Zi de post pe chefir: caracteristici, recomandări și recenzii

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

După sărbătorile, corpul uman trebuie să se descarce. Mai mult, excesele nu pot decât să afecteze silueta. Zilele de post sunt o modalitate excelentă de a curăța organismul și de a scăpa de kilogramele în plus. Numai alegerea produsului principal al dietei zilnice este importantă. Una dintre cele mai populare este o zi de post pe chefir.

Despre proprietățile benefice ale chefirului

Acest produs din lapte fermentat aduce multe beneficii pentru sănătate. Conținut scăzut de calorii, preț accesibil - avantajele incontestabile ale chefirului. Conține grăsimi din lapte, proteine, zahăr din lapte, minerale, vitamine, hormoni și enzime. Există 12 vitamine diferite în acest produs. Cele mai importante dintre ele sunt A, D1, D2, U2 și carotenul.

Vitamina A (retinol) și carotenul sunt necesare unei persoane pentru o vedere bună și dezvoltarea normală a organismului.

Vitaminele din grupa D (calciferoli) ajută organismul să absoarbă fosforul și sărurile de calciu. Depozitele lor sunt esențiale în țesutul osos.

Vitamina B2(riboflavină) - un participant activ în procesele de oxidare biologică, ajută la vindecarea rănilor și oferă, de asemenea, culoare și viziune luminoasă.

Sărurile minerale de calciu și fosfor și vitaminele din grupa D sunt necesare organismului pentru a construi sistemul osos al organismului. Acestea ajută la ca oasele să fie puternice și durabile.

Vitamina C (acid ascorbic) este implicată în procesele redox ale organismului și în hematopoieza, susținând sistemul imunitar.

Această cantitate de nutrienți face din chefir un produs indispensabil pentru corpul uman.

Despre proprietățile medicinale ale băuturii

Rezultatele cercetărilor medicale au arătat că chefirul este un adevărat medicament, un panaceu în tratamentul gastritei acute și cronice (cu aciditate normală sau scăzută), hipertensiunii arteriale, ischemiei, disbacteriozei, beriberi, prevenirea diabetului, aterosclerozei, ciroză hepatică și cancer.

Kefirul este o parte integrantă a majorității dietelor. Ajută la combaterea obezității și a bolilor intestinale neplăcute.

Ajutorul acestui produs din lapte fermentat este necesar în tratamentul diabetului. Această băutură are un efect tonic și de întinerire. Crește pofta de mâncare, curăță organismul de utilizarea pe termen lung a medicamentelor. Este recomandat femeilor in timpul sarcinii, menstruatiei si alaptarii. De asemenea, chefirul vă va ajuta să scăpați de mahmureala.

La ce folosesc zilele de post

Zilele de post și postul sunt lucruri complet diferite. Eșec totaldin alimente încetinește metabolismul, organismul economisește energie. Este imposibil să slăbești renunțând complet la mâncare. Și zilele de post accelerează metabolismul, greutatea se reduce rapid. În plus, iese lichid în exces, umflarea dispare. În doar o zi, poți arunca 1-2 kilograme de greutate. Dar cea mai mare parte a pierderilor este apa. Zilele de post pe chefir sunt necesare pentru persoanele care sunt obeze, au un metabolism lent și blochează intestinele. Organismul este curățat de toxine și toxine, sistemul digestiv este curățat. Dimensiunea stomacului scade.

Ziua de post pe chefir: cum se organizează corect

Orice dietă necesită o organizare adecvată. În caz contrar, va fi foarte dificil să le urmați, iar rezultatul dorit nu va fi atins. Este necesar să rețineți următoarele reguli pentru zilele de post pe chefir:

1. Aranjați descărcarea nu mai mult de o dată pe săptămână.
2. Împărțiți cantitatea zilnică de chefir de la 5 la 7 porții egale și consumați la fiecare câteva ore.
3. Bea nu mai puțin de 2 litri de lichid, fără a lua în calcul acest produs din lapte fermentat. Începeți-vă dimineața cu un pahar cu apă.
4. Pregătiți corpul în avans. Este ușor să iei cina cu o seară înainte și, înainte de a merge la culcare, bea un pahar de chefir sau iaurt.
5. După o zi de post pe chefir, nu poți să te năpusti la mâncare. Pe parcursul zilei următoare, se recomandă să nu consumați altceva decât această băutură, legume, cereale, carne slabă fiartă sau carne de pasăre. Altfel, acele kilograme din care am reușit să slăbim nu vor întârzia să se întoarcă din nou.

În timpul descărcării, este mai bine să eliminați orice activitate fizică. Este mai bine să-i oferi corpului tău o zi de odihnă. Dacă este planificată o muncă intelectuală grea (de exemplu, un examen), atunci, conform recenziilor, este mai bine să amânați ziua de post pe chefir. Într-adevăr, din cauza hranei monotone și a senzației de foame, concentrarea atenției scade, iar gândirea încetinește.

Când să petreci o zi de post

Descărcarea este mai ușoară dacă o persoană este ocupată în acea zi. Cel mai bine este să alegeți una dintre cele mai aglomerate zile lucrătoare. Principalul lucru într-o zi de post este distragerea atenției de la gândurile obsesive despre mâncare. O distragere minunată ar fi un masaj sau o baie. De asemenea, se recomandă mersul pe jos.

Cum să alegi chefir

Această băutură, în primul rând, trebuie aleasă în funcție de procentul de grăsime. Cel mai bun din toate - până la 1%. Un produs care are o durată de valabilitate mai mare de 3 zile nu merită cumpărat. Dacă scopul descărcării este purificarea și nu pierderea în greutate, atunci chefirul poate fi folosit până la 2% grăsime. Acest produs lactat fermentat sau o parte din acesta poate fi înlocuit cu iaurt cu conținut scăzut de grăsimi sau lapte copt fermentat.

Ce se poate adăuga la chefir

Dieta poate fi variată cu terci, legume și fructe. Pentru a se satura, mananca pui sau peste. Dar nu toate și nu în același timp. Dar este mai bine să te limitezi la mâncare monotonă și simplă. Rezultatele zilelor de post pe chefir vor fi mai vizibile dacă la acest produs lactat fermentat se adaugă doar 1 produs suplimentar care conține fibre sau cu un conținut scăzut de calorii.

Kefir Monoday

Toată ziua ar trebui să fie consumate numai chefir cu conținut scăzut de grăsimi și apă. Băutura ar trebui să fie băută 1,5 litri. Astfel de zile de post pentru pierderea în greutate pe chefir sunt cele mai eficiente. Chiar scapă de 2 kg. Pentru a diversifica utilizarea băuturii, este permisă adăugarea de verdețuri (mărar, pătrunjel, coriandru), condimente (ghimbir, scorțișoară, piper), înlocuitori de zahăr. Dar adăugarea de sare este strict interzisă. Acesta va reține lichidul în organism și va preveni pierderea în greutate. Puteți adăuga verdeață doar în cantități foarte mici pentru a diversifica gustul. Iar dintre condimente ar trebui preferate condimentele iute, accelerând metabolismul și favorizând pierderea în greutate. Dar nu uitați că condimentele fierbinți dăunează stomacului.

Kefir și mere

Ziua de post pe chefir și mere este foarte gustoasă, eficientă și sănătoasă. Merele sunt sărace în calorii și bogate în vitamine. Este mai bine să alegeți mere nu prea dulci din soiuri verzi.

În timpul zilei de post pe chefir și mere, trebuie să consumați 1 litru de chefir și 1 kg de mere. Este important să bei cel puțin 2 litri de apă. De la produse până la formarea a 5 porții.

Dacă, din orice motiv, merele crude provoacă disconfort sau fermentație, le puteți coace în cuptor. Pentru a le înveseli gustul acru, li se adaugă miere (nu mai mult de jumătate de linguriță).

Kefir și brânză de vaci

Într-o zi de post pe chefir și brânză de vaci, trebuie să mănânci până la 300 g de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi sau cu conținut scăzut de grăsimi, iar chefir - până la 800 ml. Și apă - cât mai mult posibil. Norma zilnică a brânzei de vaci este împărțită în 6 părți, careluate la fiecare 2 ore. Puteți adăuga niște fructe, tărâțe, bulion de măceșe, smântână cu conținut scăzut de grăsimi și puțină miere.

Avantajul unei astfel de zile de post este că se transferă destul de ușor. Aproape fără foame.

Kefir și castraveți

Castravetele, 97% apă, este ideal pentru utilizare cu chefir. O astfel de zi de post va trece ușor și fără senzație de foame și, de asemenea, va atenua starea persoanelor care suferă de reumatism, artroză, ateroscleroză și hipertensiune arterială.

În timpul zilei trebuie să bei 1 litru de chefir și să mănânci 1 kg de castraveți. Aceste produse pot fi consumate în același timp, sau puteți alterna. Nu este interzis să adăugați o cantitate mică de verdeață în dietă.

Supa originală este preparată din aceste produse. Este necesar să tăiați legumele și să le turnați cu un amestec de apă minerală și chefir. Puteți umple vasul cu o cantitate minimă de suc de lămâie.

Kefir și tărâțe

Branul este cea mai bogată sursă de fibre vegetale. Acestea vor îmbunătăți funcția intestinală, vor elimina alergenii, substanțele toxice, produsele de carie, vor scădea colesterolul și vor modera apetitul. Deoarece cojile de cereale absorb rapid apa, trebuie să beți mai mult (până la 2,5-3 litri pe zi). Tărâțele, combinate cu chefir, capătă un efect pronunțat de curățare. O astfel de zi de post este una dintre cele mai eficiente. Pentru a curăța organismul, utilizați tărâțe de ovăz, grâu sau secară pură, fără aditivi.

Mâncați cel puțin 30 g de tărâțe pe zi și beți 1,5 litrichefir. Desigur, tărâțele trebuie turnate în prealabil cu apă clocotită și lăsate la infuzat. După ce produsul trebuie împărțit în 6 porții și adăugat la chefir. Și puteți împărți tărâțele aburite în 2 sau 3 porții și puteți alterna utilizarea unui produs din lapte fermentat cu un cocktail de fibre. Dar este important de reținut: chefirul cu tărâțe poate provoca formarea unei cantități mari de gaze în intestine, iar disconfortul se va simți în stomac. Dacă o persoană suferă de flatulență, atunci o astfel de dietă nu i se va potrivi.

Kefir și hrișcă

Hrișca este un produs satisfăcător și sănătos. Va ajuta la curățarea organismului de excesul de lichide, toxine, toxine, precum și excesul de greutate. Hrișca are, de asemenea, un efect benefic asupra stării pielii, unghiilor și părului și ajută organismul să lupte împotriva stresului. Această cereală, în comparație cu altele, este lider în ceea ce privește conținutul de cupru. Conținutul caloric al hrișcii este destul de mare, dar datorită faptului că organismul absoarbe complet substanțele care alcătuiesc această cereală, hrișca este considerată cel mai bun produs alimentar, potrivit atât pentru adulți, cât și pentru copii. Și, ceea ce este foarte valoros, dă o senzație de sațietate, dar nu dăunează siluetei.

O zi de post cu hrișcă și chefir ajută nu numai să slăbească, ci și să curețe intestinele. Nu trebuie să gătiți terci. Este mai bine să lăsați hrișcă cu o zi înainte pentru a infuza, turnând 400 ml de apă într-o cană de hrișcă. Acest lucru va păstra vitaminele și mineralele conținute de hrișcă. Terciul fiert trebuie spălat cu un pahar de chefir. Într-o zi de post pe hrișcă și chefir, despre care recenziile sunt extrem de pozitive, nu trebuie să adăugați sare sau alte ingrediente la terci sau chefir.condimente. Va adăuga doar calorii suplimentare.

Foamea în această zi nu va fi simțită. Ziua de post cu hrișcă și chefir este considerată plină și bine tolerată.

Contraindicații

Potrivit recenziilor, zilele de post pe chefir nu sunt potrivite pentru toată lumea. Pentru a nu vă afecta organismul, o astfel de descărcare nu trebuie efectuată în cazurile de boli ale stomacului sau ale sistemului excretor, cu lipsă de greutate corporală și anorexie, în timpul răcelilor infecțioase, precum și pentru copiii sub 16 ani.

De asemenea, este interzisă schimbarea regimului alimentar obișnuit, expunând organismul la stres sever, în timpul menstruației, precum și în astfel de situații stresante precum schimbarea locului de muncă sau a locului de reședință. În timpul sarcinii și alăptării, utilizarea oricăror diete și modificări ale dietei obișnuite trebuie efectuate numai cu consultarea medicului.

Nu exagera

Nu se poate aranja o curatare suplimentara a organismului, apeland la ajutorul diureticelor sau laxativelor. O astfel de stimulare forțată va dăuna organismului și, în plus, va pune o încărcare suplimentară asupra rinichilor. Nu este recomandat să interferați cu procesul de curățare care are loc cu ajutorul chefirului și al oricăror aditivi ai acestuia.