Terci de orz în timpul alăptării: cum să gătești, beneficii și dăunătoare

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Terciul de orz este un produs sănătos bogat în diverse minerale și vitamine. Sunt deosebit de valoroase pentru corpul feminin, deoarece nu numai că au un efect pozitiv asupra funcționării organelor interne, dar ajută și la menținerea sănătății și a frumuseții externe. În timpul alăptării, medicii nu recomandă utilizarea unor cereale din cauza substanțelor lor, care pot provoca reacții alergice la nou-născuți. Apare întrebarea, este posibil să mănânci terci de orz în timpul alăptării? Citiți mai multe despre asta în articol.

Ce este asta

Orzul și crupele de orz sunt considerate subspecii de orz, adică ambele sunt obținute prin zdrobirea orzului (perlat - zdrobire grosieră, orz - fin). Acesta din urmă, spre deosebire de orzul perlat, este produs fără lustruire și lustruire, prin urmare conține mai multe fibre, ceea ce îl face mai benefic pentru organism. Acest tip de cereale nu este împărțit în soiuri. După zdrobire, în funcție de mărimea bobului, i se atribuie numere: 1, 2, 3.

Pentru alăptare

Poate alăptaterci de orz? Această întrebare îngrijorează multe fete. Trebuie să știți că terciul de orz nu numai că îmbogățește organismul cu minerale și vitamine, dar vă permite și să mențineți o senzație de sațietate pentru o lungă perioadă de timp. Rareori provoacă reacții alergice. Aceste proprietăți le permit femeilor să-l folosească și, în același timp, să nu dăuneze formării fătului.

Sustanțele utile conținute în terciul de orz sunt necesare pentru dezvoltarea și creșterea corespunzătoare. Experții au reușit să afle că utilizarea acestui produs îmbunătățește semnificativ funcționarea funcțiilor de protecție ale corpului și, de asemenea, îmbunătățește instantaneu starea de spirit. În plus, terciul este considerat cu conținut scăzut de calorii, așa că îl puteți mânca fără teama să vă îngrășați.

Terci de orz: beneficii și daune pentru sănătate

Pentru fabricarea crupelor de orz se iau boabe nelustruite. Acest lucru ajută la păstrarea mai multor elemente utile. Conține aproximativ 6% fibre, care curăță delicat intestinele și stomacul. Utilizarea regulată îmbunătățește funcționarea sistemului digestiv. Când alăptează, terciul de orz normalizează funcția intestinală, ceea ce are un efect bun asupra scaunului. În același timp, stomacul începe să lucreze constant.

Crupele de orz conțin proteine naturale, vitaminele A, B, E, PP, B și multe minerale. Sunt necesare nou-născutului pentru formarea corectă a tuturor sistemelor corpului. Terciul de orz în timpul alăptării conferă femeii o încărcătură de vivacitate, datorită căreia ea capătă putere și își menține o bună dispoziție.

Experții recomandă consumul produsului imediat dupănașterea unui copil. Crupele ajută la recuperarea mai rapidă și oferă bebelușului tot ce este necesar pentru o creștere rapidă. În plus, terciul ajută la eliminarea toxinelor din organism și nu provoacă reacții alergice.

Dar există cazuri în care nu se recomandă abuzul de terci de orz cu HS:

1. Intoleranță individuală la orz.
2. Tulburări ale tractului digestiv, inimii și vaselor de sânge.
3. Tendința de a fi supraponderal (în acest caz terci de orz se plimbă de cel mult trei ori pe săptămână).
4. Intoleranță la gluten.

Proprietăți utile

Terciul de orz este util și pentru o mamă care alăptează. Experții identifică următorul impact pozitiv:

1. Curățarea organismului, eliminarea toxinelor și toxinelor.
2. Prevenirea obezității și a diabetului.
3. Risc minim de reacții alergice.
4. Scădere în greutate fără a afecta sănătatea.
5. Normalizarea sistemului endocrin.
6. Întărirea imunității.
7. Prevenirea constipației, curățarea intestinului.
8. Normalizarea proceselor metabolice.
9. Cu utilizarea constantă a terciului, organismul luptă mai bine cu răceala și inflamațiile.

Managementul stresului

După nașterea unui copil, o femeie se confruntă adesea cu o cădere, deoarece are multe noi responsabilități. Terciul de orz în timpul alăptării ajută la depășirea insomniei și la a face față stresului. Conține un număr suficient de componente utile care vor îmbunătăți somnul șirestabili energia. Toate acestea sunt necesare pentru combaterea depresiei postpartum.

Produsul are un conținut scăzut de calorii (70 kcal la 100 de grame). Dar depinde și de modul în care sunt gătite cerealele. Cum să gătești terci de orz? În cazul în care este gătit în lapte, conținutul de calorii crește la 115 unități. Acesta este suficient pentru a te umple. De aceea preparatul este adesea inclus în meniul dietei. Terciul este accesibil și satisfăcător. În plus, este chiar dat ca alimente complementare copiilor de până la un an.

Peculiaritățile utilizării yachka pentru alăptare

1. Inițial, terciul este adăugat în dietă într-o cantitate care nu depășește 40 de grame. În continuare, mama care alăptează ar trebui să monitorizeze reacția nou-născutului. Dacă nu există iritații și erupții cutanate roșii, atunci celula poate fi utilizată în dietă. Porția maximă este de aproximativ 150 de grame. Cea mai bună opțiune este să mănânci terci nu mai mult de trei ori pe săptămână.
2. Această cereală duce foarte rar la reacții alergice. Dar la sugari, poate fi prezent pe orice aliment. În acest caz, încep să sufere de dureri severe în abdomen și scaun afectat. Copilul devine nervos din cauza formării excesive de gaze și a colicilor. În timpul gătitului, trebuie avut în vedere că alergiile pot fi cauzate de diverși aditivi alimentari: lapte, unt și zahăr. Pentru a minimiza reacțiile negative, se recomandă excluderea produsului iritant din meniu. În plus, trebuie să consultați un medic pediatru.
3. Inițial terci de orz pentru alăptarehrănirea trebuie fiartă în apă. Laptele se introduce numai atunci când copilul are trei luni. Acest lucru se face și în etape.
4. După un timp, puteți adăuga legume, fructe și alți aditivi la produsul finit. Se recomandă reducerea la minimum a consumului de zahăr, ulei și sare.
5. Este permis să gătiți numai cereale care nu sunt expirate. Celula trebuie clătită înainte de gătire.

Cum să gătești terci de orz

După ce au spălat bine boabele, experții recomandă să le prăjiți ușor într-o tigaie. Acest lucru va îmbunătăți foarte mult gustul felului de mâncare. În continuare, sunt selectate proporțiile de apă și terci. Acest lucru depinde în mare măsură de preferințele individuale ale femeii.

Pentru a obține o consistență nu prea vâscoasă, ar trebui să diluați celula într-un raport de la unu la patru. Pentru a obține un vas vâscos, cantitatea de apă se reduce la jumătate. În plus, la lichidul care fierbe trebuie adăugată sare după gust. În absența reacțiilor alergice, este permisă utilizarea caiselor uscate și a stafidelor. Toate fructele uscate sunt adăugate numai după ce vasul este complet gata. Terciul este gătit de la 15 la 25 de minute. Timpul de gătire depinde de consistența dorită.

Prima mâncare

Terciul de orz atunci când alăptați (o lună și mai devreme) este foarte popular. În plus, multe femei folosesc felul de mâncare ca prim aliment.

Pentru a pregăti terci cu lapte, cerealele se pun inițial în apă timp de 12 ore. După ce a trecut timpul, lichidul se scurge, se adaugănou și se aduce la fierbere. În acest caz, produsul va fi gata în cinci minute. În plus, în terci se adaugă sare sau alte ingrediente. Laptele se toarnă numai după ce celula a fiert deja timp de cinci minute.

Această cereală este potrivită nu numai pentru gătit sub formă de terci. Adesea este folosit ca o componentă suplimentară a kuleshului sau supei. Aceste feluri de mâncare trebuie să fie prezente în meniul unei femei care alăptează. Rețeta este foarte simplă. Pentru a face acest lucru, trebuie să gătiți cereale împreună cu morcovi, cartofi și carne slabă. Carnea de pui sau vită este cea mai bună pentru asta. Și puteți găti o supă delicioasă cu o celulă și carne, condimentând-o cu mazăre verde.

Concluzie

Terciul de orz în timpul alăptării este o descoperire utilă pentru o femeie. Într-adevăr, în această perioadă este interzis să mănânci multe alimente, iar acest fel de mâncare poate fi consumat imediat după nașterea bebelușului. Se crede că celula nu provoacă reacții alergice, în plus, este foarte utilă datorită conținutului unui număr mare de elemente utile în ea.