Cum să gătești supă de lapte cu hrișcă
Cum să gătești supă de lapte cu hrișcă
Anonim

Orice fel de mâncare cu hrișcă va fi nu numai gustos, ci și sănătos. Hrișca conține mai mult de 60% carbohidrați, calciu și fosfor, fier și potasiu, precum și vitaminele B și E. Micul dejun, prânzul sau cina cu adaos de hrișcă sunt recomandate nu numai copiilor și sportivilor, ci și oricărei persoane cărora îi pasă. sănătatea lor.

reteta supa de lapte cu hrisca
reteta supa de lapte cu hrisca

Dacă cerealele ca garnitură s-au săturat puțin, atunci încercați să faceți supă de lapte cu hrișcă. Beneficiile vor fi semnificativ mai mari dacă utilizați lapte natural de vacă sau de capră în loc de lapte cumpărat din magazin. Rețeta de supă va mulțumi și acele gospodine care prețuiesc minute prețioase de timp. Mâncarea este pregătită dintr-o singură lovitură și nu necesită abilități culinare speciale.

Ingrediente necesare

  • 900 ml lapte.
  • Câteva pumni de hrișcă.
  • Zahăr după gust.
  • 70g cremoasă uleiuri.
  • Un praf de sare.

Cum să gătești supa de lapte cu hrișcă

Crupele trebuie spălate bine în apă rece. Se toarnă într-o cratiță, se adaugă apă clocotită și se pune recipientul pe aragaz. Adăugați sare după gust. Gatiti aproximativ 40minute. O bucată de unt poate fi adăugată în ultima etapă a gătirii terciului în sine, sau îl puteți adăuga deja într-un castron de supă. Încălziți laptele într-un recipient separat. Nu este necesar să-l fierbeți deloc dacă sunteți sigur de calitate. Doar încălziți la temperatura dorită.

Pune terci de hrișcă cu unt într-o farfurie, adaugă cantitatea necesară de lapte. Adăugați zahăr după gust.

supa de lapte cu hrisca
supa de lapte cu hrisca

Mic dejun de la multicooker

Următoarea rețetă de supă de lapte de hrișcă va necesita ajutorul aparatelor de bucătărie. Utilizarea unui multicooker va reduce semnificativ timpul de gătire, precum și va „dezlega” mâinile gazdei, oferind mai mult timp liber. Pentru gătit, veți avea nevoie de același set simplu de produse ca în prima rețetă:

  • kg de cereale;
  • zahăr;
  • 2 căni de lapte;
  • banana;
  • sare;
  • unt după gust.

Metoda de gătit

Se pare că unui micuț pretențios este foarte greu să mănânce terci. Este imposibil să explic unui gurmand capricios că acest lucru este util. Mamele cu experiență au găsit o cale de ieșire - supa de lapte cu hrișcă și banane. Acest fel de mâncare va veni cu siguranță la masă. Dacă copilului tău nu îi plac bananele, poți folosi orice fructe și fructe de pădure la alegere.

Deci să trecem la gătit. Are loc în mai multe etape. Mai întâi - turnați grupul în vasul multicooker, adăugați lapte, sare, apă și zahăr. Al doilea - închideți capacul și selectați programul „Supă” sau „Trici”. A treia etapă va fi turnareasupa de lapte cu hrisca pe farfurii. Acoperiți cu o felie de unt și câteva felii de banană.

cum să gătești supă de lapte cu hrișcă
cum să gătești supă de lapte cu hrișcă

Variante și variante

Există încă câteva rețete pe care le poți folosi dacă vrei să gătești hrișcă cu lapte. Toate sunt simple, descrierea procesului de gătit este identică. Singura diferență este utilizarea de ingrediente suplimentare care conferă gustul și mirosul lor de neegalat supei obișnuite de lapte cu hrișcă.

  • Supă de hrișcă cu miere.
  • Supă de lapte de zmeură cu hrișcă.
  • Supă dietetică de musli pentru un mic dejun sănătos.
  • Supă cu dovleac, scorțișoară și mure.
  • Corbă rece de hrișcă de vară cu smântână (iaurt, smântână, lapte copt fermentat, chefir - la alegere).
  • Supă de lapte de cocos cu pere caramelizate.
  • Supă cu fructe uscate, mere proaspete, nuci și cereale.

Recomandat: