Salată „slavă”: opțiuni de rețetă
Salată „slavă”: opțiuni de rețetă
Anonim

S altele sunt parte integrantă a oricărei sărbători și nu numai. Sunt mereu gustoase și variate, le poți găti pentru orice ocazie și chiar așa. O caracteristică uimitoare este că sunt create complet din orice produs. Să pregătim salată slavă în diferite variante.

Rețetă clasică

Inițial, salata Slavyansky avea o compoziție vegetariană, așa că haideți să o gătim așa. Vom avea nevoie de:

  • fasole conservată - 200 g;
  • morcovi - o bucată mare;
  • pâine albă - trei felii;
  • castraveți murați sau murați - unul mare.

Pentru a pregăti sosul de salată „slavic” avem nevoie de:

  • smântână 15% - trei linguri;
  • amestec de sare și piper - după gustul dvs.;
  • muștar și suc de lămâie - ½ linguriță fiecare.

Algoritmul pentru prepararea unei gustari consistente:

  1. Pâine tăiată cubulețe mici și dată la cuptor pentru aproximativ 10 minute să se usuce și să se rumenească. Temperatura incuptorul trebuie să fie între 180 și 200 de grade.
  2. Fierbeți morcovii și tăiați-i în cuburi.
  3. Tăiați castravetele în același mod ca morcovul.
  4. Amestecați toate produsele împreună.
  5. Acum pregătim pansamentul. Pentru a face acest lucru, amestecați pur și simplu toate ingredientele.
  6. Superați salata chiar înainte de servire, altfel crutoanele se vor înmuia.
Salata cu fasole
Salata cu fasole

Salata de pui si nuci

Această rețetă de salată Slavyansky conține carne, așa că se va dovedi mai satisfăcătoare. Deci, avem nevoie de:

  • pui - 300g;
  • ciuperci proaspete oricare - 400 g;
  • ceapă - un cap mare;
  • ouă - cinci bucăți;
  • brânză tare - 150g;
  • maioneză - pentru dressing;
  • nuci - 100 g.

Gătește salată „slavă” astfel:

  1. Fierbe puiul și ouăle, tăiate în cuburi medii.
  2. Tăiați mărunt ceapa și ciupercile și le prăjiți.
  3. Răziți brânza pe răzătoare fină.
  4. Tăiați nucile, dar nu prea mărunt.
  5. Luăm un inel de plastic sau o formă detașabilă și întindem salata în straturi.
  6. Straturile se alternează în următoarea ordine: pui - ciuperci cu ceapă - ouă - brânză - nuci. Ungeți fiecare dintre ele cu maioneză, cu excepția ultimei.
Salata cu sunca
Salata cu sunca

Salata de șuncă

Pentru această variantă de salată slavă avem nevoie de următorul set de produse:

  • ouă - trei bucăți;
  • cartofi - două bucăți medii;
  • castraveți murați - doibucăți;
  • șuncă - 200 g;
  • ciuperci murate - 100g;
  • usturoi - trei catei;
  • maioneză - pentru dressing;
  • pătrunjel proaspăt și mărar - la discreția dvs.

Gătitul preparatului:

  1. Fierbeți cartofii și ouăle.
  2. Tăiați toate ingredientele în cuburi mici.
  3. Usturoi trece prin presă.
  4. Tăiați verdeața cu un cuțit.
  5. Amestecați toate ingredientele și acoperiți cu maioneză.

Rețetă de salată slavă cu fotografie

Această opțiune este perfectă pentru petrecerile de iarnă. Este bogat în vitamine și ușor de preparat. Aveți nevoie de următorul set de produse:

  • alge marine - un borcan;
  • ceapa rosie - un cap mare;
  • ouă de pui - patru bucăți;
  • brânză tare - 100 g;
  • mazare verde - 200 g;
  • sare și piper negru măcinat - după gustul dvs.;
  • maioneză - pentru dressing.
Salata cu pui
Salata cu pui

Metoda de gătit:

  1. Fierbeți ouăle, curățați și frecați pe răzătoarea grosieră.
  2. Tăiați ceapa în cuburi mici.
  3. Scurgeți apa dintr-un borcan de mazăre verde.
  4. Puneți algele marine pe o sită, mergeți la o strecurătoare pentru a sticlă lichidul.
  5. Răziți brânza pe răzătoare fină.

Când toate produsele sunt pregătite, combinați-le într-un bol de salată, sare, piper și asezonați cu maioneză.

Recomandat: