Salată cu piept și porumb: selecție de ingrediente și rețete de gătit
Salată cu piept și porumb: selecție de ingrediente și rețete de gătit
Anonim

Datorita produselor corespunzator selectate, o salata cu piept si porumb iese mereu gustoasa, frageda si aromata. Felul de mâncare poate fi gătit în diferite variante, astfel încât în timpul gătitului există loc pentru fantezie. Articolul a selectat mai multe rețete cu un gust rafinat.

salata de piept de pui, morcovi coreeni, porumb
salata de piept de pui, morcovi coreeni, porumb

Salata coreeană de morcovi delicioasă

În ce constă aperitivul rece:

  • ¼ kg de carne fiartă;
  • 150g porumb;
  • 50g morcovi coreeni;
  • ardei gras mic;
  • doi căței de usturoi.

Salata picanta cu piept de pui, morcovi in stil coreean si porumb pregatite astfel:

  1. Puiul se taie în felii pătrate mici, usturoi - fin, piper - fâșii. Morcovii pot fi tăiați, de asemenea, dacă doriți.
  2. Toate componentele sunt combinate într-un vas adânc. Piper si sare dupa bunul plac. Maioneza este folosită ca sos.

Salata cu varza Beijing, piept afumat, porumb

Salată de varză Beijing, piept afumat, porumb
Salată de varză Beijing, piept afumat, porumb

Ingrediente ale unei salate ușoare:

  • ½ kg de varză;
  • ½ conserve de porumb;
  • ceapă mică;
  • 100 g piept;
  • verzi.

Instrucțiuni de gătit:

  1. Ceapa se taie in jumatati rondele, varza - fasii, pui - in mod arbitrar, verdeata - fin.
  2. Într-un castron de salată, combinați toate ingredientele și aromatizați cu maioneză.

Salata de kiwi, porumb și piept de pui

Salata de kiwi. porumb, piept de pui
Salata de kiwi. porumb, piept de pui

Lista de produse obligatorii:

  • ½ kg carne;
  • ½ conserve de porumb;
  • brânză tare - 200 de grame;
  • trei ouă fierte;
  • două kiwi;
  • un morcov mic;
  • verzi pentru decor.

Tehnologie pentru prepararea de salate delicioase:

  1. Sânul se fierbe până se înmoaie în apă cu sare și se taie în cuburi mici.
  2. Kiwi este tăiat în felii subțiri.
  3. Morcovii fierți sunt măcinați pe răzătoare cu dinți mari, ouăle sunt măcinate în același mod, iar brânza este bună.
  4. Iau un vas mare și pun un pahar gol cu susul în jos în centru. Pentru a o scoate cu ușurință din salată, marginile sunt unse cu ulei de floarea-soarelui inodor.
  5. În jurul lui este depus un strat de ouă, cu maioneză deasupra.
  6. Al doilea strat de piept și maioneză.
  7. Morcovii, brânza și maioneza sunt întinse uniform deasupra.
  8. Rândul următor este format din porumb, iar kiwi este distribuit deasupra.
  9. Toate,se formează salata, puteți scoate cu grijă paharul și decora cu ierburi.

Salata delicata de castraveti

Salata piept de pui, porumb, branza, castraveti
Salata piept de pui, porumb, branza, castraveti

Ingrediente:

  • ¼ kg de sân;
  • două ouă fierte;
  • un castravete proaspăt;
  • o sută de grame de porumb;
  • ceapă mică;
  • o sută de grame de brânză;
  • verzi.

Cum se prepară o salată cu piept de pui, porumb, brânză și castraveți:

  1. Oăle se dau prin răzătoare, carnea fiartă și castraveții se toacă la întâmplare, ceapa se toacă mărunt.
  2. Toate produsele sunt combinate, maioneza este folosită ca dressing și transferată într-un bol de salată.
  3. Vaful vasului este presărat cu brânză rasă și decorat cu ierburi.

Salata „Lady's Caprice”

Lista componentelor necesare:

  • ½ kg de sân;
  • ½ conserve de porumb;
  • 100 g nuci (nuci);
  • brânză 100 de grame;
  • trei ouă fierte.

Salata de piept de pui și porumb se prepară după cum urmează:

  1. Pentru acest fel de mâncare, cel mai bine este să coaceți carnea cu condimentele preferate, gustul va deveni picant și interesant.
  2. Pieptul copt este tăiat în bucăți arbitrare, ouăle sunt tăiate felii pătrate, brânza este rasă cu cuișoare mari.
  3. Nucile se usucă puțin într-o tigaie uscată și se toacă.
  4. Carne, porumb, brânză, ouă se amestecă într-o farfurie adâncă și se aromatizează cu maioneză.
  5. Mâncarea este transferată într-un castron de salată, iar deasupra se stropește cu nuci.

Interesantă salată cu marinatciuperci

Salata cu piept fiert si porumb
Salata cu piept fiert si porumb

Ingrediente pentru salată:

  • ¼ kg piept fiert;
  • 150g porumb;
  • brânză tare - 100 de grame;
  • o ceapă mică;
  • câteva frunze de salată verde;
  • 150 g orice ciuperci (murate).

Salata delicioasa de piept si porumb preparata dupa cum urmeaza:

  1. Ceapa se toaca in jumatati de rondele si se marina timp de zece minute. Pentru a face acest lucru, turnați oțet, apă într-o farfurie adâncă și adăugați puțină sare și zahăr.
  2. Vasul este format, primul strat este frunze de salată tăiate fâșii.
  3. Sup - carne, tăiată în cuburi mici și maioneză.
  4. Rândul următor este din ciuperci, pre-tocate în straturi subțiri.
  5. Un strat de ceapă, acoperit cu porumb și maioneză.
  6. Etapa finală, salata este zdrobită cu brânză rasă.

Salata puf cu șampioane

Ingrediente:

  • 150 g piept fiert;
  • 100 g ciuperci;
  • două ouă fierte;
  • 100g porumb;
  • ceapă mică și morcov;
  • brânză - 100 de grame;
  • verzi.

Tehnologie de gătit:

  • primul strat. Piept tăiat pătrate și maioneză.
  • al doilea strat. Ouă ras.
  • al treilea strat. Ceapă și morcovi prăjiți, deasupra maioneză.
  • al patrulea strat Champignon prăjiți.
  • al 5-lea strat. Porumb
  • al șaselea strat. Brânză rasă și ierburi.

Salata cu crutoane

Ingrediente:

  • ½ kgsâni;
  • 150 de grame de porumb;
  • brânză - 100 de grame;
  • un pachet de biscuiți preferati.

Salata de piept de pui, porumb și crutoane este foarte ușor de preparat:

  1. Carnea este fiartă până când este complet gătită în apă cu sare și tăiată în cuburi mici.
  2. Brânza este rasă.
  3. Produsele preparate sunt amestecate, maioneza este folosită ca dressing.
  4. Crutonele se aruncă în salată înainte de servire, pentru a nu se înmoaie.

Salata copioasă de cartofi

În ce constă aperitivul cu salată:

  • 150 g file de pui fiert;
  • 50g porumb;
  • doi cartofi fierți;
  • un murat;
  • un ou fiert;
  • verzi.

Tehnologie de gătit:

  1. Piept, ou, cartofi și castraveți tocate mărunt.
  2. Mâncărurile preparate sunt puse într-un castron adânc de salată.
  3. Adăugați porumb, sare, aromați cu maioneză, amestecați și stropiți cu ierburi tocate.

Salata cu dressing picant

Ingrediente:

  • ½ kg de sân;
  • ardei gras verde;
  • două roșii;
  • bec;
  • 150 de grame de porumb și aceeași cantitate de fasole roșie;
  • ulei vegetal pentru prăjit;
  • verzi.

Conform retetei, salata cu piept si porumb se prepara astfel:

  1. File de pui este tăiat fâșii și prăjit până când este complet fiert în ulei de floarea-soarelui, în timp ce trebuie să sărați și să adăugați condimentele preferate.
  2. Piperiar roșiile sunt tăiate în bucăți pătrate, ceapa și verdeața - mărunt.
  3. Mâncărurile feliate și leguminoasele sunt amestecate într-un castron adânc.
  4. Pentru dressing, combinați uleiul de măsline (100 ml), mierea (50 ml), muștarul gata preparat (60 g), oțetul de mere (30 ml), doi căței de usturoi tocați și cimbru după gust.
  5. Salata este sărată și asezonată cu un sos special picant.

Salata luminoasa cu carne de crab

Salata cu piept de pui si porumb
Salata cu piept de pui si porumb

Ingrediente:

  • 200 g piept fiert;
  • 100 g de carne de crab și aceeași cantitate de porumb;
  • o roșie mare;
  • brânză tare - 100 de grame;
  • verzi.

Salata cu piept fiert și porumb se prepară astfel:

  1. Carnea este tăiată în cuburi de mărime medie, crabii și roșiile sunt tăiate în mod similar, ceapa este tăiată fin.
  2. Toate componentele se amestecă într-un bol de salată, felul de mâncare este aromatizat cu maioneză, salata se stropește cu brânză rasă deasupra.

Salata mexicană

Salata cu piept si porumb
Salata cu piept si porumb

Pentru acest fel de mâncare veți avea nevoie de sos Salsa, pe care îl vom pregăti noi. Deci, lista ingredientelor necesare pentru salată:

  • 150 g piept;
  • 70g avocado;
  • 20 ml ulei de măsline;
  • 60g salată verde;
  • 20 ml Salsa;
  • 100g fasole neagră (conserve);
  • 10 ml suc de lămâie;
  • ulei vegetal pentru prăjit;
  • 100g porumb.

Salata de piept si porumb preparata dupa cum urmeaza:

  1. Sărutărifrecați pieptul cu sare și mirodeniile preferate. Se prăjește într-o tigaie fierbinte în ulei, pe fiecare parte, timp de cinci minute. Fileul de pui trebuie tăiat fâșii.
  2. Frunzele de salată verde sunt rupte cu mâna și întinse într-o farfurie adâncă. Piept, fasole și porumb sunt de asemenea trimise acolo.
  3. Avocado este curățat de coajă, tăiat cubulețe și amestecat cu alte produse.
  4. Salata este amestecată, sărată, asezonată cu suc de lămâie și sos.

Pentru a face salsa clasică, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

  • două roșii coapte;
  • un bulb de salată verde;
  • o păstăi mici de chili;
  • câțiva căței de usturoi;
  • 20ml suc de lămâie;
  • 100 g coriandru tocat.

Proces de gătit:

  1. Roșiile sunt literalmente scufundate în apă fierbinte timp de jumătate de minut și curățate de coajă, tăiate în cuburi mici. Tăiați ceapa în același mod.
  2. Ardeii iute sunt desămânțați și tocați foarte fin, usturoiul și ierburile sunt, de asemenea, tăiate.
  3. Produsele mărunțite sunt amestecate într-un recipient adânc. Adăugați sucul, sare, piper măcinat, amestecați bine, puneți la frigider două ore și folosiți-l pentru dressing pentru salată.

Salata italiană

Ingrediente:

  • 100 g piept fiert;
  • 70g ananas;
  • ½ conserve de porumb;
  • 20g stafide;
  • 30g măsline fără sâmburi;
  • câteva frunze de salată verde.

Metoda de gătit:

  1. Frunzele de salata verde se pun in fundul salatei, acestea trebuie rupte cu mana.
  2. La feltrimite piept taiat cubulete si ananas. La fel și porumb, stafide aburite și măsline.
  3. Maioneza este folosită ca sos, felul de mâncare este sărat și piperat după gust.

Salata de mere de lux

Produse necesare:

  • 150 g piept (fiert);
  • un măr acru;
  • două ouă fierte;
  • 150g porumb.

Salata de piept de pui și porumb este foarte ușor de preparat:

  1. Carnea este tăiată la întâmplare, dar bucățile ar trebui să fie mici.
  2. Se curăță pielea dintr-un măr, se îndepărtează semințele și se freacă pe răzătoarea de legume. Ouăle sunt zdrobite în același mod.
  3. Pentru sos, amestecați ulei de măsline (20 ml), suc de lămâie (10 ml) și sare.
  4. Toate produsele sunt amestecate și turnate cu pansamentul preparat.

Salata de ananas cu conținut scăzut de calorii

Ingrediente:

  • ½ kg piept fiert;
  • 200g ananas;
  • 100g porumb;
  • 100 ml smântână.

Metoda de gătit:

  1. Carne și ananas tăiate cubulețe.
  2. Toate componentele sunt amestecate, felul de mâncare este sărat și aromatizat cu smântână.

Salata originala cu omleta

În ce constă mâncarea cu gustare:

  • 100 g piept fiert;
  • 70 g de porumb și aceeași cantitate de parmezan;
  • un castravete proaspăt mic;
  • două ouă crude;
  • 50ml lapte;
  • 10g făină.
  • verzi și frunze de salată.

Instrucțiuni de gătit:

  1. Ouale se bat cu sare, se toarna lapte si se adauga faina. Tăiați mărunt verdeața, turnați jumătate din masă în amestecul de ouă. Se prăjește o omletă subțire, după care se rulează într-un tub și se feliază subțire.
  2. Sânul și castravetele se toacă în bucăți pătrate mici, brânză - pe răzătoare fină.
  3. Toate ingredientele sunt combinate și asezonate cu maioneză.
Image
Image

În ciuda faptului că rețetele culese sunt ușor de preparat, gurmanzii vor aprecia gustul rafinat al salatelor, iar acesta este cel mai important lucru pentru o gospodină bună. Experimentați și gătiți cu plăcere.

Recomandat: