Fasole cu carne tocată - un preparat gustos și hrănitor

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Puteți găti fasole cu carne tocată în diferite moduri. În articolul nostru, vom lua în considerare mai multe opțiuni pentru a mânca. Astfel de feluri de mâncare nu sunt doar gustoase, ci și sănătoase. Sunt hrănitoare nu numai datorită cărnii tocate, fasolea este o leguminoasă foarte satisfăcătoare. Apoi, accesați direct rețete.

Fasole cu condimente picante și carne tocată. De ce ai nevoie pentru fel de mâncare?

Acest fel de mâncare este foarte parfumat. Este perfect pentru micul dejun. Pentru gătit veți avea nevoie de:

• 450 de grame carne de vită;
• 1 ceapă;
• un vârf de praf de usturoi, piper cayenne;
• ceapa verde;
• sare;
• 0, 5 lingurițe praf de ceapă, piper măcinat;
• 400 de grame fiecare de roșii, conserve de fasole roșie și neagră;
• pahar cu apă;
• 170 ml pastă de tomate;
• 2 linguri. linguri de ulei de măsline;
• 1 linguriță chimen;
• 2 căței de usturoi;
• 2 lingurițe de pudră de chili și aceeași cantitate de zahăr.

Gătitul unui fel de mâncare cu condimente picante

Tăiați mai întâiceapa taiata cubulete. Trimiteți într-o tigaie preîncălzită cu ulei, prăjiți 5-7 minute, aruncați usturoiul tocat. Apoi, adăugați tocată. Amesteca vasul. Se prăjește până se înmoaie.

În continuare, deschideți fasolea (ambele tipuri), scurgeți lichidul, transferați în carne. Roșiile, din care trebuie mai întâi să scoți coaja, se adaugă și acolo. Se diluează pasta cu apă, se toarnă în masa totală. Sare, condimentați cu condimente. Se amestecă. Se fierbe sub capac după fierbere timp de aproximativ cincisprezece minute. Apoi serviți vasul la masă.

Fasole

Acum luați în considerare opțiunea de a găti fasole verde cu carne tocată. Întregul proces de gătit este simplu și direct.

Pentru gătit veți avea nevoie de:

• 3-4 căței de usturoi;
• sare, ghimbir, ierburi (după gust);
• 300 de grame de carne tocată;
• 400 de grame de fasole verde;
• 50ml apă;
• ardei iute;
• două art. linguri de ulei vegetal și aceeași cantitate de sos de soia.

Fasole cu carne tocată: rețetă de gătit

Încinge o tigaie cu ulei vegetal. Pune fasole în ea. Se prăjește la foc mare timp de aproximativ șapte minute. În continuare, scoateți tigaia cu fasolea de pe aragaz, lăsați deoparte. Se toarnă puțin ulei într-o cratiță. Se pune ghimbir tocat, usturoi. Se prăjește câteva minute. Asigurați-vă că amestecați în timpul procesului. Apoi trimiteți carnea tocată în tigaie, turnați apă și sos de soia, adăugați verdeață și ardeiul iute. Sarați conținutul tigaii. Prăjiți totul până se înmoaie, amestecând din când în când.

Apoi fasolea înapoi în tigaie. Se amestecă fasolea cu carnea tocată. Lăsați vasul să se „odihnească” timp de 2-3 minute și serviți.

Supă

Oferim si o reteta de supa picanta cu fasole si carne tocata. Datorită compoziției bogate, gustul preparatului este picant și bogat. Acest fel de mâncare este o alternativă excelentă la borșul obișnuit.

Pentru gătit veți avea nevoie de:

• 5 căței de usturoi;
• trei roșii și același număr de ceapă;
• 700 de grame de carne tocată (din carne de vită, porc sau miel);
• 800 grame conserve de fasole;
• sare;
• ardei verde;
• doi ardei iute;
• 5 linguri de pastă de tomate;
• piper;
• 500 ml supă de vită;
• 100 de grame de brânză.

Gătit supă

Spălați chili, ardeiul verde, tocați mărunt. Faceți același lucru cu ceapa. Pune tigaia pe foc. Turnați ulei vegetal în el. Prăjiți legumele tăiate pe el. Spălați roșiile, faceți o incizie în formă de cruce pe fiecare. Se toarnă apă clocotită peste ele, se lasă două minute. După scurgerea apei, îndepărtați pielea de pe roșii.

Puneți pe foc o oală în care se va găti supa cu fasole și carne tocată. Se toarnă puțin ulei, se trimite carnea tocată acolo, se prăjește. Apoi turnați pasta de roșii. Apoi adăugați legumele prăjite în carnea tocată, amestecați. Pune oala pe foc. Turnați bulionul în el. Aduceți supa la fierbere, apoi fierbeți încă aproximativ douăzeci de minute.

În continuare, pune fasolea pe o sită, astfel încât excesul de umiditate să dispară. Printrimite douăzeci de minute la tigaie și ea. Se fierbe supa încă 7 minute. Sare după gust.