Mic dejun cu conținut scăzut de calorii: o nevoie percepută

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Adesea, unele persoane care își urmăresc greutatea tind să refuze complet prima masă, invocând faptul că, spun ei, dimineața corpul este deja odihnit și viguros după somn. Și absolut degeaba. Potrivit multor nutriționiști, micul dejun, cu conținut scăzut de calorii și în cantități mici, este aproape întotdeauna nevoie de o persoană (ei bine, dacă nu în cazul postului cu orice scop - terapeutic sau de slăbire). De ce se întâmplă acest lucru, să încercăm să ne dăm seama în acest articol.

Teorie

Să trecem la teoria întrebării. Deși are un conținut scăzut de calorii, micul dejun este esențial din mai multe motive. În primul rând, mâncarea pe care ai mâncat dimineața nu are practic niciun efect asupra siluetei (testată în practică de mulți). Dar, în același timp, folosindu-l, obțineți un impuls puternic de energie pentru întreaga zi. În al doilea rând, micul dejun sărac în caloriiajută la începerea digestiei, la buna funcționare a pancreasului și asigură o digestie de în altă calitate a alimentelor. La urma urmei, ce se întâmplă: dacă nu mănânci dimineața, atunci la prânz sau chiar mai rău - seara mănânci din inimă. Tractul tău digestiv pare să doarmă aproape toată ziua, iar apoi există o eliberare puternică de bilă și suc pancreatic în timpul unei mese de seară la scară largă. Stomacul tău nu are timp să se digere, alimentele rămân în intestine mult timp, formând toxine și provocând tot felul de tulburări și disbacterioză. Câțiva ani de astfel de malnutriție - și organismul vă va spune cu siguranță „fi”-ul său (cel mai probabil, acest lucru se va întâmpla mai devreme). Iar micul dejun, sărac în calorii și mic în volum (și, prin urmare, incapabil să ducă la formarea excesului de celule adipoase, ceea ce este atât de deranjant pentru cei care urmează tot felul de diete), înlătură toți acești factori nesănătoși. Iar stomacul și alte organe nu vor fi suprasolicitate de aportul inegal de alimente.

Cum ar trebui să arate un mic dejun cu conținut scăzut de calorii?

În primul rând, merită menționat imediat că nu trebuie să fie alcătuit din sandvișuri cu brânză, de exemplu, și cârnați afumati, pe care mulți îi iubesc atât de mult. Micul dejun ar trebui să fie complet, nu ca o gustare. Fast-food-ul și tot felul de semifabricate ar trebui, de asemenea, excluse ca alimente care nu merită în niciun fel atenția noastră. Merită încercat: un mic dejun cu conținut scăzut de calorii poate fi nu numai sănătos, ci și delicios. Și dacă ți-e atât de frică să te faci mai bine, atunci cel mai bine este să renunți la cine târziu,transformându-se în cine și, în schimb, bea un pahar de chefir sau lapte copt fermentat. Dar micul dejun este obligatoriu!

Practică

Acum hai să încercăm să gătim un mic dejun cu conținut scăzut de calorii cu tine. Rețetele pot fi foarte diverse. Există o mulțime de feluri de mâncare decente pentru micul dejun, care au aproape zero calorii, care cu siguranță nu vă vor afecta în niciun fel cifrele. Ele pot consta din iaurt, produse cu lapte acru cu conținut scăzut de grăsimi, pește de mare, fructe de pădure, fructe, legume de toate dungile, dovleci, ciuperci. Toate aceste alimente sunt digerate destul de repede, dar, pe de altă parte, nu vă veți simți foame mult timp.

Salate și smoothie-uri

Toate felurile de salate și smoothie-uri, atât din fructe, cât și din legume, sunt foarte potrivite pentru astfel de mic dejun. De obicei, acestea sunt asezonate fie cu ulei vegetal, fie cu chefir, fie cu iaurt cu conținut scăzut de grăsimi. Puteți adăuga câteva picături de suc de lămâie pentru a obține un gust acru (aici este important să nu exagerați și să adăugați cu adevărat câteva picături). Iată câteva principii pentru prepararea unor astfel de feluri de mâncare simple și foarte scăzute în calorii:

1. Toate ingredientele se iau cel mai bine în funcție de sezon. Ultima recoltă pierde vitamine și poate fi acoperită cu diverse mijloace care măresc termenul de valabilitate. O abordare sezonieră pentru a face salate gustoase și sănătoase, în special cu fructe de pădure.
2. Legumele tari sunt cel mai bine rase, astfel încât vor fi mai bine absorbite. Este mai util să asezonezi salatele de legume cu ulei de măsline, adăugând o picătură de suc de lămâie și adăugând puțină sare.
3. Pentruiubitorii de preparate lichide - smoothie-uri: un blender este totul! În ea, puteți tăia aproape orice masă de legume sau fructe, puteți asezona cu ierburi și puteți bea acest delicios la micul dejun. Într-un astfel de fel de mâncare, cu siguranță vom avea un conținut minim de grăsimi și calorii.

Mic dejun cu conținut scăzut de calorii cu informații despre calorii

Să luăm câteva exemple drept exemple. Dar vă puteți arăta imaginația cu putere și principal și puteți încerca ceva nou de fiecare dată:

1. Salata de fructe cu iaurt. Conținutul său de calorii la 100 de grame este de doar 65 kcal. Conținut de proteine - 4 grame, grăsimi - mai puțin de un gram, carbohidrați - aproximativ 10 grame. Pentru a pregăti o salată pentru mai multe persoane, trebuie să luați câteva mere, două banane, zece căpșuni mari (sau alte fructe de pădure de sezon), un pahar de iaurt cu conținut scăzut de grăsimi, fără arome. Pentru cei care iubesc dulciurile: puteți adăuga o lingură de miere. Pregătirea este simplă: curățați fructele și tăiați-le mărunt. Amesteca totul, asezonand cu iaurt. Principalul lucru este să nu mănânci mai mult de un castron (pentru persoanele cu dietă: 200 de grame de fel de mâncare sunt egale cu 130 kcal), deoarece salata se dovedește foarte gustoasă!
2. Smoothie cu fructe și fructe de pădure. Acest fel de mâncare are în general o cantitate minimă de calorii datorită faptului că doar fructele, sucul și fructele de pădure participă la el (35 kcal la 100 de grame) și grăsimi - 0 grame! Turnați un pahar de suc de mere în blender (este mai bine, bineînțeles, să-l gătiți singur), puneți două mere mari, moi, decojite și tăiate în bucăți mici, 100 de grame de fructe de păduresezoniere (capsuni, zmeura, afine, agrise, coacaze). Pornim blenderul și mărunțim totul până la starea de pastă lichidă. Nu bea mai mult de un pahar la micul dejun!