Salata de piept de pui cu ananas: reteta clasica cu poza

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

S altele noastre preferate și cunoscute de mult se plictisesc treptat. Gospodinele moderne vor să încerce ceva nou care nu a fost încă pe masa festivă. Și din moment ce femeile gătesc cu noi mai des, vor să facă ceva pe gustul lor. Ceva fraged și delicios. O varianta buna ar fi o salata cu piept de pui fiert si ananas. Gustul său dulce și acru va atrage absolut toți membrii familiei. Produsele pentru un astfel de fel de mâncare sunt ușor de găsit, așa că nu va trebui să cheltuiți mult.

Salata de pui cu ananas conservat

Concepeți această salată așa cum doriți. Arată la fel de bine într-un castron adânc de salată și pe o farfurie plată. Felul de mâncare constă din mai multe straturi, care este de dorit să fie întinse cu un inel special pentru a da salatei o formă frumoasă și îngrijită.

Ingrediente necesare

Această rețetă de Salată cu piept de pui cu ananas include ingrediente la prețuri accesibile. Fileurile sunt mai frecvent utilizate pentru gătit, cu toate acestea, puteți folosi orice parte a păsării pe care o aveți. Principalul lucru este că carnea este moale și proaspătă. Deci, aveți nevoie de:

1. Un file de pui (de preferință fiert).
2. Patru ouă de pui.
3. Șase felii de ananas conservat.
4. 200 de grame de brânză.
5. Maioneză pentru dressing.

Puteți adăuga castraveți proaspeți în salată, dar trebuie curățați de coajă.

Metoda de gătit

Pregatind salata incepem cu faptul ca gatim fileul de pui. Amintiți-vă că carnea pentru salate trebuie pusă în apă fierbinte când gătiți. Deci proteina se coagulează, iar sucul este depozitat în carne. Dar pentru supă, totul se face invers, pentru că acolo ai nevoie de proteine pentru a intra în bulion.

Dacă ați gătit carnea în avans, atunci tăiați-o în cuburi nu prea mari. Apoi, tăiați ananasul. Chiar dacă sunt deja tăiate în borcan, merită să le faceți puțin mai mici. Deci va fi mai gustos. Ingredientele mărunțite nu trebuie amestecate, deoarece, după cum vă amintiți, această salată este așezată în straturi.

În primul rând, ar trebui să ungeți fundul bolului de salată cu maioneză și să-l stropiți cu bucăți de pui deasupra. Apoi din nou un strat subțire de maioneză, pe care frecăm ouăle. Și, de asemenea, le ungem cu maioneză. Ultimul strat va fi bucăți de ananas, pe care trebuie să le presărați cu brânză tare rasă.

Puteți decora salata cu ierburi sau o servi ca atare. Lasă-l să se infuzeze puțin, astfel încât toate straturile să fie saturate cu maioneză.

„Pui cu ananas”. Alternativă

Aceasta este o salată clasică cu ananas și piept de pui, a cărei rețetă era cunoscută mamelor noastre. Gustul acestui fel de mâncare va fi și mai fraged și ușor dulce, deoarece va conține și porumb conservat.

Produse esențiale

Toate produsele sunt cunoscute de mult gospodinele. Găsirea lor în magazin este ușor:

1. Un piept de pui.
2. Trei ouă de pui.
3. Un borcan de porumb la conserva.
4. 200 de grame de brânză tare.
5. Bocan cu ananas la conserva.

Metoda de gătit

Este recomandat să gătiți puiul în avans pentru a nu pierde timpul cu asta. Măcinați carnea răcită, o puteți dezasambla pur și simplu în fibre.

În continuare, tăiați ananasul în cuburi. Încercați să nu fiți prea mari, va fi mai convenabil și mai gustos.

Acum puteți lua vasul pe care veți servi salata, și inelul, cu care va fi mai ușor să modelați salata. Fundul vasului trebuie uns cu maioneza, ca in reteta precedenta. Apoi, porumbul este așezat pe maioneză. Apoi carnea de pui, care se unge cu maioneza. Apoi oul ras, trebuie uns si cu maioneza. Acum stratul de porumb se va repeta, iar apoi vor fi ananas uns cu maioneza. Stratul final va fi brânză tare rasă pe răzătoare fină.

Acum puteți elimina în siguranță forma și puteți servi salata la masă. Dacăai timp, apoi lasă-l să se infuzeze puțin.

Salata de pui afumat si ananas

Adăugând carne afumată, îi dai preparatului un gust destul de ciudat. De asemenea, rețineți că în rețeta de salată cu piept de pui afumat și ananas există un ardei gras dulce, care nu îi place tuturor. Prin urmare, poate fi înlocuit cu castraveți proaspeți. Gustul va fi ușor diferit, dar salata va rămâne proaspătă și fragedă.

Produse esențiale

Pentru a pregăti o astfel de salată, aprovizionați cu următoarele produse:

1. Pipt de pui afumat - 400 de grame (puteți lua orice altă parte din pui).
2. Conserve de ananas - 200 de grame.
3. Piper bulgar - 1 buc. (rețineți că castraveții pot fi înlocuiți).
4. Conserve de porumb - 200 de grame.
5. Brânză tare - 150 de grame.
6. Maioneză pentru sos - cinci linguri.

Cum să gătești

Alegeți o brânză tare pentru a o tăia mai ușor. Răciți brânza înainte de a o tăia, astfel încât să nu se lipească de cuțit.

Carne de pui tăiată în bucăți și amestecată cu brânză tare, bucăți de conserva de ananas și porumb. Apoi, scoateți semințele din ardei și tocați-l, apoi îl puteți adăuga la alte produse. Dacă ați luat un castravete, atunci este mai bine să-l curățați de coajă. Acum salata trebuie asezonată cu maioneză și amestecată bine. Poți adăuga puțin piper roșu măcinat în salată, dar acesta este deja pe gustul tău.

Salata de batoane de ananas și crab

Bețe de crab –acesta este un alt produs care adaugă un pic de dulceață salatelor și le face mai fragede. Această salată va fi destul de hrănitoare, deoarece multe dintre alimentele de aici conțin proteine. Dacă nu doriți să obțineți prea multe calorii, alegeți maioneză sau iaurt cu conținut scăzut de grăsimi.

Produse esențiale

Deci, iată ingredientele din această salată de piept de pui și conserve de ananas:

1. Șase ouă de pui fierte.
2. Un file de pui (de preferință fiert imediat).
3. 150 de grame de brânză tare.
4. Bețe de crab sau carne de crab (200-300 grame).
5. Maioneză sau iaurt pentru sos.

Metoda de gătit

Primul pas este să rad ouăle și să le pui pe un vas, uns cu maioneză. Acesta va fi primul strat. Pune deasupra bastoane de crab tocate si acoperim si cu un strat subtire de maioneza (sau iaurt). Următorul strat este ananasul, care trebuie mai întâi tăiat în cuburi. Dacă le-ați tăiat deja, atunci scoateți-le din borcan. Dar aveți grijă să nu obțineți suc. Iar stratul final este brânză rasă. Ar trebui să acopere întreaga suprafață a salatei.

Salata Champignon

Champignons - acesta este produsul care merge bine cu aproape orice ingredient. Nu au miros și gust pronunțat, dar dau tandrețe salatelor. Puteți cumpăra ciuperci crude, pe care apoi le prăjiți, sau conserve, cu care nu trebuie să faceți nimic.

Puifierberea nu este necesară. Îl poți prăji. Cu toate acestea, mai multe despre asta mai târziu.

Produse esențiale

Pentru a face o salată de piept de pui și ananas conform acestei rețete, trebuie să luați:

1. Doi castraveți proaspeți.
2. 400 de grame de file de pui (după cum am menționat deja, poate fi fiert sau prăjit).
3. 200 de grame de brânză tare.
4. 400 de grame de ciuperci proaspete sau conservate.
5. Bocan cu ananas.
6. Sare și piper după gust.

Înainte de a prăji puiul, rulează-l în condimentele tale preferate pentru a-l face mai aromat. După aceea, tăiați bucăți și puneți pe fundul bolului de salată. Va fi primul strat. Nu uitați să ungeți cu maioneză. Această salată unge fiecare strat.

În continuare, tăiați și întindeți castraveții. Puteți tăia în cuburi, sau puteți tăia în fâșii subțiri. Asta va fi chiar mai bine. După castraveți, se așterne un strat de brânză rasă. Și apoi sunt ciupercile. Dacă nu sunt conservate, atunci le prăjiți până se înmoaie și, după ce le amestecați cu maioneză, puneți-le deasupra brânzei. Și partea de sus, finală, rând - cuburi de ananas. Dacă vi se pare că salata va fi prea uleioasă, atunci încercați să înlocuiți maioneza cu iaurt. Și dacă nu vă plac salatele în straturi, amestecați ingredientele și acoperiți cu maioneză sau cu dressingul dvs. preferat.

Salata de ananas. Opțiunea de nuc

Rețetă de salată foarte bună cu ananas și piept de pui, care are un gust neobișnuit și o porție originală.

Ingrediente:

1. 50 de gramenuci.
2. 300 de grame de file de pui.
3. 300 de grame de ciuperci.
4. 400 de grame de porumb la conserva.
5. Cinci ouă de pui.
6. Cartofi fierți - 5 buc.
7. Legătura de ceapă verde.
8. Maioneză.

Pentru a servi salata, alegeți un fel de mâncare ușor alungit, astfel încât să puteți servi salata în formă de ananas.

Dacă ai luat ciuperci din conservă, atunci tăiați-le în bucăți, dacă sunt proaspete, atunci trebuie mai întâi prăjite, răcite și abia apoi tăiate. Fileul de pui trebuie fiert, lăsat să se răcească, tăiat bucăți sau dezasamblat în fibre. Urmează ouăle de găină. Acestea trebuie fierte, tăiate în cuburi. De asemenea, cartofii trebuie fierți, curățați și tăiați în cuburi de mărime medie. Acum amestecăm ciupercile, cartofii, carnea și ouăle într-un recipient și le punem pe un vas, formând un ananas. Se pune brânză rasă deasupra și se decorează cu nucă. Peste salata se pune ceapa verde. Ar trebui să ajungi cu un ananas adevărat.

Varianta de varză chinezească

Salata delicioasa si simpla cu ananas si piept de pui, care poate fi preparata macar in fiecare zi. Și dacă folosești iaurt în loc de maioneză, atunci acesta va deveni și dietetic.

Produse necesare:

1. 500 de grame de file de pui fiert.
2. 100 de grame de porumb conservat.
3. Piper bulgar - 1 buc.
4. 100 de grame de varză chinezească.
5. 200 de grameananas conservat sau proaspăt.
6. Maioneză - 30 de grame.
7. Ulei de măsline - 20 ml.
8. Suc de ananas - 2 linguri.
9. ¼ linguriță curry.
10. ¼ linguriță piper alb.

Puiul fiert trebuie tocat fin. În același mod, trebuie tăiate varza chinezească, ardeii dulci, ananasul din conserve. Toate aceste produse trebuie amestecate și adăugați porumb la ele. Acum salata trebuie asezonată, iar pentru asta ai nevoie de un dressing. Trebuie să amestecați maioneza, uleiul de măsline, sucul de ananas rămas în borcan, piper alb măcinat și curry. Acum trebuie să turnați acest dressing peste salată și să amestecați totul bine. Lăsați vasul să stea timp de 20 de minute și serviți.

După cum puteți vedea, există destul de multe rețete de salate cu piept de pui și ananas. Aceasta este o combinație destul de reușită de produse pe care multe gospodine și familiile lor le plac. Puteți adăuga propriile ingrediente la aceste rețete sau puteți înlocui un produs cu altul. Nu vă fie teamă să experimentați în bucătărie și apoi să împărtășiți realizările tale cu prietenii și familia. La urma urmei, este mult mai interesant să încerci ceva nou decât să prepari de fiecare dată o salată demult învechită.