Coniac cu lapte: rețete de cocktailuri acasă

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Judecând după recenzii, mulți iubitori de cocktailuri cu conținut scăzut de alcool le plac amestecurile pe bază de coniac. Faptul este că acest alcool este destul de puternic și, prin urmare, nu toată lumea îl poate folosi în forma sa pură. Când este amestecată cu sucuri de fructe, suc și chiar lapte, băutura devine mai netedă și mai ușor de băut. Cognacul cu lapte este destul de popular. Puteți face această băutură acasă. Veți afla despre rețetele de coniac cu lapte din acest articol.

Amestec de caramel

Această băutură alcoolică are la bază 500 ml lapte și 50 ml coniac. Pe lângă coniac cu lapte, acest cocktail trebuie să conțină zahăr (2 linguri) și apă (3 linguri). În primul rând, într-o cratiță mică sau un castron de metal, trebuie să gătiți caramel. Mai întâi, într-un bol se toarnă zahăr, se adaugă apă, iar apoi vasul se pune la foc mic. Conținutul trebuie adus la fierbere. Dacă ai cumpărat dulceațănuanță de miere, este considerat gata. Nu este necesar să-l țineți pe foc mai mult timp, altfel caramelul se va dovedi a fi foarte gros. Apoi se fierbe laptele, care se amestecă cu caramel. Pentru a se dizolva mai bine, recipientul trebuie pus din nou pe foc. După aceea, conținutul este turnat în pahare și asezonat cu una sau două linguri de coniac.

Banana Paradise

Judecând după numeroasele recenzii ale consumatorilor, coniacul cu lapte se potrivește bine cu înghețata. Pentru a pregăti acest amestec, trebuie să obțineți următoarele produse:

• 150 ml lapte.
• 100 ml coniac.
• O banană.
• 250g înghețată.

Folosind un cuțit sau o furculiță, mai întâi toacă banana. Într-un recipient separat, folosind un mixer, bate laptele cu înghețată și coniac. Apoi amestecul rezultat se toarnă într-un pahar separat, se asezonează cu felii de banană și se decorează cu o felie de kiwi sau lămâie.

„Deliciul alb”. Ingrediente ale băuturii

Această rețetă de coniac cu lapte folosește următoarele ingrediente:

• 250g de înghețată. Înghețata este, de asemenea, potrivită.
• 130 ml lapte.
• Banana (1 buc.).
• 25 ml coniac.

Cum să gătești?

Faceți un amestec după cum urmează. Mai întâi, curățați banana și tăiați-o în bucăți mici. Apoi, folosind un blender, bateți înghețata cu laptele. Apoi se adaugă în bol coniac și felii de banană. Conținutul recipientului trebuie bătut din nou pentru a forma o masă omogenă. După finalizarea acestoraamestecul de acțiune coniac cu lapte se toarnă într-un pahar de cocktail. Ca decor sunt folosite felii de kiwi, portocale sau banane. Bea o băutură printr-un pai. Judecând după recenzii, acest cocktail are un gust ușor lăptos.

Amestecați cu suc de cireșe

O băutură destul de plăcută și blândă este coniacul de casă cu lapte și suc de cireșe. Acest cocktail poate fi asezonat și cu zahăr vanilat. Ca rezultat, băutura va avea o aromă subtilă de vanilie. Un amestec alcoolic se face din 40 ml coniac, 40 ml lapte de vacă și 20 ml suc de cireșe. Dacă nu aveți ultima componentă, atunci puteți folosi un alt suc. De exemplu, măr sau chiar portocală. Mai întâi amestecați alcoolul cu sucul. După aceea adăugați cantitatea potrivită de lapte. Conținutul se amestecă bine și se toarnă în pahare în alte cu un pai.

„Luna”

Pentru a prepara acest milkshake alcoolic, barmanii profesioniști recomandă utilizarea unei bucăți de înghețată de 200 de grame, fără aditivi. Laptele va avea nevoie de un pahar, coniac - 50 ml. În plus, amestecul este condimentat cu sirop de fructe (50 ml). A face un cocktail este ușor. Este suficient să amestecați înghețata, siropul și laptele într-un recipient, apoi bateți până la omogenizare. Ultimul se adaugă alcoolul. Băutura finită este decorată cu nucșoară rasă, felii de banană, portocală sau lămâie. Cel mai bine este să bei acest amestec rece și printr-un pai. Potrivit recenziilor consumatorilor, cocktailul are un gust plăcut și delicat, în care există o ușoară amărăciune.

Coniac cu lapte de cocos

Acest produs unii oameni îl confundă cu lichidul din interiorul fătului. De fapt, materia primă pentru lapte este pulpa de nucă de cocos. Dacă compari nuca de cocos lichidă cu laptele, devine evident că au gusturi și culori diferite. Dacă aveți probleme cu tractul digestiv, atunci trebuie să utilizați lapte de cocos cu atenție.

Cu toate acestea, mulți iubitori de milkshake-uri de casă experimentează cu acest produs. Pentru cei care au dorința de a pregăti un mix pe bază de coniac și lapte de cocos, le putem recomanda următoarea rețetă.

Baza cocktail-ului este reprezentată de trei pahare de lapte și 100 ml de coniac. Veți avea nevoie și de o jumătate de pahar de suc de cireșe. Laptele trebuie să fie răcit. Se amestecă cu suc și alcool, apoi se bate cu un blender sau un shaker. Cocktailul este acum gata de băut. Amestecul va arăta mult mai spectaculos dacă decorezi paharul cu câteva cireșe.

A doua cale

Există o altă rețetă pentru a face un amestec de alcool din lapte cu lapte de cocos. Atât coniacul, cât și tequila sunt potrivite ca bază de alcool. Laptele de cocos are nevoie de 15 ml, suc de portocale - 30 ml. În plus, cocktailul este asezonat cu gheață pisată și scorțișoară. Ultima componentă va fi suficientă o jumătate de linguriță. Pregătiți amestecul într-un shaker. Se amestecă alcool tare cu suc de portocale și lapte. La sfârșit, lichidul este filtrat, turnat într-un marepahar și stropiți cu cantitatea potrivită de scorțișoară.

Cu cremă

Amestecurile de alcool pe bază de coniac vor avea un gust ușor și plăcut dacă alcoolul tare este diluat cu lichior de ciocolată și smântână groasă. Compoziția cocktail-ului este următoarea:

• 30 ml coniac.
• 30 ml cremă groasă.
• 30 ml lichior de ciocolată.

La prima etapă a gătitului, smântâna și coniacul sunt amestecate. Amestecul se bate până se omogenizează. Apoi se asezonează cu lichior și se agită. În paharul în care va fi servit acest cocktail, puneți câteva cuburi de gheață, apoi turnați băutura finită. Mai ales îl beau la desert.

Coarnado

Această rețetă este potrivită pentru iubitorii de milkshake-uri alcoolice cu aromă de piersici. Rețeta include următoarele ingrediente:

• 20 ml coniac.
• 40ml cremă.
• 20 ml lichior de piersici.

De asemenea, nu te poți lipsi de chipsuri de ciocolată și jumătate de banană. Produsele sunt bătute într-un blender și apoi turnate într-un pahar de cocktail. Deasupra se adaugă chipsuri de ciocolată.