Cocktail de ciocolată: rețete simple și neobișnuite
Cocktail de ciocolată: rețete simple și neobișnuite
Anonim

Deserturile sunt o parte importantă a vieții, în special pentru copii. Pentru toți copiii, aproape cea mai grea pedeapsă este să rămână fără dulciuri. Adulții fac tot posibilul să limiteze consumul de dulciuri de către urmașii lor, își amintesc de răul pe care îl provoacă, dar mâna lor nu se ridică complet pentru a-i lipsi de dulciuri. Și aici poate veni în ajutor un cocktail: ciocolată, fructe, cu înghețată. Nu este atât de periculos pentru dinții copiilor. Și unele opțiuni chiar vor aduce anumite beneficii organismului în creștere. Și nu trebuie să vizitați cafenelele scumpe, deoarece puteți face cu ușurință un cocktail de ciocolată acasă. Mai mult decât atât, varietatea gustului său este aproape nesfârșită și este limitată doar de imaginația barmanului.

cocktail de ciocolată
cocktail de ciocolată

Shake de ciocolată: Rețetă cu banane

Această opțiune este una dintre cele mai populare și nu numai în rândul copiilor. Pentru a pregăti orice cocktail, în teorie, este necesar un shaker. În practică, funcțiile sale sunt îndeplinite perfect de un blender sau robot de bucătărie. Chiar și un mixer va funcționa. Pentru patru, ai nevoie de o jumătate de litru de lapte(trebuie să luați grăsimi) și două banane. Unii barmani recomandă congelarea fructelor, dar conform observațiilor noastre, acest lucru nu este necesar. Se bate bine laptele cu banane, dupa care se pune in blender un kilogram de inghetata de ciocolata, iar procesul se repeta. Cocktailul de ciocolată finit se pune în pahare de vin sau boluri și se stropește cu bucăți de ciocolată răzuite dintr-un baton răcit. Puteți decora cu fructe de pădure (din gem sau congelate) și fulgi de cocos. Dacă doriți, veniți cu ceva propriu.

Choco Mint

Acest cocktail de ciocolată necesită un set mai bogat de ingrediente, dar gustul este neobișnuit. In aparatul de batut se toarna o jumatate de litru de lapte, o lingura de menta si sirop de ciocolata. În același timp, trebuie să turnați o mână de frunze de mentă proaspătă și trei linguri de pudră de cacao. Dupa baterea initiala se adauga un kilogram de inghetata buna (ciocolata poate fi, dar nu este necesara). Porniți din nou blenderul, turnați în boluri și decorați cu frunze de mentă.

reteta de shake de ciocolata
reteta de shake de ciocolata

Toffee cu arahide

De asemenea, un shake de ciocolată interesant: rețeta include 700 de mililitri de lapte (se răcește în avans), patru banane, trei linguri mari de unt de arahide și aceeași cantitate de sirop de caramel. Toate acestea se bat, iar la final se adaugă o jumătate de kilogram de înghețată (bineînțeles, ciocolată; opțional, poți să iei vanilie și să spargi o jumătate de baton de ciocolată). Alunele sărate sunt recomandate pentru decor: contrastul nucilor cu caramel și înghețată adaugă condimente.

Raspberry Splash

Cocktail de ciocolata foarte interesant acasa, doar pentru prepararea lui vei avea nevoie de zmeura congelata (o jumatate de kilogram). Cu toate acestea, acum nu este o problemă să cumpărați o boabă, aceasta se vinde în orice supermarket care se respectă. Zmeura se pune intr-un blender, se toarna in acelasi loc un pahar cu lapte de ciocolata si suc, zmeura sau merisor. Dupa 30 de secunde de batut se adauga inghetata de ciocolata in cantitate de un kilogram. Cocktailul de ciocolată așezat în pahare frumoase este decorat cu fructe de pădure proaspete. Și va fi și mai gustos dacă este stropit cu ciocolată albă rasă fin.

cum sa faci smoothie de ciocolata
cum sa faci smoothie de ciocolata

Cocktail de pere

Pentru o porție veți avea nevoie de o peră, un pahar incomplet de lapte, o jumătate de pachet de înghețată de ciocolată și o lingură de pudră de cacao. Fructul se curăță de coajă și semințe și se trece printr-un blender cu lapte rece (se lasă teancul pentru mai târziu). Laptele rămas se încălzește ușor, se amestecă praful în el și se toarnă, de asemenea, în unitatea de bucătărie. După biciuire, masa este răcită, se adaugă înghețată și totul se sparge din nou. Cocktailul de ciocolată se toarnă într-un pahar frumos. Orice poate fi folosit pentru decor: fructele și ciocolata sunt generoase cu aproape toate produsele potrivite pentru aceste scopuri.

Recenzii de shake-uri de ciocolată
Recenzii de shake-uri de ciocolată

Shake de ciocolată cu orez

Cu o compoziție destul de neașteptată, desertul se dovedește a fi foarte gustos. Orezul este fiert - până când este moale și uniform, astfel încât bulionul să fie saturat. Se filtrează, zahărul și cacao se pun în lichid (pe bază delingura per pahar). După următoarea fierbere, bulionul se filtrează din nou, se răcește bine și se bate cu smântână groasă (o lingură și jumătate) și înghețată de ciocolată (două-trei linguri). Pentru a decora partea superioară a cocktailului, stropiți cu fulgi de nucă de cocos.

Cocktail pentru adulți

Să nu ne limităm la deserturile pentru copii. Într-o zi solemnă, adulții se pot răsfăța și cu astfel de băuturi, numai cu adaos de alcool. Cele mai bune recenzii de shake-uri de ciocolată pentru adulți au această rețetă. Coaja este îndepărtată dintr-o portocală mare, fructul în sine este curățat și dezasamblat în felii. Sucul este stors din ele. Se amesteca cu lichior de ciocolata si vodca buna, luata in cantitate de o suta de mililitri. Aici ar fi util un agitator. Dar dacă nu este acolo, puteți turna componentele într-o sticlă, închideți dopul și agitați. O treime dintr-o tabletă de ciocolată amară este frecată într-o farfurie. Chipsurile mici se amestecă cu două linguri de zahăr. Marginile paharelor destinate cocktail-ului se umezesc usor cu suc sau lichior si se pun in amestecul de ciocolata. Pentru a-l păstra mai bine, puteți pune paharele la congelator pentru câteva minute. Băutura răcită și strecurată se toarnă cu grijă în pahare, se pun bucăți de gheață în ele - și poți începe să sărbătorești.

smoothie de ciocolată acasă
smoothie de ciocolată acasă

duminică

Pentru cei care consideră cocktailul anterior prea puternic, le puteți oferi altul. Se dovedește foarte frumos și este potrivit în special pentru doamnele - iubitorii de dulciuri. Se ia un pahar lat și în alt. În el se pun cireșe fără sâmburi - astfel încâtfundul era acoperit pe un rând. Pe fructe de pădure se pune o lingură de smântână groasă (poate fi înlocuită cu înghețată de vanilie). Deasupra este inghetata de ciocolata, deasupra sunt felii de portocale cu coaja alba indepartata. Apoi, din nou înghețată, iar întreaga structură de-a lungul marginii superioare a ultimului strat este turnată cu vin alb sec. Blatul cocktail-ului este presărat cu așchii de ciocolată neagră, iar paharul este oferit doamnei. Sărbătoarea poate fi considerată un succes pentru copii, bărbați și sexul frumos!

Recomandat: