Smoothie cu fructe: rețete cu fotografii

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Astăzi sunt cunoscute un număr imens de moduri de a pregăti această băutură groasă. Ingredientele sale principale sunt fructele și fructele de pădure, zdrobite într-un blender. Uneori, rețetele de smoothie cu fructe și fructe de pădure includ iaurt, suc, lapte, gheață, nuci, ouă, miere etc. Într-o gamă largă de tipuri de băuturi, fiecare va găsi o opțiune care se potrivește gustului și dimensiunii portofelului. Adesea, cunoscătorii fac alegerea rețetelor de smoothie cu fructe în conformitate cu scopul lor. Cunoscătorii băuturii o folosesc ca o gustare rapidă și gustoasă, pentru pierderea în greutate, pentru întărirea generală a organismului și îmbogățirea acestuia cu vitamine. Articolul nostru prezintă câteva rețete interesante de smoothie cu fructe.

Informații generale despre băutură

Adesea, pe forumuri, tinerele gospodine întreabă cum să facă acasă smoothie-uri cu fructe. Rețeta pentru această băutură populară implică utilizareaorice fructe de pădure, fructe sau legume. Mai mult, băutura finită conține intacte toate microelementele, vitaminele și fibrele vegetale necesare organismului, astfel încât smoothie-ul nu este doar plăcut la gust, ci și foarte util. Se disting următoarele tipuri de băuturi: legume, fructe, fructe de pădure, precum și fructe și legume și fructe și fructe de pădure. Printre acestea se remarcă cocktail-urile răcoritoare (fără adaos de zahăr), sățioase (groase), desert (dulce), reci (cu o cantitate semnificativă de gheață).

În plus, smoothie-urile cu fructe (în articol sunt prezentate rețete cu fotografii) se prepară foarte simplu și rapid, ceea ce este foarte important în ritmul de viață de astăzi, iar ca ingrediente sunt folosite produse ușor disponibile. Singura condiție de care nu se poate renunța la prepararea unei băuturi este prezența unui blender. Utilizarea unui mixer de multe ori nu permite obținerea uniformității necesare a consistenței produsului. Acest articol oferă rețete pentru un blender pentru smoothie cu fructe pentru revizuire. Conțin fructe proaspete și fructe de pădure, care sunt atât de benefice pentru sănătate. De asemenea, puteți găsi rețete pentru un blender pentru smoothie de fructe cu lapte. Ultimul ingredient oferă băuturii un plus de sațietate și o tandrețe deosebită a gustului.

Smoothie rece clasic

Aceasta este una dintre cele mai populare rețete de smoothie cu fructe, cu un conținut ridicat de gheață. Băutura este perfectă pentru băută în căldura verii. Se prepară pe bază de fructe de pădure și fructe:

• 4 portocale (mari șidulce);
• 1 grapefruit;
• 3 banane;
• pumni de gheață.

Grapefruitele și portocalele se spală, se taie în jumătate, se stoarce sucul. Bananele se curăță de coajă, se toacă în bucăți mici. Apoi ingredientele sunt transferate într-un blender. Se bate până se formează o masă de consistență omogenă.

Bautura din fructe si legume cu suc de dovleac

Rețetele de smoothie cu fructe combină perfect o mare varietate de ingrediente. Cocktailul de fructe și legume cu suc de dovleac contribuie la normalizarea sistemului digestiv. Include:

• 1 banană;
• 1 mandarină;
• 1 măr;
• 30 de grame de semințe de rodie;
• 50 ml suc de dovleac.

Banana este curățată de coajă, tăiată în bucăți mari. Mărul se spală, se curăță, se scoate miezul, se taie. Curățați mandarina, dezasamblați-o în felii (dacă este necesar, îndepărtați semințele). În continuare, toate fructele se scufundă într-un blender și se bat până se formează o masă de consistență omogenă. Turnați o cantitate mică de suc de dovleac într-un pahar. Deasupra se întinde cu grijă un amestec de fructe. Decorați cu semințe de rodie sau scorțișoară.

Smoothie cu dovleac

Smoothie-ul cu dovleac este perfect ca fel principal al unei diete de curățare. 300 de grame de dovleac se fierb la abur la cuptorul cu microunde sau la cuptor. Pulpa se scoate din ea, se zdrobește și se pune într-un blender. Acolo se adaugă și 3 linguri. fulgi de ovaz, 1 cana de lapte si 1 lingurita. Miere. Toate se macină până la o consistență netedă. Cu ajutorul acestui cocktail curata intestinele sinormalizează metabolismul. Acest smoothie este ideal nu numai pentru dieta adulților, ci și pentru mâncarea copiilor. Legumele tocate in blender sau rase sunt bine digerate. Sunt folosite pentru a hrăni copiii începând cu vârsta de opt luni.

Smoothie cu iaurt cu căpșuni

Nu este neobișnuit ca rețetele de smoothie cu fructe să includă iaurt. Dacă utilizați un produs cu conținut scăzut de grăsimi și neîndulcit, băutura nu va dăuna siluetei. Ingrediente:

• 7-8 căpșuni;
• 250 ml iaurt;
• suc de portocale - o treime dintr-un pahar.

Capsunile proaspete sunt congelate timp de 1 ora in congelator. Fructele congelate se transferă într-un blender, se toarnă iaurt și suc de portocale. Bateți până când masa este omogenă. Smoothie-urile gata pot fi decorate cu căpșuni.

Băutură cu fulgi de ovăz

Această băutură delicioasă, hrănitoare și sănătoasă pentru micul dejun este perfectă pentru întreaga familie. Este foarte usor de preparat. Va dura puțin mai mult decât una dintre rețetele de smoothie cu fructe prezentate, deoarece fulgii de ovăz sunt îmbătrâniți un timp înmuiați în iaurt pentru a se înmuia. Veți avea nevoie de:

• două linguri de fulgi de ovăz;
• 150 ml iaurt;
• mango - 1 bucată

Făina de ovăz se toarnă cu iaurt și se lasă o jumătate de oră. Mango se spală, se curăță, se scoate sâmburele. Toate ingredientele sunt transferate într-un blender și bătute.

Smoothie cu kiwi, banane și pere

Utilizare:

• 1banană;
• 1 peră;
• 2-3 kiwi;
• 20 de grame de zahăr pudră;
• 200 ml suc de piersici-mere;
• 10 grame de ciocolată.

Fructele sunt decojite, tocate grosier și tocate într-un blender. În piure se adaugă sucul și zahărul pudră și sucul. Dacă nu adaugi suc, obții doar piure de fructe, care se mănâncă cu lingura. La servire, cocktailul este decorat cu ciocolată (răzuită) sau scorțișoară.

Cocktail cu banane cu fructe de padure

Utilizare:

• jumătate de banană;
• cireșe congelate (sâmbure) - 100 de grame;
• căpșuni congelate - 100 de grame;
• 200 ml suc de cireșe.

Banana este curățată de coajă, tăiată în bucăți mici. Boabele proaspete sunt pre-congelate (cireșele trebuie să fie fără sâmburi). Toate ingredientele se pun într-un blender și se bat.

Smoothie cu banane și chefir

Saturating shake-urile sunt foarte groase. Pe lângă banane, smântâna, iaurtul și laptele sunt, de asemenea, folosite ca ingrediente pentru prepararea smoothie-urilor cu fructe în rețetele de blender. Uneori li se adaugă gheață. Include:

• 1 banană;
• 2 căni de iaurt;
• 1 linguriță suc de lămâie;
• 1 lingură miere.

Banana este curățată de coajă, tăiată în bucăți mici, transferată într-un blender. Adăugați suc de lămâie, miere și chefir. Bate timp de 3 minute.

Shake de ciocolată cu banane și afine

Smoothie-urile de desert sunt potrivite pentru cei cu gust de dulce. Aceste băuturi nu au un conținut scăzut de calorii, darbun pentru a ridica starea de spirit. Se folosesc ingrediente dulci, în care se adaugă miere, zahăr și ciocolată. Odată cu adăugarea de merișoare (proaspete), această delicatesă va deveni mult mai utilă. Ingrediente:

• 1 banană;
• 50 de grame de afine;
• 1 cană de chefir (sau iaurt neîndulcit);
• 40 de grame de ciocolată cu lapte.

Pune o banană decojită și tocată într-un blender. Adăugați merișoare (spălate). Se toarnă chefir sau iaurt (neindulcit). Se bate până se formează o masă de consistență omogenă. Ciocolată frecată pe răzătoare (fină). Amestecul de fructe si fructe de padure se toarna intr-un pahar, se presara deasupra ciocolata rasa sau nuci. Puteți decora și cu frunze de mentă.

Rețetă de cocktail cu avocado

Smoothieurile de legume (neindulcite) sunt o opțiune excelentă pentru un prânz rapid și ușor sau o cină ușoară. Acest fel de mâncare este de obicei preferat de vegetarieni. Pentru prepararea acestuia utilizați:

• 1 avocado;
• 1 castravete proaspăt;
• 3 căței de usturoi;
• jumătate de lămâie;
• 5 tulpini de țelină;
• 1 buchet coriandru.

Castravetele se spală, se curăță de coajă. Avocado se spală, se curăță de coajă, se îndepărtează sâmburele. Curățați usturoiul. Stoarcerea sucului de la o lămâie. Pune toate ingredientele într-un blender și bate până se omogenizează.

Băutură dulce cu fructe, fructe de pădure (proaspete) și lapte

Acest smoothie cu lapte, fructe și fructe de pădure folosește:

• 250 de grame de fructe de padure proaspete (zmeura, mure, afine);
• două cantinelinguri de zahăr;
• 50 de grame de zahăr pudră;
• o linguriță de vanilină;
• 150 ml lapte;
• 300 ml zară;
• o lingură de suc de lămâie.

Sucul este stors din fructe de pădure, adăugați 1 lingură. l. zahăr și suc de lămâie. Se amestecă și se toarnă în pahare. Zahărul (rămas), zara, laptele și vanilina se bat într-un blender. Pregătirea este judecată după formarea de spumă. Băutura se toarnă în pahare.

Smoothie de legume: rețetă pe bază de roșii

Rețetele de smoothie-uri de legume sunt folosite ca bază a multor diete de detoxifiere menite să sature organismul cu minerale și vitamine benefice. Unul dintre elementele principale ale unui cocktail care favorizează buna funcționare a digestiei sunt fibrele (care, de altfel, conțin o cantitate minimă în sucuri). Două roșii mari se spală, se toarnă cu apă clocotită și se curăță de coajă. Ardeiul bulgar se spală, se taie în două jumătăți, se îndepărtează semințele. Se spală și opt frunze de busuioc. Toate ingredientele se pun intr-un blender, se adauga piper (macinat) si patru cuburi de gheata. Bateți până se omogenizează și serviți într-un pahar lung. Decorați cu frunze de busuioc.

Rețetă de smoothie cu spanac verde

Cocktailul de mai jos poate să nu fie pe gustul tuturor. Cu toate acestea, aduce mari beneficii organismului. Prin urmare, de multe ori, pentru a-și face gustul cel puțin puțin acceptabil pentru ei înșiși, utilizatorii îi adaugă miere. Într-un bol de blender, amestecați 500 de grame de spanac, 150 ml de lapte de soia, 3 linguri. lingurigrâu germinat zdrobit și 1 lingură. o lingură de semințe de dovleac. În prezența frunzelor de ginkgo (este destul de disponibil în orașele mari), puteți adăuga 1 lingură. l. a acestui produs într-un cocktail. Băutura finită este servită într-un pahar lung.

Smoothie de castraveți

Acest smoothie este făcut cu doi castraveți obișnuiți, curățați și tăiați felii. Pe lângă castraveți, în bolul blenderului se mai pun doi căței de usturoi și o grămadă de mărar. Dacă consistența băuturii după amestecarea ingredientelor este prea groasă, se diluează prin adăugarea de apă plată. Cocktailul este perfect pentru potolirea setei și răcoritor la căldură. Cuburile de gheață se adaugă într-un pahar lung de smoothie înainte de servire.

Cocktail de pepene galben

Această rețetă este o băutură sănătoasă grozavă. Pentru preparare se zdrobesc 200 g de pepene galben. În bol se adaugă suc de lămâie sau lime și cuburi de gheață. Toate ingredientele se bat. Băutura finită este decorată cu frunze de mentă. Dacă adaugi ghimbir în smoothie-ul tău, smoothie-ul va deveni mult mai sănătos.

Băutură vegetală pentru copii (morcov)

Nu este un secret pentru nimeni că adesea copiilor nu le plac legumele, laptele, chefirul și multe alte produse sănătoase. Prin urmare, pentru a le îmbunătăți sănătatea, ar fi indicat să se pregătească smoothie-uri. Copiii le beau cu plăcere, sorbind dintr-un pai.

Morcovii pentru corpul unui copil în creștere este foarte util. Trei morcovi de mărime medie se fierb, se răcesc și se scufundă într-un blender, se adaugă acolo 1 pahar de suc de mere. Ingredientele se amestecă până la omogenizare.

Smoothie pentru copii „Povestea de iarnă”

Băutura este făcută din lapte de migdale (migdalele zdrobite sunt amestecate cu lapte obișnuit), stafide, caise uscate, fulgi de ovăz și prune uscate. Dacă doriți, puteți adăuga încă 2 linguri. linguri de miere. Fructele uscate se spala (cantitatea se alege dupa gust), se toarna peste ele cateva minute cu apa (fierbinte). Apoi surplusul de apă se scurge, iar ingredientele înmuiate se toarnă într-un blender. Turnați acolo 500 ml de lapte de migdale, turnați 5 linguri. linguri de fulgi și amestecați masa până când se obține o consistență uniformă a produsului. Servit la masă pe masă într-un pahar lung.