2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
Săruturile terapeutice sunt utilizate pe scară largă pentru probleme cu tractul gastrointestinal. Unul dintre acestea este jeleul de ovăz al lui Izotov. Această băutură ajută la scăparea de afecțiuni, îmbunătățește starea de bine, ajută la curățarea organismului de toxine. Produsul finit conține o cantitate imensă de vitamine și minerale. Dacă îl luați în mod regulat, puteți îmbunătăți starea pielii și a părului. Cum să gătești jeleu medicinal de fulgi de ovăz? Rețeta și modul de utilizare vor fi descrise mai jos.
Compoziție
Proprietățile minunate ale acestei băuturi au fost descoperite de virologul Izotov. Băutura a fost brevetată în 1992. Proprietățile curative ale jeleului se datorează compoziției sale. Aminoacizii în care este bogat merită o atenție specială:
- Triptofan. După cum știți, acest aminoacid este implicat activ în sistemul digestiv. În plus, are un efect pozitiv asupra funcționării sistemului nervos, ajută la îmbunătățirea stării de depresie și a tensiunii nervoase. Promovează eliminareatoxine.
- Lizină. Normalizează activitatea sistemului hormonal-enzimatic, participă la formarea de anticorpi, datorită cărora corpul uman este mai rezistent la virușii patogeni. Crește procentul de absorbție a calciului, care, la rândul său, are un efect pozitiv asupra activității sistemului cardiovascular. Ajută la întărirea sistemului musculo-scheletic.
- Lecitină. Acest aminoacid curăță ficatul de toxine, restabilește celulele hepatice deteriorate. Are un efect pozitiv asupra stării sistemului nervos.
- Metonină. Îndepărtează în mod activ metalele grele din organism. Promovează descompunerea grăsimii corporale, datorită căreia jeleul curativ de fulgi de ovăz dă rezultate bune în lupta împotriva excesului de greutate.
Băutura este bogată în vitamine, așa că utilizarea ei vă permite să întăriți sistemul imunitar și să restabiliți rapid organismul după boli și operații grave. Kissel conține vitamine din grupa B, datorită cărora susține activitatea creierului, previne ateroscleroza, hipertensiunea și bolile sistemului cardiovascular.
În plus, vitaminele îmbunătățesc starea pielii, întăresc părul, îl fac mai strălucitor și mai puternic. Acidul nicotinic este responsabil pentru menținerea nivelului hormonal. Vitamina E previne formarea cheagurilor de sânge, întărește sistemul imunitar al organismului, are efect antioxidant și este responsabilă pentru elasticitatea pielii.
Pe lângă aminoacizi și vitamine, jeleul lui Izotov conține minerale precum calciu, magneziu, fier și fluor. Datorită unei compoziții atât de bogate, băutura iapoziție de lider printre medicamentele care vă permit să scăpați de multe afecțiuni.
Beneficiu
Jeleu vindecător de fulgi de ovăz, a cărui rețetă este destul de simplă, curăță organismul de substanțele nocive, crește rezistența, revigorează. În plus, bea:
- are o proprietate vindecătoare;
- normalizează procesele metabolice;
- afectează pozitiv activitatea pancreasului;
- întărește apărarea organismului;
- îmbunătățește vederea;
- reduce umflarea;
- previne dezvoltarea aterosclerozei;
- elimină durerea în bolile tractului gastrointestinal.
Contraindicații
Acest elixir al tinereții și sănătății este unic prin faptul că nu are contraindicații și restricții de vârstă. Băutura este utilă pentru copii, adulți și bătrâni. Trebuie să vă abțineți de la a bea jeleu numai în caz de intoleranță individuală la fulgi de ovăz.
Rețetă Kissel
Pentru a beneficia de această băutură minune, trebuie să știi cum să faci jeleu medicinal din fulgi de ovăz și cum să-l iei corect. Prepararea acestui elixir presupune trei etape: fermentare, filtrare, prelucrare pe filtru. În plus, este important să respectați regulile de depozitare a produsului finit.
Fermentație
Pentru a face o băutură, trebuie să luați un recipient de sticlă de cinci litri. Recipientul trebuie umplut cu 3 litri de apă fiartă răcită. Apoi trebuie adăugate 0,5 kg de fulgi de ovăz zdrobit și 100 mlchefir. Recipientul trebuie sigilat cu un capac, învelit într-o cârpă groasă și trimis într-un loc întunecat timp de 2 zile.
Important! Procesul de fermentație nu trebuie să dureze mai mult de două zile. Dacă ignorați recomandarea, acest lucru va afecta negativ gustul băuturii.
Filtrare
Pentru filtrare, trebuie să pregătiți 2 cutii de câte 3 litri și o strecurătoare. Întregul amestec trebuie trecut printr-o strecurătoare sau tifon într-un borcan, iar zațul de fulgi de ovăz trebuie transferat în al doilea borcan și clătit cu apă.
Făina de ovăz înmuiată poate fi folosită la gătit. Puteți face terci din ele sau puteți coace fursecuri sau clătite. Masa finită trebuie spălată și folosită pentru gătit.
Important! Lichidul care a fost strecurat printr-o strecurătoare poate fi folosit ca băutură răcoritoare.
Procesarea filtrului
Lichidul care a fost obținut în timpul procesului de spălare trebuie lăsat să se stabilească timp de o jumătate de zi. În acest timp, tot ce se află în bancă ar trebui să fie împărțit în două componente. În vârf va fi un lichid care nu va mai fi necesar în viitor. Precipitatul alb este concentratul de bază pentru prepararea unei băuturi vindecătoare.
Pentru a facilita eliminarea lichidelor inutile, puteți folosi un tub de cauciuc. Dispozitivul de la sistemul de picurare va face față perfect acestei sarcini.
Depozitare concentrată
Perioada de valabilitate a bazei finite pentru jeleu este de 21 de zile. Lichidul trebuie pus în borcane de sticlă, închise ermetic cu capace și trimis spre păstrare la frigider.
Amestecul rezultat poate fi folosit nu numai ca bază. Poate fi folosit pentru a face un lot proaspăt de balsam rusesc.
Pentru a face acest lucru, adăugați câteva linguri de starter de aluat la fulgii de ovăz cu apă. În acest caz, nu este nevoie să adăugați chefir la amestec.
Rețeta de jeleu medicinal din fulgi de ovăz Izotov din aluat este următoarea. Trebuie să luați 4-10 linguri. l. se concentrează și se combină cu 400 ml apă rece. Componentele trebuie amestecate și puse pe foc mic. După ce lichidul este fierbinte, lăsați-l la infuzat timp de aproximativ cinci minute.
În ceea ce privește aromele, băutura poate fi sărată sau completată cu o cantitate mică de ulei vegetal. Dacă băutura este pregătită pentru copii, puteți adăuga miere, dulceață sau fructe de pădure proaspete. Kissel poate fi consumat și în forma sa pură.
Sfat. Este recomandabil să folosiți o lingură de lemn pentru a amesteca băutura.
Cum să luați jeleul lui Izotov
Pentru a simți toate proprietățile pozitive ale băuturii, trebuie să știi cum să iei jeleu de fulgi de ovăz în scopuri medicinale. Cel mai bine este să-l bei pe stomacul gol. Băutura începe activitatea tractului digestiv, energizează, dă o senzație de sațietate. La jeleu pot fi adăugate fructe uscate, fructe de pădure proaspete sau congelate, nuci, semințe de chia. Pentru a obține rezultate bune, este extrem de important să consumați această băutură în mod continuu. Astfel, va fi posibil să curățați organismul, să îmbunătățiți starea de bine și să faceți față diferitelor afecțiuni.
Cum să bei jeleu Izotov pentru probleme cu tractul gastrointestinal
Băutura protejează mucoasastomac de la inflamație, previne dezvoltarea ulcerului. Dacă există probleme cu tractul digestiv, jeleul trebuie preparat pe kvas, care rămâne în procesul de fermentație și baza de concentrat.
Este necesar să se dilueze câteva linguri de aluat în 200 ml de apă fiartă răcită. Adăugați 400 ml de kvas de ovăz în tigaie, puneți-l pe foc și fierbeți. Apoi, trebuie să turnați aluatul diluat în jeleu, să amestecați bine și să fierbeți din nou. Kissel trebuie scos de pe aragaz și așteptați să se răcească.
Cum să luați jeleu de fulgi de ovăz în scopuri medicinale pentru probleme de stomac? Se recomandă adăugarea a 1 lingură la băutură. l. ulei de in sau de masline. Consumați în fiecare dimineață pe stomacul gol. Puteți găti pentru viitor timp de câteva zile (nu mai mult de 2-3). Rețeta de jeleu de vindecare cu fulgi de ovăz pentru stomac implică utilizarea de cereale integrale, nu de fulgi de ovăz.
Reducerea colesterolului
Folosirea jeleului de ovăz ajută la scăderea nivelului de colesterol și servește ca prevenire a accidentului vascular cerebral, aterosclerozei și a altor boli. Acest efect se realizează datorită faptului că ovăzul conține substanțe care curăță vasele de sânge și previn apariția plăcilor de colesterol. Lecitina, care este bogată în această băutură, susține funcționarea sistemului nervos și a creierului.
Kissel Izotova pentru pierderea în greutate
Dacă mănânci în mod regulat jeleu de fulgi de ovăz, îți poți accelera metabolismul și scăpa de excesul de greutate. Pentru a spori efectul, trebuie să respectațialimentație adecvată și fă-ți timp pentru activitate fizică. Trebuie să pregătiți o băutură pe apă și aluat sau pe kvas de ovăz și o bază concentrată.
Jeleul de ovăz este o băutură care va fi o alternativă excelentă la micul dejun. Elimină definitiv senzația de foame. În plus, curăță organismul de toxine, previne absorbția grăsimilor în exces, saturează organismul cu vitamine și minerale, ceea ce are un efect pozitiv asupra siluetei și a bunăstării generale.
Recomandări importante
S-a spus deja mai sus că jeleul de fulgi de ovăz nu are contraindicații, dar ar trebui să te abții de la a-l folosi dacă există un scaun supărat. O cantitate mare de fibre în astfel de cazuri crește motilitatea intestinală și simptomele de diaree.
Nu este recomandat să bei jeleu înainte de culcare, deoarece revigorează foarte mult și dă energie și, prin urmare, poate provoca insomnie.
Recenzii
Recenzii despre jeleul de ovăz spun că este ușor de preparat și are un efect pozitiv asupra sănătății. Răspunsurile menționează că ameliorează durerile de stomac, elimină constipația și întărește sistemul imunitar. Consumul regulat al acestei băuturi întărește părul și curăță pielea.
Concluzie
Băutura este considerată o băutură de buget - tot ce aveți nevoie este fulgi de ovăz și apă. Rețeta de jeleu de ovăz medicinal este destul de simplă, oricine dorește să-și îmbunătățească sănătatea se poate descurca cu prepararea acesteia. Marele său plus este, de asemenea, că poate fi pregătit pentru viitor, astfel încât nu trebuie să gătiți o porție proaspătă de fiecare dată.
Recomandat:
Cum să gătești jeleu de fulgi de ovăz? Jeleu de casă. Rețete, fotografii
Din păcate, kissels nu sunt foarte populare în gătitul modern. Sunt rareori preparate acasă, ci mai degrabă consumate în instituții pentru copii, de prevenire sau medicale. În același timp, mulți percep jeleul ca pe o băutură groasă de fructe de pădure sau de fructe
Cum este fulgii de ovăz diferit de fulgii de ovăz? Care este diferența dintre fulgii de ovăz „Hercules” și „Uvelka”?
Făină de ovăz - cine nu a mâncat acest fel de mâncare în copilărie? Deși o astfel de masă a fost dată cu mare reticență, acum mulți au o atitudine diferită față de fulgii de ovăz. Prin ce diferă fulgii de ovăz de fulgii de ovăz?
Cum se coace pâine de casă cu fulgi de ovăz: rețetă pas cu pas cu fotografie
Pâinea de casă cu fulgi de ovăz nu este doar gustoasă, ci și incredibil de sănătoasă. Conține vitamine și minerale valoroase. Din punct de vedere al calitatilor sale, este cat mai aproape de produsele din faina integrala. Prin urmare, poate fi consumat cu beneficii pentru sănătate și fără prea multă deteriorare a siluetei
Cum să gătești fulgi de ovăz? Fulgi de ovaz: beneficii si daune, retete
În articol vom vorbi despre cum să gătești fulgi de ovăz acasă, despre beneficiile și pericolele produsului și, de asemenea, vom lua în considerare rețetele de bază
Fulgi de ovăz leneș într-un borcan. Rețetă de fulgi de ovăz leneș într-un borcan
Odată cu apariția primăverii, mulți oameni se gândesc la sport, diete și alimentație sănătoasă. Ritmul urban al vieții face imposibil pentru mulți să adere la regim. Dar majoritatea oamenilor ocupați își pot permite un mic dejun complet sănătos. Un exemplu de fel de mâncare atât de gustoasă, hrănitoare și surprinzător de simplu este fulgii de ovăz leneș într-un borcan. Se poate prepara dulce si sarata, cu fructe uscate si fructe de padure, in general - pentru fiecare gust