Muesli fără zahăr: caracteristici și opțiuni de gătit

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Barul de muesli este un produs convenabil care este adesea folosit ca gustare. O astfel de mâncare potolește rapid foamea și oferă organismului energie. Este adesea folosit de cei care își monitorizează greutatea, dar nu vor să renunțe complet la dulciuri. Muesli fără zahăr este o opțiune grozavă pentru un desert gustos și sănătos. Beneficiile preparatului și rețetele pentru prepararea acestuia sunt descrise în secțiunile articolului.

Avantaje ale produsului

Astăzi, puteți vedea o mulțime de dulciuri dietetice pe rafturile magazinelor. Unul dintre cele mai comune alimente de acest fel este batonul de muesli fără zahăr. Producătorii caracterizează astfel de produse ca fiind dietetice. Dar nu este așa. La fabricarea batoanelor se folosesc aditivi artificiali, care conțin o mulțime de calorii. Prin urmare, multe gospodine preferă să gătească un fel de mâncare acasă, fără a folosi zahăr și grăsimi. O astfel de delicatesă este utilă nu numai pentru adulți, ci și pentru copii. Există multemodalități de a o pregăti. Rețetele includ fructe uscate, firimituri de nucă de cocos, miere, fructe de pădure, miez de nuci. Trebuie avut în vedere că muesli-ul de casă fără zahăr, conform experților, este util doar dacă conține ingrediente de calitate.

De aceea, produsele necesare pentru preparat trebuie alese cu grijă.

Bar cu curmale și banane

Pentru prepararea acestuia veți avea nevoie de:

1. 3 linguri. l. fulgi de ovăz.
2. O lingură mică de scorțișoară zdrobită.
3. Un sfert de cană de caise uscate tocate.
4. Același număr de sâmburi de nuci (nucă sau migdale).
5. Trei banane mari coapte.
6. 1, 5 linguri mici de extract de vanilie.
7. Un sfert de cană de curmale.

Cuptorul este încălzit la o temperatură de 180 de grade. Pentru a pregăti batoanele, trebuie să luați feluri de mâncare de formă dreptunghiulară. Se acopera cu un strat de pergament si ulei. Bananele se zdrobesc cu o furculita. Se combina cu cereale, curmale tocate, caise uscate. La masa rezultată se adaugă sâmburi de nuci tocate, scorțișoară, extract de vanilie. Toate componentele sunt bine amestecate. Puneți într-o tavă de copt. Rețeta de muesli fără zahăr cu curmale și banane se gătește la cuptor timp de treizeci și cinci de minute. Apoi masa este scoasă din cuptor, răcită și împărțită în fragmente dreptunghiulare.

Baruri cu mere și pere

Compoziția preparatului include următoarele produse:

1. Făină de ovăz în cantitate de 200 de grame.
2. Banana.
3. Două mere maridimensiune.
4. Pere.
5. Caise uscate în cantitate de 20 de grame.
6. Stafide (aceeași cantitate).
7. 100 gr miez de nucă decojite.
8. Prune uscate – 20 de grame.

Muesli fără zahăr conform acestei rețete se prepară astfel.

Toate ingredientele necesare pentru vase sunt spălate și uscate. Perele și merele sunt curățate de semințe și coajă. Se macină pe răzătoare. Banana se zdrobește cu o furculiță. Apoi toate componentele sunt amestecate. Prunele uscate, stafidele și caisele uscate sunt zdrobite. Combinați cu alte produse. Adăugați miezul de nucă tocat. Masa este frecată cu ajutorul mâinilor. Textura sa ar trebui să semene cu un aluat gros. Apoi amestecul se pune pe suprafața unei foi de metal acoperită cu pergament și se unge cu un strat de ulei. Gătiți la cuptor timp de douăzeci de minute. Masa fierbinte este scoasă din cuptor și împărțită în fragmente dreptunghiulare. Apoi trebuie să așteptați să se răcească batoanele.

Muesli cu fructe de padure si seminte de dovleac

Pentru a pregăti mâncarea, aveți nevoie de următoarele produse:

1. 250 de grame de fulgi de ovăz.
2. Două linguri mari de semințe de susan.
3. Miere în cantitate de 70 de grame.
4. Un măr de mărime medie.
5. 180g căpșuni.
6. Patru linguri mari de seminte de dovleac.
7. 50 de grame de struguri uscați.
8. Stafide întunecate (același număr).
9. 100 gr caise uscate.
10. Același număr de date.
11. 60 de grame de unt.
12. 120g mure.

Pentru a face batoane de muesli fără zahăr, trebuie să așezațifulgi de ovaz, seminte, seminte de susan si struguri uscati intr-un castron mare. Curmalele decojite sunt zdrobite. La fel se procedează și cu caisele uscate. Toate componentele sunt amestecate. Boabele sunt măcinate cu un blender, trecute printr-o sită.

Marul este ras. Combinați cu căpșuni și mure. Adaugă la alte produse. Uleiul se freacă cu miere într-un vas separat. Masa rezultată trebuie pusă pe aragaz și încălzită, amestecând din când în când. Ar trebui să devină lichidă. Amestecul se combină cu restul ingredientelor. Tava de copt se acoperă cu un strat de pergament și se pune masa pe el. Gătiți-l la cuptor pentru aproximativ șaizeci de minute.

Apoi amestecul se scoate, se răcește și se împarte în bucăți dreptunghiulare.

Muesli fără zahăr cu sâmburi de caise

Compoziția alimentelor include:

1. 30 de grame de miez de nucă.
2. Două banane.
3. Sâmburi de caise în cantitate de 20 gr.
4. Un pahar de cereale cu mai multe cereale.
5. Două mere mici.
6. Struguri uscați în cantitate de 50 de grame.

Cum se prepară batoane muesli fără zahăr cu sâmburi de caise?

Pentru a pregăti felul de mâncare, trebuie să măcinați bananele într-un blender. Merele se curăță de coajă și se toacă pe răzătoare. Miezul de nuci trebuie tocat. Toate produsele sunt bine amestecate. Așezați pe suprafața unei foi de metal acoperite cu pergament. Masa rezultată este gătită în cuptor timp de douăzeci și cinci de minute. Apoi este împărțit în fragmente dreptunghiulare.