2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
Mimosa… Cu ce asociezi acest cuvânt? 8 Martie? Femeie? Flori? Și, de asemenea, o salată! Magnifica salata clasica Mimosa este prezenta pe masa festiva a fiecarui al doilea rus. De ce în fiecare secundă? Și totul pentru că unii nu știu să-l gătească, dar totul este atât de simplu și de delicios!
Așadar, dacă decideți să faceți o nouă capodopera culinară, articolul vă va spune pașii de bază.
Salata de mimoza: ingrediente
Mâncarea în cauză constă din cartofi fierți, morcovi, ceapă, conserve de pește, ouă fierte, maioneză și condimente, orez fiert.
Salata mimoza clasica: prepararea ingredientelor
Clătește aproximativ patru cartofi medii și doi morcovi medii sub jet de apă. Puneți legumele într-o cratiță, turnați apă astfel încât tot conținutul să fie acoperit cu lichid, fierbeți până se înmoaie. Timpul de gătire este de aproximativ cincisprezece minute după fierbere.
Patru ouă fierte tari. Răciți legumele sub apă rece (deci mai repede),curățați, separați albușurile de gălbenușuri.
Puneți conservele de pește (saury, ton, somon roz etc.) pe o farfurie sau o masă de tăiat, amestecați în piure cu o furculiță.
Curățați o ceapă mică. Se toacă mărunt legumele și se opărește cu apă clocotită pentru a elimina excesul de amărăciune. Apoi puneți-l într-o strecurătoare și clătiți cu apă rece. Tocați mărunt ceapa.
Salata mimoza clasica: nuante de gatit
Vasul este întins în straturi, fiecare dintre ele trebuie uns cu maioneză. Conservele de pește se amestecă cel mai bine cu maioneză imediat. Deci, aderența peștelui la următorul strat va fi mai bună. În plus, poți amesteca toate straturile cu maioneză în avans, salata se va înmuia mult mai bine și mai repede.
Numărul de ouă trebuie să fie de cel puțin patru. Ceapa este folosită și pentru iubitori, o jumătate de legumă va fi suficientă.
Salata mimoza clasica: gatit
Puneți o jumătate de pahar de orez fiert într-o formă și acoperiți cu maioneză.
Puneți peștele preparat pe stratul de orez și acoperiți și cu maioneză. Aproximativ două sute de grame de conserve de pește sunt suficiente, care este conținutul unui borcan standard.
În continuare, acoperiți peștele cu un strat de ceapă verde sau preparată cu puțin piper negru și maioneză.
Presărați deasupramasă proteică rasă, acoperiți cu sos.
Următorul strat este morcovii rasi, care ar trebui strânși puțin.
Acoperiți totul cu maioneză, întinzând-o uniform cu o spatulă sau o furculiță culinară.
Galbenusurile ras sunt stratul final.
Salata mimoza clasica: Concluzie
După gătit, salata poate fi decorată cu crenguțe de verdeață. De asemenea, trebuie pusă la frigider, unde se va înmuia aproximativ o oră și jumătate. Pentru a preveni înfășurarea gălbenușurilor, acoperiți vasul cu folie alimentară, evitând contactul cu stratul final.
Serviți vasul ca întreg sau în porții, tăiat în părți separate.
Acum știi cum să gătești salată Mimoza. Poftă bună!
Recomandat:
Salata Chaika simplă, dar delicioasă
Salata de pescăruși nu este un preparat complicat care poate fi preparat din cele mai simple ingrediente în câteva minute. Anterior, această salată a fost foarte populară și adesea decorate mesele de sărbători. În prezent, această opțiune de gustare rece își recâștigă popularitatea și este un element real în meniul multor cafenele
Salata de mimoza in straturi: reteta si succesiunea de straturi. Salata mimoza cu branza: reteta
Salata de mimoza se face in straturi. Și-a primit numele de la vârful galben strălucitor al gălbenușului de ou. La urma urmei, exact așa arată primele flori de primăvară, care apar la o vânzare largă înainte de Ziua Femeii
Plăcinta este delicioasă. Reteta de placinta delicioasa si usoara. Plăcintă delicioasă cu kefir
Rețeta pentru o plăcintă delicioasă și simplă poate include ingrediente complet diferite. La urma urmei, un astfel de produs de casă este copt atât cu umpluturi dulci, cât și sărate. Astăzi vă vom prezenta atenției mai multe moduri de a pregăti diferite plăcinte. De asemenea, este de remarcat faptul că acestea vor diferi unele de altele nu numai în ceea ce privește umpluturile, ci și în aluat
Salata simplă și delicioasă cu rulada de pui
Mâncărurile din pui sunt cunoscute pentru ușurința de preparare și gustul de neuitat. Datorită compoziției sale, acest produs conține proprietăți benefice și minerale care sunt necesare pentru normalizarea funcționării organelor corpului nostru. Carnea de pui este bogată în proteine, sodiu, fosfor, calciu și potasiu. În plus, conține vitamine B, care sunt responsabile de stimularea inimii și de întărirea sistemului nervos
Cea mai simplă și delicioasă salată - caracteristici de gătit, rețete și recenzii
Gospodinele preferă adesea mâncăruri care necesită cât mai puțin timp și bani pentru a le pregăti. Dar există rețete pentru salate ieftine foarte simple și delicioase? Da! Și acest articol va discuta posibilele lor opțiuni
