Cum să gătești mâncăruri cu brânză de vaci?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Casoala cu caș este poate una dintre cele mai preferate feluri de mâncare pentru mulți dintre noi încă din copilărie. Până în prezent, există multe rețete diferite. Ce se poate prepara din masa de caș? Ce fel de mâncare? Iată o listă de deserturi delicioase pentru tine.

caserolă de ciocolată

Brânză de vaci delicată combinată cu ciocolată cu lapte, ce ar putea fi mai gustos? Vă vom împărtăși cea mai delicioasă rețetă de caserolă cu brânză de vaci. Pentru a-l pregăti, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

• brânză de vaci grasă sau masă de caș - 650 de grame;
• ou de pui - 2 bucăți;
• smântână groasă cu un conținut de grăsime de 25 la sută - 2 linguri;
• zahăr - 4-5 linguri;
• baton de ciocolată cu lapte;
• griș - 4 linguri.

Gătit

Te întrebi cum să faci o caserolă cu brânză de vaci? Rețeta pentru această delicatesă este foarte simplă și ușoară.

În primul rând, trebuie să bateți ouăle cu telul. Apoi, adăugați zahăr la ele. Amestecă totul bine.

Apoi trebuie să adăugați gris, smântână grasă la caș. Atunci ai nevoie de multetrimiteți la amestecul de ouă și bateți cu un mixer.

O tabletă de ciocolată cu lapte trebuie topită într-o baie de apă și apoi turnată în masa de caș.

Înainte, ungeți o tavă de copt cu unt sau acoperiți cu hârtie de copt specială.

În continuare, trebuie să distribuiți uniform aluatul de caș în formă și să dați la cuptorul preîncălzit pentru o jumătate de oră. Caserola trebuie coptă la 200 de grade.

La sfârșitul gătitului, puteți turna ciocolată peste ea.

caserolă cu caș

Chefii adaugă adesea gris în caserole, astfel încât acesta se dovedește mai fraged și mai aerisit. Cum să gătești un preparat delicios cu caș? Pentru el, aprovizionați cu următoarele produse:

• masă de caș -300 de grame;
• smântână groasă -150 de grame;
• griș -100 de grame;
• zahăr -100 de grame;
• puțină sare;
• două ouă de pui.

Cum să gătești caserola cu brânză de vaci în cuptor? Reteta pentru o astfel de delicatesa delicioasa va atrage orice gazda. În plus, poate fi preparat ușor și rapid.

Gătit

Maeștrii culinari dau recomandări despre cum să gătești o caserolă de caș la cuptor, cu o fotografie pas cu pas. Vă oferim o rețetă detaliată:

Pentru început, grișul trebuie adăugat în masa de caș. Amestecă totul bine

• În acest moment, adăugați zahăr în ouă. Amestecul trebuie batut bine cu mixerul pana candspumă, apoi turnați peste caș.
• În continuare, adăugați smântână grasă și amestecați masa.
• Apoi ungeți cu generozitate forma cu ulei și puneți aluatul pe ea, apoi trimiteți-l la cuptor pentru o jumătate de oră la o temperatură de 180 de grade.

Desert cu caș într-o tigaie

Această caserolă poate fi pregătită dimineața la micul dejun. Se face destul de repede și ușor. Pentru ea veți avea nevoie de:

• masă de caș - 500 de grame;
• coaja de lamaie - 50 de grame;
• trei ouă de pui;
• griș - 100 de grame;
• zahăr - 200 de grame.

Cum să gătești caserola cu brânză de vaci:

• Pentru acest fel de mâncare, este mai bine să cumpărați masă de caș.
• În continuare, adăugați coaja de lămâie la amestec.
• Ouale de gaina trebuie batute cu zahar, turnand continuu gris. După ce se toarnă în masa de caș. Amestecă bine.
• Tigaia ar trebui cu siguranță unsă generos cu unt și încălziți-o puțin.
• În continuare, trebuie să întindeți aluatul de caș și să coaceți la foc mic timp de aproximativ treizeci de minute. Asigurați-vă că acoperiți caserola cu un capac strâns.

Desert „Deliciu”

Această delicatesă nu necesită coacere. Este destul de fragedă și apetisantă. Pentru aceasta, ar trebui să pregătiți următoarele ingrediente:

• Caș - 500 de grame.
• Smântână cu conținut scăzut de grăsimi - 250 de grame.
• Un plic de gelatină.
• Zahăr fin din boabe - după gust.
• Orice fructe de pădure și fructe.

Gătit:

• În primul rând, adăugați smântână și zahăr în caș. Amestecul trebuie amestecat bine.
• În continuare, trebuie să tăiați fructele de pădure sau fructele în cuburi mici.
• O pungă de gelatină trebuie turnată cu apă caldă timp de câteva minute până se umflă. Apoi puneți amestecul pe foc mic, amestecând constant.
• Fructele sau fructele de pădure ar trebui să fie bine așezate în partea de jos a paharului.
• În plus, masa gelatinoasă trebuie turnată treptat în cașul cu smântână. Se amestecă totul bine, apoi se pune deasupra fructelor.
• Desertul trebuie refrigerat pentru câteva ore.

Deliciul de nucă de cocos

Cum să gătești o mâncare de brânză de vaci cu nucă de cocos? Ingredientele necesare pentru preparat:

• brânză de vaci moale - 500 de grame;
• ouă de pui - 2 bucăți;
• zahăr - 200 de grame;
• unt - 60 de grame;
• asi de nucă de cocos - 100 de grame.

Acest desert cu brânză de vaci este făcut la cuptorul cu microunde. Timpul de gătire va dura aproximativ o jumătate de oră.

• În primul rând, la brânza de vaci trebuie adăugate ouă de pui, zahăr, unt, fulgi de cocos. Amestecă bine.
• Masa de caș trebuie bătută cu un mixer sau un tel.
• Aluatul trebuie pus într-o formă și pus la microunde timp de cinci minute.
• O astfel de delicatesă delicioasă este recomandată pentru a decora cu fructe de pădure proaspete. De exemplu, zmeura sau capsuni. În plus, îl poți turna cu caramel, alb sau lapteciocolată.

Prăjituri cu caș

Acest cookie va încânta fiecare membru al familiei tale. Se dovedește foarte fraged și moale. Pentru a-l pregăti, ar trebui să cumpărați următoarele produse:

• unt - 300 de grame;
• masă de caș - 280 de grame;
• trei ouă;
• făină de grâu cernută - 250 de grame;
• zahăr - 3 linguri;
• praf de copt - 0,5 linguriță;
• un praf de sare.

Rețetă:

• Mai întâi trebuie să cerneți făina printr-o sită fină, apoi turnați praful de copt și sarea în ea.
• 200 de grame de unt este important să se taie în bucăți mici și să se adauge la făina de grâu.
• Galbenusurile de ou trebuie separate de albusuri si turnate in masa de cheag. Se presara apoi zaharul pudra. Amestecul trebuie amestecat bine și adăugat la făină.
• În continuare trebuie să frământați aluatul. Faceți o minge din ea, înfășurați cu folie alimentară și lăsați la frigider pentru 20 de minute.
• În acest moment, restul de 100 de grame de unt trebuie topit într-o baie de apă, turnați în ea o linguriță de apă caldă și două linguri de zahăr pudră.
• Tapetați o foaie de copt cu hârtie de copt și ungeți cu ulei de măsline.
• Aluatul trebuie întins și tăiat în cercuri. În plus, puteți folosi diferite forme. Biscuiții trebuie coapți aproximativ 20 de minute într-un cuptor preîncălzit. Apoi, ar trebui să fie acoperit cu glazură.

Acest desert este cel mai iubit de copiii mici. În plus, prăjiturile cu brânză de vaci pot fi servite cu ceai sau cafea.

bomboane cu caș

Există multe sortimente diferite de deserturi cu brânză de vaci. Cu toate acestea, ați auzit de bomboane? Pentru această rețetă veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

• masă de caș - 400 de grame (mai multe posibile);
• orice biscuiți (dar „lapte copt” este cel mai bun) - 200 de grame;
• zahăr pudră - 150 de grame;
• nuci tocate sau fulgi de nucă de cocos - 50 de grame;
• batoane de ciocolată cu lapte.

Gătit:

• În primul rând, trebuie să ștergi brânza de vaci printr-o sită fină.
• În continuare, tocați nucile și adăugați-le în masă.
• Cookie-urile trebuie să se prăbușească. Apoi adăugați-l în caș împreună cu zahăr pudră. Amestecă bine întregul amestec.
• Apoi trebuie să formați bile îngrijite de masă de caș.
• Un baton de ciocolată cu lapte trebuie topit într-o baie de apă. Bomboanele trebuie scufundate în el. Bilele de caș trebuie trimise la frigider pentru o oră.

Veți obține dulciuri foarte fragede și neobișnuit de gustoase, care îi vor surprinde pe toți oaspeții.

Covrigi cu marmeladă de fructe de pădure

Croasanele delicate cu umplutură de fructe de pădure este un desert excelent și gustos, care în Franța se servește cu ceai negru cu lămâie sau lapte. Ingrediente necesare:

• brânză de vaci - 250 de grame;
• ou de pui;
• zahăr - 100 de grame;
• bicarbonat de sodiu - 0,5 linguriță;
• puțină sare;
• făină de grâu cernută - 300 de grame;
• vanilie după gust.

Gătit:

• Mai întâi trebuie să adăugați zahăr pudră în ouă. Se amestecă bine cu un tel.
• Masa de caș trebuie frământată și adăugată la ouă.
• În continuare trebuie să adăugați făină de grâu, un praf de sare și vanilie după gust. Frământați aluatul, înveliți-l în folie alimentară și lăsați-l la frigider pentru o jumătate de oră.
• După caș, aluatul trebuie împărțit în mai multe părți. Fiecare bilă trebuie întinsă și tăiată în triunghiuri. În mijlocul triunghiului trebuie să puneți marmeladă și ambalaj.
• Apoi ar trebui să ungeți covrigii cu gălbenuș de ou și să puneți pe o foaie de copt unsă cu unt în prealabil.
• Croasanele trebuie coapte timp de 25 de minute la aproximativ 170 de grade.

Marmelada de fructe de pădure se va topi în interiorul covrigilor, va fi foarte gustoasă. Pot fi servite cu miere, caramel sau ciocolată cu lapte topită

Sufleu de mere cu nuci și stafide

Sufleul delicat este o alternativă excelentă la plăcinta obișnuită. Veți avea nevoie de aceste produse:

• brânză de vaci - 3 pachete;
• două mere dulci;
• nuci - 50 de grame;
• stafide întunecate - 50 de grame;
• trei ouă de pui;
• zahăr pudră - 4 linguri;
• trei linguri de gris;
• unt - 100 de grame;
• smântână groasă - 3 linguri;
• puțină sare de masă.

Gătește sufleu consistent de caș cu mere.

Inițial, ar trebui să separați gălbenușurile de albușuri. Apoi trebuie să adăugați un vârf de sare comestibilă la proteine, să amestecați și să le trimiteți într-un loc rece. Zahărul pudră trebuie turnat în gălbenușuri și bateți-le bine cu un tel până se formează o spumă albă.

În continuare, trebuie să curățați merele dulci și să le dați pe răzătoare medie. Apoi adăugați-le în caș. Nucile trebuie zdrobite. După aceea, trebuie să turnați în aluat stafide, nuci tocate, smântână groasă, zahăr, gălbenușuri, unt și gris. Întreaga masă trebuie amestecată bine.

Pe fundul formei se pune hârtie de pergament și se unge puțin cu ulei. Cuptorul trebuie preîncălzit la 180 de grade. Apoi turnați albușurile bătute spumă în aluatul de caș și amestecați. Masa trebuie așezată pe o foaie de copt și coaptă timp de 50 de minute la o temperatură de 170 de grade.

Mere coapte cu brânză de vaci și miere

Cum să gătești un preparat cu brânză de vaci, a cărui rețetă va fi simplă? Acest desert va atrage toți cei dragi. În plus, este considerat foarte satisfăcător și bogat în calorii. Produse necesare:

• mere dulci - 5 bucăți;
• zahăr pudră - 100 de grame;
• brânză de vaci delicată - 250 de grame;
• puțină scorțișoară sau vanilie după gust;
• stafide sau nuci - 50 de grame;
• un ou de pui;
• o lingură de gris;
• unt - 50 de grame;
• miere ușoară - 50 de grame.

Pași de gătit:

• Mai întâi trebuie să clătiți merele sub apă rece. Apoi, curățați-le de oase și miez.
• În masa de caș se adaugă un ou de pui, zahăr pudră, nuci sau stafide mărunțite, gris, miere ușoară. Este nevoie de întreaga masăamestecați bine.
• Mere dulci ar trebui să fie umplute cu brânză de vaci.
• Foaia de copt trebuie unsă generos cu unt. Pune merele peste el si da-le la cuptor pentru o jumatate de ora. Coaceți la 170 de grade.

Merele coapte sunt una dintre cele mai delicioase feluri de mâncare.

Caserolă pentru cuptor clasic

Cum să gătești caserola cu brânză de vaci? Rețeta este destul de simplă, dar felul de mâncare va fi foarte gustos. Pentru aceasta, ar trebui să cumpărați următoarele ingrediente:

• brânză de vaci - 500 de grame;
• trei ouă;
• zahăr pudră - 150 de grame;
• vanilie după gust;
• stafide - 60 de grame.

Gătit

Multe gospodine sunt interesate de cum să gătească caserola cu brânză de vaci. Fotografiile și rețetele sunt furnizate mai jos.

Mai întâi trebuie să defilați cașul într-o mașină de tocat carne. Apoi adăugați zahăr pudră și vanilie în ouă. Masa trebuie bătută bine manual, cu un tel.

După aceea, turnați stafidele în caș și turnați amestecul de ouă. Framanta aluatul. Pentru a o face mai omogenă și mai groasă, puteți adăuga câteva linguri de smântână groasă cu un conținut de grăsime de 25 la sută. Opțional, puteți adăuga fructe confiate sau nuci.

Cuptorul trebuie preîncălzit la o temperatură de 200 de grade. Forma trebuie unsa cu unt (o puteti inlocui cu ulei de masline). Caserola cu brânză de vaci trebuie coaptă la 180 de grade timp de aproximativ 40 de minute.

Rezumat. După cum sa dovedit, există nenumărate rețete diferite pentru mâncăruri cu brânză de vaci. Zborul fanteziei nu se termină aici. Puteți face o caserolă delicioasă cu brânză de vaci și diverse deserturi cu fructe, fructe de pădure și ciocolată, plăcinte, cornuri și așa mai departe. Principalul lucru este să-ți pui suflet în creația ta culinară.