Carne tocată cu fasole în sos de roșii: gustoasă și rapidă

Cuprins:

Carne tocată cu fasole în sos de roșii: gustoasă și rapidă
Carne tocată cu fasole în sos de roșii: gustoasă și rapidă
Anonim

Mâncăruri simple, dar gustoase pot fi preparate cu fasole și carne tocată. La ele se adaugă adesea sosuri. Cea mai simplă, dar nu mai puțin gustoasă, roșie. Aceste rețete de carne tocată cu fasole în sos de roșii vă pot ajuta atunci când aveți nevoie să gătiți ceva consistent, dar rapid. În plus, unele rețete ajută la obținerea unui fel de mâncare original.

Fasole verde bleumarin

Această rețetă vă permite să pregătiți rapid atât o garnitură, cât și un fel principal. Pentru a găti fasole verde cu carne tocată în sos de roșii, trebuie să luați:

  • 300 de grame de carne tocată;
  • cap de ceapă;
  • 500 de grame de fasole verde;
  • 4 linguri de pastă de tomate;
  • câteva vârfuri de zahăr;
  • 1 frunză de dafin;
  • jumătate de pahar cu apă sau bulion.

Ia și sare și felul tău preferat de piper. Dacă se dorește, se folosesc și condimente pentru carne. Dar nu ar trebui să te lași dus de ele.

fasole cu carne tocată
fasole cu carne tocată

Proces de gătit

Fasolea se spală, se taiecozi de cal. Se fierbe niște apă, se adaugă. Înmuiați fasolea în el. Gatiti aproximativ cinci minute, apoi aruncati ingredientul intr-o strecuratoare. Se așteaptă ca excesul de umiditate să se scurgă.

Ceapa este curățată, tăiată suficient de fin. Prăjiți-l într-o tigaie cu puțin ulei vegetal. Cand legumele isi schimba culoarea se introduce carnea tocata. Se amestecă ingredientele. Gatiti inca zece minute. Capacul nu este acoperit, astfel încât carnea tocată să fie prăjită.

Adăugați condimente după gust. Adauga pasta de rosii si putin zahar, fierbe totul impreuna inca cateva minute. Se adauga apoi fasolea, se toarna apa si se pune frunza de dafin. Tocăniți carne tocată cu fasole în sos de roșii pentru încă cincisprezece minute, până când păstăile devin moi. Acest fel de mâncare se servește fierbinte.

fasole verde cu carne tocata in sos de rosii
fasole verde cu carne tocata in sos de rosii

Mâncare delicioasă cu fasole conservată

Acest fel de mâncare va atrage toți iubitorii de picant. Pentru el trebuie să luați:

  • 600 de grame de carne tocată;
  • două cutii de fasole roșie;
  • două cutii de roșii tăiate;
  • cap de ceapă;
  • un ardei iute;
  • trei căței de usturoi;
  • jumatate de lingurita de zahar;
  • sare și piper după gust;
  • 70 de grame de brânză tare;
  • puțin ulei vegetal și ierburi proaspete.

Pentru început, curățați ceapa și usturoiul, tăiați mărunt ambele ingrediente. Semințele se scot din ardei și se toacă mărunt. Prăjiți mai întâi ceapa în ulei, apoi adăugați ardeiul. După un minut, adăugați usturoiul. Amestecați ingredientele.

După ce se introduce carnea tocată, se amestecă imediat. Prăjită încercândastfel încât să nu existe bulgări.

Apoi adăugați roșiile tocate și zahărul. Adaugă sare și felul tău preferat de piper. Se amestecă. Lichidul se scurge din borcanul cu fasole, iar leguminoasele se spala daca se doreste. Adăugați-le la restul ingredientelor. Adăugați verdeață tocată mărunt.

fasole tocata in sos de rosii
fasole tocata in sos de rosii

Tocăniți carne tocată cu fasole în sos de roșii pentru încă zece minute. Capacul nu este închis pentru a permite excesul de umiditate să se evapore.

Puneți ingredientele într-o tavă de copt, stropiți cu brânză rasă. Coaceți carnea tocată cu fasole în sos de roșii timp de douăzeci de minute la temperatură medie.

Există rețete delicioase și simple care vă vor ajuta întotdeauna să hrăniți rapid oaspeții, fără a cheltui mult timp și efort. Carnea tocată cu fasole în sos de roșii poate fi atribuită doar unui astfel de lucru. Se prepara atat cu fasole verde, prajindu-l in tigaie, cat si cu fasole conservata. Acesta din urmă poate fi fiert și apoi copt la cuptor. Apoi primești o caserolă delicioasă.

Recomandat: