Făină de ovăz: rețete pentru un preparat delicios și sănătos
Făină de ovăz: rețete pentru un preparat delicios și sănătos
Anonim
reteta de fulgi de ovaz
reteta de fulgi de ovaz

Cu toții știm fulgi de ovăz din copilărie. Nu toată lumea îi place gustul, dar nimeni nu poate contesta masa de proprietăți utile inerente acestui fel de mâncare. Deci, datorită conținutului ridicat de proteine și fibre din terci, îmbunătățește procesele metabolice ale organismului și, de asemenea, promovează creșterea și întărirea mușchilor. Fulgii de ovăz ajută la curățarea intestinelor, stimulează buna funcționare a tractului gastrointestinal și reduce probabilitatea de gastrită și ulcer. În plus, acest produs este bogat în biotină care previne dermatita. În acest sens, fulgii de ovăz sunt un produs extrem de dorit în dieta noastră. Vă vom spune despre opțiunile de gătit pentru acest fel de mâncare cel mai sănătos astăzi.

Rețetă simplă de fulgi de ovăz cu fotografie

Acest fel de mâncare este foarte ușor și rapid de preparat. Prin urmare, vă puteți hrăni cu ușurință gospodăria cu terci gustos și sănătos pentru micul dejun. Pentru a pregăti acest fel de mâncare, trebuie să avem grijă de disponibilitatea următoarelor produse: un pahar de fulgi de ovăz, 600 de grame de apă, unt, zahăr granulat și sare după gust. De asemenea, puteți folosi fructe la alegere în loc de unt.

reteta de apa cu fulgi de ovaz
reteta de apa cu fulgi de ovaz

Proces de gătit

Una dintre felurile de mâncare cu cea mai rapidă gătit este fulgii de ovăz pe apă. Rețeta pentru acest terci este foarte simplă și nu necesită ingrediente scumpe sau rare. Puteți găti terci imediat. Dar cel mai bine este să turnați apă peste cereale seara. În acest caz, este necesar să se amestece bine pentru a nu se forma cocoloașe. Dimineața, puneți fulgii de ovăz înmuiați pe foc, adăugați zahăr, sare și fierbeți timp de un sfert de oră. După ce terciul este gata, puneți-l pe farfurii și adăugați unt, fructe sau fructe de pădure, în funcție de preferințe. Datorită acestei metode de gătit, obținem pe apă un fulgi de ovăz foarte gustos și economic. Rețeta pentru acest terci vă va ajuta cu siguranță dacă aveți nevoie urgent să vă hrăniți copiii sau soțul, dar nu aveți timp să alergați la magazin.

Gătitul fulgi de ovăz cu lapte

De regulă, majoritatea gospodinelor pregătesc acest fel de mâncare în același mod ca în rețeta anterioară. În acest caz, se folosește nu numai apă, ci și lapte, datorită căruia terciul se dovedește a fi mai gustos și mai satisfăcător. Pentru a pregăti acest fel de mâncare avem nevoie de următoarele produse în stoc: două treimi dintr-un pahar de fulgi de ovăz, lapte și apă - câte o jumătate de pahar, două lingurițe de zahăr, un praf de sare și o bucată mică de unt.

fulgi de ovaz intr-o reteta de aragaz lent
fulgi de ovaz intr-o reteta de aragaz lent

Instrucțiuni de gătit

Făina de ovăz cu lapte este foarte ușor și rapid de preparat. Rețeta pentru acest terci va fi în puterea chiar și a unei gazde fără experiență. Mai întâi trebuie să turnați lapte și apă într-o cratiță, puneți la foc mediu și așteptațifierbere. După aceea, adormim fulgi de ovăz, zahăr, sare și gătim până se înmoaie. În acest caz, este necesar să amestecați constant terciul, astfel încât să nu se lipească de fundul tigaii. Daca consistenta vi se pare prea groasa, puteti adauga putina apa. Cu toate acestea, acest lucru trebuie făcut cu atenție pentru a nu exagera. Se ia tigaia de pe foc, se adauga uleiul si se amesteca. Terciul este gata de servit. Fulgii de ovăz, a cărui rețetă tocmai am povestit, este foarte gustos și hrănitor. Se poate servi atat in forma sa pura, cat si cu adaos de diverse fructe de padure sau fructe (se poate si congela, caz in care terciul se va raci mai repede). Poftă bună!

reteta de lapte cu fulgi de ovaz
reteta de lapte cu fulgi de ovaz

Făină de ovăz într-un aragaz lent: rețetă

Dacă ai la dispoziție un asistent de bucătărie sub formă de multicooker, atunci probabil știi că poate fi folosit pentru a găti o mulțime de feluri de mâncare, inclusiv cereale. În același timp, nu este nevoie să monitorizați în mod constant procesul, dar puteți merge calm la propria afacere și puteți aștepta semnalul dispozitivului miracol. Astăzi vă aducem în atenție o metodă de gătire a fulgilor de ovăz într-un aragaz lent. În primul rând, trebuie să vă aprovizionați cu următoarele ingrediente: fulgi de ovăz - 1 pahar multiplu, lapte - 5 pahare multiple, unt - 50 de grame, două linguri de zahăr, sare - o jumătate de linguriță.

Gătitul fulgi de ovăz

Acoperiți interiorul tigaii multicooker cu o bucată de unt și lăsați-o pe fund. Aruncați fulgi de ovăz. Adăugați zahăr, sare și lapte. Apoi închideți capacul multicooker-ului și porniți modul„Trici de lapte”. După un semnal sonor despre pregătire, se recomandă să țineți vasul timp de aproximativ un sfert de oră în modul „Încălzire”. Iată fulgii de ovăz. Rețeta ne permite să ne bucurăm nu numai de terci foarte sănătos și satisfăcător, ci și foarte gustos și parfumat. Iar datorită multicooker-ului cu pregătirea lui, nu veți avea probleme. Poftă bună!

reteta de fulgi de ovaz cu poza
reteta de fulgi de ovaz cu poza

Rețetă de fulgi de ovăz cu mere și scorțișoară

Dacă te hotărăști să te mulțumești pe tine și pe familia ta nu doar cu un fel de mâncare gustos, ci și foarte sănătos, atunci asigură-te că folosești această metodă. În primul rând, vom avea nevoie de următoarele ingrediente: un pahar de fulgi de ovăz, cinci grame de unt, un măr, o lingură de zahăr, sare și scorțișoară măcinată - câte o linguriță, o mână de stafide și două pahare de apă rece. Din această cantitate de produse se obțin două porții din preparat.

Accesați procesul de gătit

Se toarnă fulgi de ovăz într-o cratiță, se toarnă apă rece peste ea și se aduce la fierbere. Adăugați sare și zahăr și gătiți aproximativ cinci minute. În același timp, nu uitați să amestecați constant terciul. Spălăm mărul, îl curățăm de coajă, scoatem miezul și tăiem bucăți mici. Apoi adăugați-l, la fel și scorțișoara, stafidele și untul în terci, amestecați, scoateți de pe aragaz și lăsați la infuzat sub capacul închis câteva minute. Fulgii de ovaz deliciosi, a caror reteta este extrem de simpla si accesibila, este gata de servit! Poftă bună!

Recomandat: