2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
Este greu de imaginat o vacanță fără preparate de patiserie dulci. Gospodinele moderne sunt întotdeauna bucuroși să-și trateze și să-și încânte oaspeții cu diverse produse de patiserie, prăjituri și prăjituri de casă. Este dificil să surprinzi pe cineva astăzi cu deserturi standard cumpărate din magazin; prăjiturile de casă sunt mult mai interesante și mai gustoase. Iar gazda acestei mese va fi întotdeauna ținută cu mare stimă și respect.
Pentru început, vom pregăti mâncăruri simple din făină dulce. Va fi o boală. Cum să gătească? Foarte simplu. Luăm o jumătate de kilogram de făină, câteva ouă, o lingură de maioneză, o jumătate de linguriță de sifon, stins cu acid citric, puțină sare, zahăr după gust, jumătate de plic de vanilie. Încă nu știi să gătești tufiș? Rețeta este foarte simplă. Rupeți ouăle într-un bol, adăugați sare, zahăr, maioneză. Amestecam totul bine. Apoi, adăugați făină și sifon în porții mici. Aluat framantat, ca la galuste. În cazul nostru, el nu trebuie să insiste. Să începem să tăiem. Initial, intindem carnatii, taiati in bucati portionate, pe care ulterior le vom rula in foi. Din acestea din urmă tăiem fâșii și decorăm în diferite moduri.
Acum știindcum să gătești aluat pentru tufiș, rămâne doar să înveți cum să-l decorezi. Cea mai simplă opțiune este benzile lungi de șapte centimetri și lățime de patru centimetri. Facem o mică incizie în centru și răsucim o jumătate spre interior. Ia un garou interesant. Apoi puneți toate tăieturile într-o tigaie cu ulei vegetal clocotit și prăjiți până devine maro auriu delicios pe ambele părți. Puneți tufișul finit pe o farfurie și stropiți cu zahăr pudră.
Treschiul preparat sub forma de trandafiri este frumos. Cum să gătească? De asemenea, este ușor. Initial, facem aluatul, asa cum s-a indicat mai sus. Întindem aluatul rezultat în straturi și tăiem cercuri cu un pahar sau o tăietură rotundă pentru prăjituri. Tăiem capetele, le puteți ciupi ușor. Întindem formele finite în ulei clocotit și prăjim pe ambele părți. Se obțin trandafiri nepretențioși și interesanți.
Lemnul gata preparat poate fi turnat cu miere și sirop de zahăr. Pentru a face acest lucru, două linguri de miere, o jumătate de pahar de apă și două linguri de zahăr, amestecând, aduceți la fiert, dar nu fierbeți! Turnați trandafirii noștri din abundență cu siropul rezultat. Foarte frumos și delicios.
Puteți transforma bețișoarele în bețișoare. Cum să gătească? Aproape la fel ca în primele două opțiuni. Aluatul se ia ca de obicei pentru tufiș. Puteți adăuga puțin semințe de mac, apoi gustul va fi ușor diferit. Aluatul va trebui să fie întins în straturi subțiri, din care apoi tăiem fâșii lungi de cinci sau șase centimetri și lățime de unul sau doi centimetri. Este mai bine să prăjiți astfel de tufiș într-o friteuză. Nu aicieste necesară agitație suplimentară și nu vor exista stropi.
De asemenea, iese bine din aluatul de tufiș. Cum să gătească? folosind o formă specială. Facem aluatul in densitate precum smantana. Ungem forma cu ulei, o încălzim și o coborâm într-o cană cu aluat. Apoi puneti in ulei vegetal clocotit. Tufișul este foarte fraged, subțire și crocant.
Recomandat:
Ciuperci uscate și cum să le gătiți
Nu este întotdeauna posibil să ai la îndemână ciuperci proaspete, din care să gătești multe feluri de mâncare delicioase și bogate în vitamine. Dacă este posibil, ele pot fi înlocuite cu o contraparte uscată. Ciupercile uscate, atunci când sunt depozitate corespunzător, sunt recoltate pentru utilizare ulterioară și utilizate după cum este necesar. Pentru a face un fel de mâncare din astfel de produse gustos, trebuie să urmați câteva reguli complicate. Cum să gătești ciuperci uscate? Acest lucru va fi discutat în acest articol
Creveți decojiți congelați: cum să gătiți? Sfaturi de gătit
Creveții este o delicatesă preferată nu numai pentru iubitorii de bere, ci și pentru cei care nu sunt indiferenți față de delicatesele marine. Sunt sărace în calorii, gustoase, au o compoziție valoroasă și, atunci când sunt consumate, au un efect benefic asupra sănătății umane. Cu toate acestea, chiar și cel mai sănătos produs poate fi periculos pentru sănătate dacă este ales incorect. Creveții decojiți congelați nu fac excepție. Cum să gătești și ce delicatesă să cumperi pentru a nu cădea în capcana dodgers?
Somn: sfaturi despre cum să gătiți și să marinați peștele
„Se topește în gură” - așa poți caracteriza cel mai precis caracteristicile gustative ale oricărui fel de mâncare somiatina, fie că este vorba de supă de pește, chiftele sau shish kebab. Pentru prepararea multora dintre ele, se obișnuiește să marinați peștele: în saramură înainte de prăjire sau în condimente și suc de lămâie pentru o gustare rece picante
Banane furajere. Soiuri, cum să distingeți și să gătiți corect
Soiurile de banane de legume sunt adesea denumite soiuri furajere din cauza gustului lor blând și a cărnii mai aspre. Acest fruct nu este mai puțin util pentru organism și este iubit de mulți nutriționiști din mai multe motive
Cum să curățați calmarii și cum să-i gătiți
Squid este un aliment gustos, hipocaloric și hrănitor. Ele pot fi adăugate la multe rețete, precum și servite ca un fel de mâncare independent. Gustul va depinde de cum să curățați calmarii și de cum să le gătiți. În articol ne vom opri asupra acestui lucru mai detaliat
