Gătim singuri. salata de fasole alba

Gătim singuri. salata de fasole alba
Gătim singuri. salata de fasole alba
Anonim

Este atât de obișnuit în Rusia încât pentru orice sărbătoare în fiecare familie se așteaptă o masă, constând din diverse feluri de mâncare delicioase și, probabil, nici măcar o sărbătoare nu este completă fără pui la cuptor și Olivier. Totuși, trebuie să recunoști că uneori vrei să gătești ceva nou pentru cei dragi. Vă aducem în atenție o salată de fasole albă, care nu este greu de preparat. Desigur, îl puteți face cu acest produs, ca și cu oricare altul, în mai multe moduri, luând ingrediente diferite și în proporții diferite.

salata de fasole alba
salata de fasole alba

Salata de fasole albă și pui

Pentru a pregăti această salată, veți avea nevoie de: 200 g de fasole, 2 morcovi, 100 g de file de pui, cap de ceapă, ulei vegetal și biscuiți. Pot fi cumpărate de la magazin sau făcute acasă folosind 100 g de pâine, piper și sare.

Gătit:

  1. Fileul de pui va trebui să fie spălat și tăiat felii subțiri, apoi condimentat și prăjit. Apropo,pentru comoditate, carnea poate fi înlocuită cu cârnați afumati.
  2. În continuare, trebuie să spălați și să radați morcovii, să tăiați ceapa și să prăjiți totul. Pentru ca salata de fasole albă să fie delicioasă, trebuie să eliminați tot sucul din acest produs. Pentru a face acest lucru, puneți fasolea într-o strecurătoare. În plus, pot fi spălate cu apă fiartă.
  3. Pentru a face crutoane, trebuie să tăiați pâinea în cuburi mici și să le sareți și să le piperați într-o farfurie separată, apoi adăugați ulei vegetal și amestecați totul bine cu mâinile. Puneți-le într-o tigaie uscată și prăjiți până capătă o culoare roșie. La sfârșit, biscuiții trebuie așezați pe un șervețel, astfel încât excesul de ulei să dispară. Apropo, le puteți găti și la cuptor.
  4. Odată ce toate ingredientele s-au răcit, acestea vor trebui puse într-un bol de salată și amestecate bine. Puteți folosi o crenguță de mărar sau pătrunjel pentru garnitură.
salata cu fasole alba conservata
salata cu fasole alba conservata

Salata cu fasole albă conservată și brânză

Pentru a pregăti această salată veți avea nevoie de: brânză tare - 100 g, câțiva căței de usturoi, o cutie de fasole, 1 buc. ardei dulce, 250 g batoane de crab și maioneză. Aceasta este probabil cea mai ușoară rețetă pe care o puteți găsi. Brânza va trebui să fie rasă, iar fasolea trebuie strecurată cu o strecurătoare. Măcinați bețișoarele de crab și ardeiul gras în cuburi mici și săriți usturoiul prin usturoi. Odată ce toate ingredientele sunt pregătite, acestea trebuie puse într-un bol, amestecate bine și asezonate cu maioneză.

salata cu albreteta de fasole
salata cu albreteta de fasole

Salata de fasole albă

Pentru a pregăti acest fel de mâncare, va trebui să luați cartofi (500 g), fasole albă (100 g), 1 ceapă, 1 roșie mare, sare, condimente și ulei vegetal. Mai întâi trebuie să gătiți fasolea, apoi să le puneți într-o strecurătoare și să le lăsați să se răcească. Cartofii trebuie gătiți în coajă, apoi tăiați în felii subțiri și amestecați cu fasole și ceapă pre-tocată. După toate acestea, asezonează salata cu ulei și decorează cu felii de roșii și ierburi.

Adesea, multe gospodine au o întrebare: „Ce ți-ar plăcea să gătești pentru cei dragi, ca să le placă?” O soluție excelentă la această problemă ar fi o salată cu fasole albă. Puteți alege orice rețetă. Poftă bună.

Recomandat: