2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
Vafele au fost întotdeauna un răsfăț preferat pentru copiii de toate vârstele. Mai ales când vine vorba de copt acasă. Umplutura pentru rulouri de napolitană poate fi absolut orice, de la frișcă până la lapte condensat. Dar mai întâi trebuie să le coaceți. Orice gospodină are propria ei rețetă pentru a face aluat de vafe și toppinguri pentru el. Acest articol prezintă mai multe opțiuni pentru toppinguri delicioase.
Rețetă pentru a face vafe într-un fier de călcat electric pentru vafe
Deci, în primul rând, este important să acoperiți suprafața fierului de vafe cu ulei vegetal. Acest lucru este necesar pentru ca tortul să nu se lipească. O procedură similară este efectuată o dată.
Pentru a pregăti aluatul, trebuie să luați 3 ouă de pui, un pahar de făină, o sută de grame de unt și zahăr. Acum să începem procesul de creare a unui test. În primul rând, topește untul la foc mic. Se toarnă într-un bol adânc, se adaugă ouăle. Amestecam totul bine. Se toarnă zahărul în amestecul rezultat, precum și făina. Ne amestecăm din nou. La final, ar trebui să obțineți un aluat fără cocoloașe. Pentru a obține o coacere aerisită, puteți adăuga puțin amidon la amestecul rezultat. Procesul de preparare a vafelor este simplu. Turnați aluatul în fierul de vafe electric, închideți-l și țineți apăsat timp de câteva minute.
Umplutura pentru rulouri de napolitană poate îmbunătăți gustul. Rețeta de gătit este, de asemenea, individuală pentru fiecare gazdă. Cele mai populare vafe cu lapte condensat. Pe lângă acest ingredient, se pot adăuga și nuci. Mai întâi trebuie zdrobiți. Umplutura pentru rulouri de napolitană poate conține oricare dintre tipurile acestora: nuc, pădure și altele. Mai întâi trebuie să fie uscate într-o tigaie fără a adăuga ulei. Umplutura pentru rulourile de napolitană se prepară după cum urmează. Nucile se amestecă cu laptele condensat și untul topit. Totul este bine amestecat. Cel mai important lucru rămâne - să formezi un tub. Acest lucru trebuie făcut imediat după ce vafa este coaptă. Dacă așteptați puțin, va începe să se prăbușească.
Nu tuturor le plac vafele dulci. În acest caz, există rețete modificate pentru prepararea lor. Pentru aluatul sărat ai nevoie de un pahar și jumătate de făină, o linguriță de sifon și praf de copt, o jumătate de linguriță. sare, precum și câteva pahare de chefir și ulei vegetal (a treia parte a paharului), 2 ouă de pui. Procesul de gătit este același ca mai sus. In prealabil se amesteca toate elementele constituente pana se obtine un aluat de consistenta omogena. Umplutura pentru rulouri de napolitană conform acestei rețete poate fi foarte diversă.
Puteți face vafe cu lapte condensat. Această rețetă nu este atât de comună, dar foartegustos. Pentru test, trebuie să luați 1 pachet de margarină, un borcan de lapte condensat, câteva ouă de pui, un pahar de amidon și aceeași cantitate de făină și zahăr (pe cât posibil), o cantitate mică de sifon stins cu otet (la varful unei lingurite). Procesul de gătire este următorul: nu topiți margarina, ci frământați-o cu o furculiță, adăugați toate celel alte ingrediente. Aluatul nu trebuie să fie foarte lichid. Se toarnă în fierul de vafe, asigurându-se că nu se arde. Particularitatea acestei rețete este că produsele de patiserie rămân crocante mult timp, spre deosebire de cele preparate conform rețetei standard. Umplutura pentru rulourile de napolitană cu lapte condensat nu trebuie să fie prea dulce.
Recomandat:
Cu ce să faci rulouri? Umpluturi delicioase pentru rulouri: rețete
Sushi și rulourile de casă au încetat de mult să mai fie ceva ciudat. La prima vedere, poate părea că pentru pregătirea lor va trebui să cumpărați o mulțime. Dar majoritatea ingredientelor sunt necesare în cantități foarte mici (semințe de susan, sos de chili etc.). În plus, ingredientele principale (orez, oțet și nori) pot fi păstrate pentru o perioadă lungă de timp. Deci primești 4-6 porții de casă la prețul unui restaurant. Cu ce să faci rulouri și cum să le gătești?
Cu ce poți face rulouri? Umpluturi pentru rulouri: retete
Pentru a te bucura de un gust delicat și picant, nu este necesar să cauți o instituție în care rulourile să fie proaspete și gustoase. Le poți face chiar tu acasă! Cum să faci rulouri acasă - ieftine, dar foarte gustoase? Hai să vorbim chiar acum
Umplutură de mac pentru chifle parfumate și rulouri delicioase
Umplutura cu semințe de mac gătită corect este pur și simplu delicioasă. Poate fi folosit atat pentru coacere chifle si chifle, cat si pentru placinte, placinte
Cum să faci rulouri de napolitană: rețete
Rulourile de vafe sunt un desert pe care toată lumea l-a încercat cel puțin o dată în copilărie. Acest produs de patiserie uimitor cu smântână, nuci sau dulceață în interior este o completare excelentă pentru băuturile calde - ceai sau cafea. Desertul se prepară folosind un dispozitiv special. Vă permite să faceți un număr mare de dulciuri ușor și rapid
Rețetă de rulouri de napolitană într-un fier de vafe. Umplutură și aluat pentru rulouri de napolitană
Dacă încercați să coaceți rulouri de napolitană conform rețetelor descrise în articol, încercând de fiecare dată cu diferite tipuri de cremă, atunci în orice caz va exista varianta dvs. preferată, care va fi folosită cel mai des
