Conțin carbohidrați - care sunt produsele? Să ne dăm seama împreună

Conțin carbohidrați - care sunt produsele? Să ne dăm seama împreună
Conțin carbohidrați - care sunt produsele? Să ne dăm seama împreună
Anonim

O persoană modernă diferă de una nemodernă nu numai prin aceea că „stă” toată ziua pe internet, folosește un telefon mobil și călătorește cu mijloace de transport de mare viteză.

carbohidrații sunt ceea ce alimente
carbohidrații sunt ceea ce alimente

O persoană civilizată modernă, spre deosebire de el în urmă cu douăzeci de ani, slăbește constant. Sau mergi sa slabesti. În orice caz, știm multe despre ce trebuie făcut pentru asta. În special, mâncați mai puțini carbohidrați și grăsimi și mai multe proteine. Ce alimente sunt carbohidrații? Cei mai mulți dintre noi cred că cei care te fac să te îngrași, ceea ce înseamnă că trebuie să-i alungi din dietă cu o mătură murdară și să nu-i dai înapoi sub nicio formă.

Ca în orice credință comună, există ceva adevăr și o eroare în asta. Să începem cu faptul că carbohidrații nu sunt produsele în sine, ci substanțele organice pe care le conțin. Cele mai comune dintre aceste substanțe sunt zaharoza, fructoza și glucoza. Iar lactoza este cea care este prezentă în lapte. Unele produse conțin mai multetipuri de carbohidrați, cum ar fi zahărul. Glucoza și fructoza coexistă fericit în el.

Și avem nevoie de carbohidrați. Fără ele ne vom ofili, ne vom slăbi, ne vom încărunți la față și, în general, nu vom putea trăi normal. Doar carbohidrații sunt răi și buni. Din bine suntem încărcați cu energie, din rău - ne „umflă” fără milă.

carbohidrații sunt ceea ce alimente
carbohidrații sunt ceea ce alimente

Te întrebi: „Ce alimente sunt carbohidrații buni?” Răspunsul este simplu: aruncă o privire la recomandările pentru o alimentație sănătoasă și salută-le. Privind aceste rânduri subțiri (la propriu) de nume, puteți înțelege cu ușurință ce alimente sunt carbohidrați buni, încărcătoarele noastre și care nu sunt. Cele bune sunt sucurile de legume și fructe proaspăt stoarse, pâinea cu cereale integrale și tărâțe, hrișcă și fulgi de ovăz, orez brun, leguminoase, legume verzi și roșii. Pe lângă toate cele de mai sus, puteți adăuga și ciuperci, paste integrale, fructe, ciocolată neagră și produse din lapte.

ce alimente sunt carbohidrații
ce alimente sunt carbohidrații

Și care sunt carbohidrații răi? Cele care ne încântă papilele gustative, iar apoi depuse cu perfide sub formă de grăsime pe coapse și pe abdomen. De unde putem obține o asemenea „bucurie”? Desigur, din pâine albă, dulciuri, cofetărie, cartofi, paste din făină fină și orez alb. Toate aceste bunătăți conțin în principal zahăr și amidon. Și dacă nu faceți jogging după prăjituri, atunci cu siguranță vi se vor oferi kilogramele în plus cu o astfel de dietă. Apropo, DragosteOrlova și-a permis uneori să mănânce o prăjitură, dar după aceea a făcut 100 de curbe pentru chibrituri împrăștiate pe jos. Și a rămas la aceeași greutate.

Așa că nu-ți pune lacăt pe gură, mănâncă carbohidrați, dar fă-o cu înțelepciune. O altă regulă, după care nu te vei mai bine. Mănâncă dulcele tău preferat dimineața. De preferință înainte de ora 12. În acest moment, carbohidrații sunt absorbiți cel mai bine. Deci, puteți mânca bomboane la micul dejun și la prânzul devreme, dar lăsați proteine pentru cină și oferiți carbohidrați inamicului.

Pe lângă alimentele bogate în aceste substanțe organice, există și cele în care cantitatea lor minimă. Să aruncăm o privire la alimentele cu conținut scăzut de carbohidrați.

ce alimente au un conținut scăzut de carbohidrați
ce alimente au un conținut scăzut de carbohidrați

În pește și carne, acestea sunt practic absente. Puține, dar se găsesc în legume (castraveți, salată verde, roșii, ridichi), ciuperci, lămâi, portocale, pepeni verzi. De asemenea, mai puțin de 5 g (la 100 g) în lactate cu conținut scăzut de grăsimi, alge marine și crustacee.

Ei bine, acum „cunoști inamicul din vedere”, precum și prietenul. Și dacă cineva te întreabă: „Ce alimente sunt carbohidrații?” - vei ști ce să răspunzi. De asemenea, veți putea să vă planificați dieta în mod independent, astfel încât să rămâneți vigilent, energic și în formă.

Recomandat: