Rețetă ușoară de prăjituri fără zahăr

Rețetă ușoară de prăjituri fără zahăr
Rețetă ușoară de prăjituri fără zahăr
Anonim

Mâncarea dietetică este consumată de un număr mare de oameni. Cineva aderă la o alimentație adecvată, cineva ține o dietă strictă, iar cineva alimentele dulci și cu amidon sunt contraindicate din motive de sănătate. Dar ce zici de a te răsfăța? Ce să mănânci dulce pentru ceai? Iată o rețetă rapidă și ușoară care te va învăța cum să faci prăjituri delicioase cu fulgi de ovăz fără zahăr și făină.

prăjituri fără zahăr
prăjituri fără zahăr

Mulți oameni cred că savurosul este, desigur, sănătos, dar fără gust. De fapt, puteți face prăjituri fără făină și zahăr, dar acestea vor fi delicioase, dulci și satisfăcătoare.

Biscuiți neîndulciți pe bază de brânză de vaci și tărâțe

Acest tip de fursecuri dietetice este perfect pentru cei care își urmăresc dieta, își numără caloriile și banii în portofel. Rețeta este foarte ieftină în ceea ce privește un set de produse, foarte rapidă la preparare și delicioasă ca rezultat.

Ingrediente

  • Un măr mare (de preferință soiuri neacre).
  • 250 de grame de brânză de vaci.
  • Un ou de pui.
  • Două linguri de orice tărâțe.
  • Mirodenii – cardamom, scorțișoară.
  • O cantitate mică de bicarbonat de sodiu (la vârful unui cuțit).

Proces de gătit

Merele mele și freacă pe o răzătoare grosieră. Pielea nu poate fi îndepărtată. Apoi puneți mărul ras într-un blender. Adăugați la el oul, brânza de vaci, tărâțele și condimentele. Aducem la o consistență omogenă.

reteta de biscuiti fara zahar
reteta de biscuiti fara zahar

Pregătirea cuptorului. Îl pornim la 180 de grade și îl încălzim. Între timp, întindeți hârtie de copt pe o tavă de copt. Din masa de caș de mere rezultată facem bile mici, apoi formăm o prăjitură din fiecare bilă. Fursecurile fara zahar, a caror reteta iti oferim, se coace in 10-15 minute. Dacă doriți un crocant auriu, puteți adăuga grade la cuptor și țineți prăjiturile acolo încă cinci minute.

Ca urmare, veți obține fursecuri surprinzător de delicate și parfumate, fără zahăr și făină. Dacă folosiți mere dulci de bună calitate pentru gătit, nici nu veți observa că în prăjituri nu există zahăr.

Prăjituri sărate cu fulgi de ovăz

Dacă credeai că este imposibil să faci prăjituri fără zahăr și ouă, te-ai înșelat. Vă oferim să gătiți prăjituri delicioase cu fulgi de ovăz fără zahăr. Va fi o completare excelentă la ceaiul sau cafeaua parfumată, va deveni micul dejun preferat.

Ingrediente

  • 200 de grame de fulgi de ovăz.
  • 50 de grame de ulei vegetal (inodor).
  • 50 de grame de făină de grâu.
  • Punc de sare.
  • Punc de sare.
  • 150 de grame de curmale.
  • O banană mică (150-170 grame). Cântărim banana cu coaja.
  • O linguriță de suc de lămâie.
  • Cupuiresifon.

Proces de gătit

Mai întâi trebuie să măcinați fulgi de ovăz într-un blender sau râșniță de cafea. Încercați să nu le măcinați complet, să nu le transformați în făină fină. Textura cerealelor ar trebui să se simtă atunci când facem prăjiturile noastre fără zahăr. Adăugați 50 de grame de făină de grâu la amestecul rezultat și amestecați bine.

prăjituri fără zahăr din fulgi de ovăz
prăjituri fără zahăr din fulgi de ovăz

Adăugați sifon, care trebuie mai întâi „rambursat” cu o linguriță de suc de lămâie. Dacă doriți, adăugați apoi câteva mirodenii aromate: vanilină, cardamom, scorțișoară. Amestecă totul.

Apoi adăugați ulei vegetal în masă. Lăsăm masa o vreme. În această perioadă, puteți pregăti restul ingredientelor. Deoarece pregătim fursecuri fără zahăr, curmalele și bananele le vor înlocui în acest fel de mâncare. Curățăm banana și o tăiem în bucăți mici. Curmalele le spalam, le scoatem semintele si de asemenea le taiem bucatele. Puneți bucățile de fructe într-un blender și aduceți la o consistență omogenă. Adăugați masa rezultată la amestecul de fulgi de ovăz.

Acum mai rămâne doar să frământăm aluatul și să formam fursecuri. Pentru ca aluatul să nu se lipească de mâini, puneți câteva picături de ulei vegetal peste ele. Puteți forma biscuiți cu fulgi de ovăz fără zahăr în orice formă. Puteți folosi forme speciale pentru prăjituri, puteți face doar prăjituri mici și plate cu mâinile.

biscuiti fara faina si zahar
biscuiti fara faina si zahar

Vom coace prăjiturile preîncălzite la 200 de gradecuptor. Timp de gătire - 25 de minute. Dar, vă asigurăm, în zece minute veți simți o aromă surprinzător de bogată care vine din măruntaiele cuptorului. Aroma dulce! Deși nu există o uncie de zahăr!

Rămâne să scoți din cuptor prăjituri cu fulgi de ovăz fără zahăr, să le răcești puțin și să le servești cu ceai sau lapte cald. Poftă bună!

Recomandat: