Salata delicioasa cu varza murata: reteta cu poza
Salata delicioasa cu varza murata: reteta cu poza
Anonim

Varza murată este delicioasă. Cu toate acestea, acest produs se uzează rapid. Aș dori să-l diversifice. Dar iată ce, nu pot să-mi dau seama. Este deosebit de deranjant faptul că toată lumea vrea să se bucure de mâncare delicioasă, dar rețetele dezvoltate singure nu au întotdeauna succes.

Din acest motiv, în articol oferim cititorului o varietate de salate cu varză murată. Nu este dificil să le faci, dar nu poți trage membrii gospodăriei de urechi din vasul finit! Da, iar ingredientul principal din ele poate fi folosit oricare. Potrivit atât pentru făcut în casă, cât și pentru cumpărat din magazin. Prin urmare, vă puteți răsfăța cu un fel de mâncare original aproape în orice moment.

Opțiune rapidă

Cea mai ușoară salată de varză murată pe care o poți face cu doar câteva ingrediente. Cum ar fi:

  • varză murată - cantitate opțională;
  • trei căței de usturoi sau un cap mic de ceapă;
  • câteva linguri de ulei de floarea soarelui - pentru dressing;
  • gândă de ierburi proaspete;
  • un praf din condimentele tale preferate.

Cum se prepară o salată de bază cu varză murată:

  1. Treceți cățeii de usturoi printr-o presă de usturoi. Dacă cititorul a ales ceapa ca ingredient, atunci aceasta trebuie curățată și tăiată în jumătate de inele sau cuburi mici.
  2. Tocați mărunt verdeața.
  3. Stoarceți ușor varza pentru a îndepărta sucul. Dacă paiele sunt mari, atunci se recomandă să-l tăiați, deoarece în salată poate înfunda restul ingredientelor.
  4. Combină produsele indicate într-un castron adânc.
  5. Umpleți cu ulei și adăugați condimente. Este mai bine să faci fără sare, pentru că varza este deja sărată.
  6. Amestecă totul bine.
salata cu varza murata si mere
salata cu varza murata si mere

Opțiune utilă

Pentru a pregăti un alt fel de mâncare simplu, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

  • două sute de grame de varză murată;
  • o sfeclă medie;
  • câțiva căței de usturoi;
  • o grămadă de verdețuri sau amestec de plante preferate;
  • două linguri de oțet de mere;
  • un praf de zahăr granulat.

Cum se prepară o salată de varză murată simplă și delicioasă:

  1. Cureți sfecla roșie.
  2. Răziți-l și usturoiul pe răzătoare.
  3. Pune într-un castron frumos.
  4. Adăugați varză, verdeață tocată mărunt, oțet și zahăr.
  5. Se amestecă și se servește.

O opțiune consistentă

Dacă prietenii au venit brusc în vizită și nu există nimic cu care să-i trateze, ar trebui să încercați următoarea rețetă. La urma urmei, va dura doar câteva minute de la gazdă. Și componentele necesare sunt aproape întotdeauna la îndemână.

Cătrepentru a pregăti o salată simplă cu varză murată, vei avea nevoie de produse precum:

  • trei cartofi medii;
  • cap de ceapă mare;
  • mazăre verde la conserva;
  • două sute de grame de varză murată;
  • ulei de floarea soarelui (de preferință „aromat”) - pentru dressing;
  • un praf de piper negru măcinat.

Cum să gătești:

  1. Fierbeți cartofii, curățați, tăiați în bucăți mici și puneți într-un castron de salată.
  2. Deschideți un borcan cu mazăre, scurgeți lichidul și turnați mazărea în cartofi.
  3. Tăiați ceapa mărunt, apoi trimiteți.
  4. Storci varza din zeama, tai-o mai mic daca este necesar si adauga la restul ingredientelor.
  5. Toarnă ulei în legume, adaugă piper și amestecă totul bine.

Salata „Lunca cu ciuperci”

salata cu varza murata si ciuperci
salata cu varza murata si ciuperci

Pentru a pregăti un alt fel de mâncare interesant și gustos, aveți nevoie de produse precum:

  • trei sute de grame de varză murată;
  • borcan cu ciuperci asortate;
  • cap de ceapă;
  • un praf de piper negru macinat si maghiran;
  • puțin ulei vegetal - pentru dresarea felului de mâncare.

Cum se prepară rețeta de salată de varză murată:

  1. Deschide borcanul și pune ciupercile într-o strecurătoare.
  2. Clătiți și lăsați-le să se scurgă câteva minute.
  3. Tăiați varza și ciupercile mai mici.
  4. Am pus ambele componente într-un vas adânc frumos.
  5. Scăpăm de coaja de ceapă și finshred.
  6. Combină cu restul ingredientelor.
  7. Adăugați ulei, piper și maghiran.
  8. Amestecă totul și ia imediat o mostră.

Salata Pestrukha

Conform retetei de salata delicioasa cu varza murata, vei avea nevoie de urmatoarele produse:

  • doi ardei gras de culori diferite;
  • un morcov suculent;
  • câțiva căței de usturoi;
  • trei sute de grame de varză murată;
  • o grămadă de verdețuri preferate de diferite tipuri;
  • ulei de floarea soarelui - pentru dressing.

Cum să gătești:

  1. Ardei curățați, clătiți sub jet de apă și tăiați cubulețe.
  2. Morcovii sunt curățați, răzuiți sau tăiați în fâșii.
  3. Verde și usturoi măcinați într-un blender.
  4. Amestecați toate ingredientele cu varza.
  5. Adăugați ulei și amestecați bine.
salata cu varza murata si piper
salata cu varza murata si piper

Salata de condimente

Dacă atenția cititorului a fost atrasă de salata de varză murată, a cărei fotografie este cea principală, atunci vă oferim rețeta ei. Dar mai întâi, să determinăm produsele necesare pentru prepararea lui:

  • două sute de grame de varză murată;
  • o bucată mică de ardei iute verde;
  • câteva crenguțe de mărar;
  • o lingurita de seminte de marar;
  • două linguri de ulei de floarea soarelui.

Cum să gătești:

  1. Tăiați varza mai mic și puneți-o într-un bol de salată potrivit.
  2. Adăugați mărar tocat mărunt, semințe și ulei.
  3. Bineamestecați totul.

Salata „obișnuită”

Dacă doriți să vă bucurați de gustul varzei murate, puteți adăuga următoarele produse la acest ingredient:

  • buncătura mare de ceapă verde;
  • un praf de piper negru măcinat, maghiran, susan și semințe de in;
  • un pic de ulei preferat - pentru dressing.

Hai sa pregatim reteta de salata de varza murata:

  1. Adăugați la varză ceapa verde, condimentele, semințele și uleiul tocate mărunt.
  2. Amestecați bine și serviți.

Salata cu cuib de pasăre

reteta originala de salata de varza murata
reteta originala de salata de varza murata

Acest fel de mâncare este perfect pentru o vacanță, deoarece cu siguranță va decora masa și va atrage atenția oaspeților.

Pentru a-l pregăti, veți avea nevoie de cele mai accesibile ingrediente:

  • doi morcovi suculenți;
  • două ouă de pui;
  • o sută de grame de brânză procesată;
  • 300 de grame fiecare de cartofi și varză murată;
  • puțin ulei de floarea soarelui - pentru prăjit;
  • două sute de grame de maioneză - pentru dressing.

Cum sa faci o salata neobisnuita cu varza murata si cartofi dupa reteta:

  1. Spălați tuberculii de cartofi, curățați și tăiați fâșii puțin mai mici decât pentru cartofii prăjiți.
  2. Toarna o portie de ulei intr-o cratita si incinge bine.
  3. Apoi întindeți bucățile de cartofi și prăjiți la foc mare până se rumenesc. Acest lucru îi va lua gazdei aproximativ zece minute.
  4. Prindeți cartofii cu o lingură cu fantă și turnațipe o farfurie plată căptușită cu prosoape de hârtie pentru a scăpa legumele de excesul de grăsime.
  5. Tăiați morcovul fiert în fâșii.
  6. Ouăle, care trebuie și ele fierte, sunt împărțite în proteine și gălbenușuri.
  7. Prima componentă este tocată fin și combinată cu cartofi, morcovi, varză răcite.
  8. Asezonați cu maioneză, amestecați și întindeți baza salatei originale de varză murată pe un vas plat mare. În mijloc facem o mică depresiune, imitând un cuib.
  9. Acum să începem etapa creativă a gătitului. Luați gălbenușurile puse deoparte și frecați pe răzătoarea fină.
  10. Adăugați patru linguri de maioneză și o porție de brânză.
  11. Amestecă totul bine, obținând o masă destul de groasă.
  12. Împărțiți în mai multe părți și rotiți fiecare într-o minge mică.
  13. Apoi apăsăm puțin pe părțile laterale, sculptând testiculele.
  14. Puneți-le în centrul vasului.
  15. Arunca putina maioneza peste fiecare pentru decor.
  16. Trimitem salata finită pentru o vreme la frigider, astfel încât să fie mai bine înmuiată.

Salata „Original”

Acest fel de mâncare va decora, de asemenea, orice sărbătoare în familie. Și totul datorită unei combinații neobișnuite de ingrediente. De ce aveți nevoie:

  • două sute de grame de varză murată;
  • o portocală;
  • cuburi de ananas la conserva;
  • 150 de grame de nuci decojite;
  • patru linguri de smântână sau iaurt clasic;
  • un praf de piper negru măcinat.

Pregătirea pas cu pas a unei salate delicioase dinvarză murată din fotografia de mai jos:

  1. Cureți portocala.
  2. Tăiați fiecare felie în bucăți.
  3. Deschideți conserva de ananas, scurgeți lichidul și puneți cuburile de fructe la componenta anterioară.
  4. Tăiați varza mai mic și trimiteți-o mai departe.
  5. Adăugați miez de nucă tocate, piper și dressing.
  6. Amestecă totul bine. Dacă doriți, decorați cu ierburi sau presărați suprafața salatei cu nuci tocate.
reteta de salata de varza murata
reteta de salata de varza murata

Salata pentru iubitorii de carne

Gurmanzii vor adora această rețetă. La urma urmei, conține produse precum:

  • două sute de grame de varză murată;
  • trei cartofi medii;
  • o sfeclă roșie suculentă;
  • patru castraveți murați;
  • două ouă de pui;
  • mazăre verde la conserva;
  • două sute de grame de limbă de vită fiartă;
  • buncătura de verdeață - cantitate opțională;
  • puțin ulei de floarea soarelui - pentru dressing;
  • condimente - după gust.

Cum se face o salată cu varză murată, mazăre și limbă fiartă:

  1. Cartofii, sfecla și ouăle se fierb până se înmoaie.
  2. Clătiți cu apă rece pentru a ușura peelingul.
  3. Apoi, tăiați componentele indicate, precum și castraveții și limba în cuburi mici.
  4. Pune într-un castron frumos de salată.
  5. Deschide un borcan cu mazăre, prinde produsul verde cu o lingură și trimite-l la restul ingredientelor.
  6. Spread varză.
  7. Tăiați mărunt verdeața și turnați, de asemenea, în salată. Dacă cititorul decide să renunțe la componenta aromatică, sări peste acest pas.
  8. Adăugați condimente, ulei și amestecați bine.
  9. Dacă doriți, decorați vasul cu crenguțe de pătrunjel sau sâmburi de nucă.
reteta delicioasa salata de varza murata
reteta delicioasa salata de varza murata

Salata simplă pentru pierderea în greutate

Nu numai femeile, ci și mulți bărbați se gândesc în mod regulat să se pună în formă. În special pentru ei, am descris următoarea rețetă simplă. Potrivit lui, avem nevoie de următoarele produse:

  • două tulpini suculente de țelină;
  • un măr verde (mai multe soiuri acre sunt mai bune);
  • morcov de talie medie;
  • o bucată mică de rădăcină de ghimbir;
  • două sute de grame de varză murată;
  • două linguri de orice ulei „sănătos” (cum ar fi dovleac, susan etc.).
salata cu varza murata si morcovi
salata cu varza murata si morcovi

Cum se prepară o salată pentru pierderea în greutate:

  1. Zdrobiți tulpinile de țelină cu mâna și tăiați-le în felii subțiri.
  2. Mere decojit din semințe și despărțitori. Tăiați în fâșii.
  3. Decojiți morcovii, clătiți sub apă rece și tăiați, de asemenea, fâșii.
  4. Cureți și rade ghimbirul.
  5. Tăiați varza mai mic.
  6. Amestecați toate ingredientele într-un castron potrivit.
  7. Umpleți cu uleiul selectat și amestecați bine.
  8. Infuzați timp de douăzeci de minute și luați o probă!

Totuși, este important de menționat că această rețetă de salată cu varză murată (mai sus a fost sugerată o fotografie a preparatului finit) nu este potrivită pentru persoanele care suferă de boli ale sistemului digestiv, ale vaselor de sânge și ale inimii. În plus, nutriționiștii nu recomandă să îl consumați pe stomacul gol.

Salata de gustare

Următoarea salată este cea mai potrivită ca adaos original la felurile principale. Totuși, totul depinde de propriul tău gust.

Deci, pentru gătit veți avea nevoie de produse precum:

  • două sute de grame de varză murată;
  • ciorchine mare de struguri (este mai bine să alegeți un soi care nu are semințe);
  • cap de ceapă albă sau salată verde;
  • un măr verde;
  • măsline fără sâmburi conservate;
  • buncătura mare de verdețuri sau amestec de plante preferate;
  • ulei de floarea soarelui - pentru dressing;
  • câte un praf de chimion, scorțișoară și ardei roșu măcinat.

Cum să gătești:

  1. Tăiați varza în bucăți mai mici și turnați-o într-un castron adânc transparent de salată.
  2. Adăugați struguri și măsline.
  3. Mărul tăiat în fâșii și apoi trimis.
  4. Tăiați mărunt ceapa și verdeața și combinați-le cu restul ingredientelor.
  5. Aruncați salata cu ulei și amestecați bine.
salata simpla de varza murata
salata simpla de varza murata

Varza murata este un produs care poate fi achizitionat de la orice magazin alimentar, dar este mult mai gustos sa o gatesti singur. În plus, este foarte ușor să efectuați manipulările necesare. Trebuie doar să alegi cel mai multfurculițe mari și frumoase de varză albă ca zăpada. Ei bine, atunci depinde de cei mici! L-am tocat, l-am măcinat cu sare, l-am pus sub opresiune și, după câteva zile, am luat o probă.

De aceea, va fi posibil să încercați toate rețetele propuse în orice anotimp al anului. Ar fi o dorință!

Recomandat: