil și în siguranță, nu este recomandat să urmezi diete stricte. Este bine cunoscut faptul că, dacă te limitezi sever în mâncare, mori de foame, atunci kilogramele pierdute revin rapid și chiar în exces.

Când slăbiți, este important să controlați pofta de mâncare, să asigurați buna funcționare a tractului gastrointestinal și curățarea în timp util a organismului. De aceea, mulți oameni folosesc în mod activ tărâțele de in pentru pierderea în greutate. Ajută la crearea unei senzații de sațietate în organism, îmbunătățește motilitatea intestinală, ajută la eliminarea toxinelor și toxinelor, adică contribuie la pierderea în greutate, dar nu sunt deloc un remediu miracol care topește kilogramele în plus.

Proprietate interesantă a tărâțelor de a reduce apetitul. Ajunși în corp, se umflă, digeră îndelung și creează o senzație de sațietate, fără a fi în același timptimp bogat în calorii. Astfel, atunci când sunt folosite, se reduce conținutul caloric zilnic al dietei, cantitatea de mâncare consumată fără foame și disconfortul asociat cu acesta. În general, printre toate celel alte tipuri de slăbire, tărâțele de in sunt cele mai potrivite. Recenziile persoanelor care au slăbit cu ajutorul lor și opiniile experților confirmă acest lucru.

Pentru a accelera pierderea în greutate, pentru a o face mai eficientă, puteți aranja zile de post. Acestea sunt efectuate nu mai mult de 1 dată în 10 zile. În timpul zilei, consumă exclusiv tărâțe din semințe de in, care sunt spălate cu apă curată necarbogazoasă sau chefir.

Există contraindicații la utilizarea tărâțelor?

În ciuda faptului că acesta este un produs extrem de util, există încă unele contraindicații. Deci, în prezența bolilor tractului gastrointestinal (ulcer, gastrită și altele), endometrioză, policistoză, inflamație a glandei prostatei, merită să luați tărâțe cu prudență sau să renunțați complet la utilizarea lor. Este recomandabil să vă consultați cu medicul dumneavoastră de la caz la caz.

O altă interdicție se aplică cazurilor în care o persoană trebuie să ia orice medicament. În acest caz, tărâțele ar trebui abandonate temporar. În caz contrar, este posibil ca medicamentele să nu aibă efectul dorit asupra organismului. Același lucru este valabil și pentru luarea de vitamine - tărâțele de in și vitaminele trebuie luate în așa fel încât cursurile să nu coincidă în timp.

Rareori, dar există cazuri de intoleranță individuală la produs sau o reacție alergică la acesta. În aceste situații, utilizareacontraindicat.

Cum să mănânci tărâțe de in?

Am aflat deja în ce substanțe sunt bogate și utile pentru tărâțele de in. Cum să le luați corect pentru a aduce beneficii maxime organismului?

Prima și foarte importantă condiție este utilizarea unei cantități suficiente de apă potabilă curată, cel puțin 1,5-2 litri pe zi. Acest lucru se datorează faptului că tărâțele elimină apa din organism. Prin urmare, este necesar să-și reînnoiască stocurile în timp util și în mod regulat. Dacă ignorați această regulă, produsul nu va aduce beneficii adecvate organismului. Poți pur și simplu să mănânci tărâțe cu o lingură și să bei o cantitate semnificativă de apă (cel puțin un pahar de apă la 1 lingură), să o adaugi la diverse feluri de mâncare (salate, cereale, supe, folosite pentru pane) sau băuturi - chefir sau iaurt de băut, lapte, suc. Deci, de exemplu, chefirul cu tărâțe înainte de a merge la culcare poate fi un înlocuitor complet pentru cină.

Experții recomandă să luați produsul în cursuri cu durata de 2-4 săptămâni, după care trebuie să faceți o pauză de câteva luni.

Cei care slăbesc sau își urmăresc greutatea folosesc adesea tărâțe de in în gătit dietetic. Avantajul acestei abordări este că devin ingrediente pentru prepararea de deserturi delicioase cu conținut scăzut de calorii. Cu participarea tărâțelor, există multe rețete pentru fursecuri dietetice, brioșe, prăjituri și dulciuri. Nutriționiștii susțin foarte mult astfel de feluri de mâncare, care pot deveni un înlocuitor cu drepturi depline pentru dulciurile bogate în calorii.

Valoare zilnică: Cât de mult?

Toate subtilitățile sunt importante pentru a îmbunătăți organismul prin utilizarea tărâțelor de in. Beneficii și daune, cum să luați, există contraindicații. Și în plus, este necesar să respectați doza recomandată de experți. Pentru un adult sănătos, doza zilnică maximă este de 35-40 de grame. Această cantitate este distribuită uniform în mai multe doze, de obicei 3-6. Cursul trebuie început treptat - în primele zile nu trebuie să luați mai mult de jumătate de linguriță o dată, apoi doza crește. Utilizarea produsului nu trebuie să aducă disconfort. Dacă apare, poate fi necesară reducerea dozei zilnice individuale. Timpul recomandat de admitere este cu o oră și jumătate înainte sau după masă.

Cumpărați tărâțe de in este adesea mai dificil decât tărâțele de grâu, secară sau ovăz. De obicei, acestea pot fi găsite pe rafturile marilor supermarketuri din departamentele de dietă sau în chioșcurile farmaciilor. Se recomandă depozitarea produsului într-un recipient de sticlă cu un capac bine închis.