Deserturi din brânză de vaci: rețete
Deserturi din brânză de vaci: rețete
Anonim

Deserturile din brânză de vaci nu sunt doar gustoase, ci și destul de sănătoase. În articolul nostru vom lua în considerare diferite rețete. Unele deserturi vor folosi fructe, în timp ce altele vor folosi cookie-uri. În orice caz, toate vor fi apetisante și parfumate.

Desert cu brânză de vaci cu cacao

În procesul de gătire, cel mai important lucru este să așteptați ca desertul să înghețe. Nu trebuie consumat imediat după preparare. Pentru că încă nu a înghețat.

Pentru a pregăti un desert de brânză de vaci cu gelatină, veți avea nevoie de:

  • 300g biscuiți cu cacao;
  • 250 de grame de brânză de vaci și smântână fiecare;
  • 75 ml apă caldă fiartă;
  • 50g baton de ciocolată;
  • 1 lingură lingură cu gelatină;
  • 100 de grame de zahăr.

Gătirea unui desert delicios de brânză de vaci acasă:

.desert din branza de vaci fara coacere
.desert din branza de vaci fara coacere
  1. Primul lucru de făcut este crema. Pentru a face acest lucru, diluați gelatina în apă. Se lasă să se umfle aproximativ douăzeci de minute. Apoi încălziți amestecul într-o baie de apă până când granulele sunt complet dizolvate. Apoi strecurați lichidul rezultat.
  2. Bateți smântâna, zahărul și brânza de vaci într-un blender până la omogenizare, fărăbulgări. Apoi turnați acolo gelatina răcită. Amestecați ingredientele.
  3. În continuare, pregătiți formularul. Pune biscuiti pe fundul acestuia. Se toarnă 1/3 din cremă. Așezați prăjiturile deasupra. Întindeți din nou masa de caș pe ea. Repetați aceeași procedură de încă două ori.
  4. Așa că ai primit un desert de brânză de vaci fără coacere. Acum ar trebui acoperit cu un capac etanș și pus la frigider. Acolo ar trebui să stea vreo opt ore. Când îl serviți, asigurați-vă că îl acoperiți cu ciocolată.

Prăjituri, smântână și desert cu brânză de vaci

Un desert atât de simplu pe care îl poate face oricine. Produsul finit este perfect atât pentru ceai, cât și pentru cafea. Este mai bine să luați ciocolată de cofetărie ca desert, deoarece se topește mult mai bine.

Desert din brânză de vaci cu gelatină
Desert din brânză de vaci cu gelatină

Pentru gătit veți avea nevoie de:

  • cookies - 15 bucăți;
  • 3 linguri. linguri de smântână;
  • 150 de grame de zahăr pudră și același număr de fructe de pădure;
  • 500 de grame de brânză de vaci;
  • baton de ciocolată (de patiserie).

Rețetă pas cu pas pentru desert cu brânză de vaci

Acum vă vom spune cum este făcut acest desert:

  1. Pregătește mai întâi toate ingredientele. Dacă utilizați fructe de pădure congelate, dezghețați-le. Apoi scurgeți apa.
  2. Adăugați smântână și brânză de vaci în zahăr pudră. Se amestecă până la omogenizare.
  3. Apoi pune folie alimentară pe masă. Așezați prăjiturile pe el în trei rânduri. Apoi întindeți masa de caș pe ea. Încercați să o faceți uniform.
  4. Răspândiți fructe de pădure în centru.
  5. Apoi înfășurați filmul astfel încât o casă să iasă din prăjitură. În acest caz, fructele de pădure erau în centru.
  6. Înfășurați casa rezultată în mai multe straturi de folie. Apoi trimiteți pentru impregnare la frigider.
  7. Topiți ciocolata într-o baie de apă.
  8. După aceea, scoateți „casa” din frigider, ungeți-o pe toate părțile cu ciocolată folosind o spatulă. Apoi dați din nou la frigider timp de șaizeci de minute.
  9. Se servește rece. Deci are un gust mai bun și chiar se taie mult mai ușor. Poftă bună!

Desert cu fructe

Ce deserturi pot fi preparate din brânză de vaci și fructe? Variat. Vă prezentăm una dintre ele mai jos. Se dovedește un desert delicat. Perfect pentru o masă de vacanță în familie sau pentru o cină romantică. Nu numai copiii, ci și adulții vor dori să se bucure de un astfel de desert cu caise și struguri.

Desert cu crema
Desert cu crema

Pentru gătit veți avea nevoie de:

  • o piersică mare;
  • 100 ml cremă groasă;
  • 2 linguri. linguri de zahăr;
  • 250 de grame de brânză de vaci;
  • o banană mare;
  • 100 de grame de struguri;
  • 1 linguriță zahăr vanilat;
  • caise - 3 bucăți.

Rețetă pas cu pas:

  1. Beste mai întâi smântâna rece. Adăugați zahăr pe măsură ce mergeți. Și atât vanilie, cât și obișnuite.
  2. După adăugați brânză de vaci rasă. Bateți până se obține o pastă netedă.
  3. Spălați fructele. Apoi tăiați strugurii în jumătate, îndepărtând semințele.
  4. Eliminați dinsâmburi de caise. Apoi tăiați în bucăți mici.
  5. Scoateți și sâmbura din piersică. Scoateți coaja fructelor. Apoi tăiați în bucăți.
  6. Cureți banana. Apoi tăiați-l și pe acesta.
  7. Pune fructele preparate în boluri. Întindeți caș deasupra.
  8. Umpleți vazele în straturi. Dar blatul trebuie să fie caș. Aranjați frumos bucățile de fructe deasupra masei.

Mere cu brânză de vaci

Având în vedere deserturile cu brânză de vaci, să vorbim despre acesta. Acest desert este ușor și fraged. Celor care urmează figura le va plăcea.

Deserturi din brânză de vaci și mere
Deserturi din brânză de vaci și mere

Pentru gătit veți avea nevoie de:

  • 200 de grame de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi;
  • 2 lingurițe de miere (de exemplu, tei sau mai);
  • scorțișoară;
  • 2 mere de mărime medie.

Gătirea unui desert dietetic acasă:

  1. Spălați bine merele. Scoateți toate interiorul cu vene și semințe. Încercați doar să nu străpungeți fundul în timpul procesului.
  2. Amestecă brânza de vaci cu miere. Apoi frecați-l bine.
  3. Toarnă puțină brânză de vaci, scorțișoară într-un măr. Împachetați puțin.
  4. Trimite la cuptorul preîncălzit la două sute de grade pentru aproximativ douăzeci de minute. Verificați pregătirea cu o furculiță.
Deserturi din mere și brânză de vaci
Deserturi din mere și brânză de vaci

Grăbește-te Desert

Acest desert se poate face în câteva minute. Se dovedește gustos și satisfăcător. Bun pentru copii și adulți.

Pentru gătit veți avea nevoie de:

  • 200 mililitrismântână;
  • ciocolată amară;
  • 500 de grame de brânză de vaci;
  • 30 de grame de cireșe uscate;
  • 200 de grame de fructe uscate;
  • zahăr vanilat.

Pregătirea desertului:

  1. Luați două recipiente de dimensiuni medii, bateți smântâna într-unul și brânza de vaci în celăl alt. Apoi conectați aceste componente.
  2. În continuare, tăiați aleatoriu fructele uscate în bucăți. Apoi amestecați-le cu masa.
  3. În continuare, puneți desertul de brânză de vaci rezultat în boluri. Acoperiți-l cu cireșe uscate și, bineînțeles, ciocolată rasă.
Desert cu piersici si branza de vaci
Desert cu piersici si branza de vaci

Desert cu lapte condensat

Dacă îți plac deserturile ușoare, verifică-l pe acesta. Este ușor de pregătit. Procesul de creare va dura aproximativ cincisprezece până la douăzeci de minute. Un astfel de desert este ceva între înghețată și mousse. Dați la frigider cel puțin o oră înainte de servire.

Pentru gătit veți avea nevoie de:

  • 500 ml smântână pentru frișcă;
  • 250 de grame de brânză fragedă de vaci;
  • 400 de mililitri de lapte condensat;
  • 3 linguri. linguri de cacao;
  • 1 linguriță extract de vanilie.

Gătirea unui desert cu lapte condensat și smântână: instrucțiuni pas cu pas

  1. Ia un castron adânc. În ea, combinați brânza de vaci și 200 ml de lapte condensat. Trimiteți extract de vanilie acolo. Bate masa până la omogenizare.
  2. Trimite și acolo crema. Bateți la viteză mică până devine pufoasă.
  3. Într-un castron separat, bateți cu cacao și laptele condensat rămas.
  4. Toarnăsmântână și continuați să amestecați. Masa de ciocolată ar trebui să fie, de asemenea, aerisită, ca și caș.
  5. Luați o pungă strânsă, puneți ușor pasta de caș pe o parte și pasta de ciocolată lângă ea. Tăiați colțul.
  6. Ia paharele, umple-le cu desert. Se pune apoi la frigider sa se raceasca putin. Se ornează cu ciocolată rasă, fructe de pădure, nuci și zahăr pudră înainte de servire.

Mică concluzie

Articolul nostru prezintă rețete cu fotografii de deserturi cu brânză de vaci. Ele vă vor ajuta să creați mese delicioase pentru copii și adulți. Mult succes cu dulciurile tale!

Recomandat: