Cocktail cu cremă: rețete cu fotografii

Cocktail cu cremă: rețete cu fotografii
Cocktail cu cremă: rețete cu fotografii
Anonim

Judecând după numeroasele recenzii ale consumatorilor, milkshake-urile sunt foarte populare printre diferitele băuturi răcoritoare. Pentru cei care s-au săturat deja de milkshake-urile clasice și vor să încerce ceva nou, le putem recomanda să facă un cocktail cu smântână. Cu toate acestea, va dura puțin mai mult pentru a o face. Desigur, există diverse rețete de cocktail cremoase. Cu toate acestea, puteți experimenta ingredientele până când găsiți aroma care vă place. Aflați cum să faceți un smoothie cu smântână în acest articol.

retete de cocktail-uri cu crema
retete de cocktail-uri cu crema

Ingrediente pentru amestecul cremos de banane

Pentru a face două porții de Cream Shake, veți avea nevoie de următoarele articole:

  • Banana. Pentru două porțiio bucată va fi suficientă.
  • Înghețată Plombir - 250g
  • 100 g smântână cu 10% grăsime.
  • Lapte - 400 ml.

După ce ați selectat toate ingredientele potrivite, puteți începe să faceți cocktailuri cu smântână. Mai multe despre asta mai târziu.

Cum se prepară o băutură?

Dacă nu știi să faci un milkshake cu smântână, procedează după cum urmează. În primul rând, trebuie să pregătiți înghețata și laptele. Faceți acest lucru cu un mixer timp de 10 minute.

preparand cocktailuri cu smantana
preparand cocktailuri cu smantana

Tăiați apoi banana în câteva bucăți mici și adăugați-le în mixer. Bateți conținutul timp de 5 minute. Apoi, adăugați smântână la amestec și amestecați-o din nou. În general, acest amestec de banane nu vă va lua mai mult de 20 de minute să vă pregătiți.

Ingrediente pentru băutura cu cremă de vanilie

Înainte de a începe să faceți acest smoothie cremos, obțineți ingredientele potrivite. Dacă urmați rețeta, atunci pentru 4 porții veți avea nevoie de:

  • Trei linguri de zahăr granulat.
  • O linguriță de esență de vanilie.
cocktail cu frișcă
cocktail cu frișcă
  • Înghețată de vanilie într-o ceașcă. Două porții vor fi suficiente.
  • Un pahar de lapte și smântână. Este de dorit ca conținutul de grăsime al ultimului ingredient să fie de 10%.

Progresul muncii

Pregătirea acestui cocktail cu smântână nu este dificilă. Trebuie pustoate ingredientele de mai sus într-un blender, apoi amestecați-le bine. După aceea, băutura poate fi turnată în pahare. Experții nu recomandă umplerea acestuia cu lapte rece. De preferință ar trebui să fie la temperatura camerei. Judecând după numeroasele recenzii ale consumatorilor, acest cocktail este foarte gros și are un gust destul de bogat.

Despre prepararea amestecului de cafea și piersici

Această băutură este făcută din 15 g cafea uscată naturală măcinată, 50 ml suc de piersici și 20 ml smântână cu un conținut de grăsime de 20%. Veți avea nevoie și de 100 ml de apă. În primul rând, trebuie să faci cafea. Apoi, lichidul este filtrat cu grijă. Într-un recipient separat, amestecați smântâna cu sucul de piersici, apoi adăugați aici cafeaua strecurată. În general, procedura de gătit nu vă va dura mai mult de 6 minute. Judecând după recenzii, această băutură poate fi băută atât caldă, cât și rece.

Despre băutura Jupiter

Faceti un amestec din 100 ml suc de caise, lapte de vaca racit (100 ml), 20 g inghetata si 20 ml frisca. În primul rând, laptele, înghețata și sucul sunt amestecate între ele folosind un agitator sau un blender. Se obisnuieste sa se serveasca un cocktail cu frisca intr-un pahar special. Anterior, marginile interioare ale paharului de cocktail sunt tratate în consecință, și anume, sunt umezite cu suc de citrice și apoi derulate ușor în zahăr granulat. După parcurgerea acestor pași, conținutul blenderului trebuie turnat în acest recipient. În această etapă, ar trebui să urmațiavând grijă să nu murdărească marginea paharului. Frișca se adaugă la amestecul de caise la sfârșit.

Baby Flip

Compoziția acestui cocktail cremos este reprezentată de următoarele componente:

  • Ouă de pui. Veți avea nevoie de o duzină.
  • Două pahare de sirop de lămâie.
  • Lapte de vacă - 1,5 l.
  • 70g zahăr granulat.
  • Cremă 33% grăsime - 150g
  • Gheață sub formă de cuburi. Poate fi limitat la 20 de bucăți

În primul rând, paharul se umple cu gheață, apoi cu sirop de lămâie și lapte. După aceea, conținutul este agitat bine. Acum trebuie să introduceți oul de pui și să amestecați amestecul. Zahărul și smântâna se amestecă într-un recipient separat folosind un mixer. Apoi, conținutul este adăugat într-un pahar de sirop cu lapte.

Blueberry Flip

Conform retetei, nu te poti lipsi de urmatoarele ingrediente pentru prepararea acestui cocktail:

  • 500 ml suc de afine.
  • Un litru de lapte de vacă.
  • Ouă de pui. Va trebui să luați 10 gălbenușuri.
  • 50g câine de zahăr.
  • 100ml frișcă.
  • 20 cuburi de gheață.
Băutură de afine
Băutură de afine

La începutul gătitului cu mixerul, bateți sucul de afine, cantitatea potrivită de zahăr cu lapte și gălbenușurile de ou. După aceea, acest amestec este turnat într-un pahar de cocktail, care este pre-umplut cu cuburi de gheață. Ca decor al maestruluifoloseste frisca. După parcurgerea acestor pași, cocktailul cremos este considerat gata de băut.

Cu căpșuni

Judecând după recenzii, mulți iubitori de mix sunt interesați de cum să facă un smoothie de căpșuni cu smântână. Pentru a prepara aceasta bautura veti avea nevoie de un mixer sau blender, prin care veti amesteca ingredientele dorite. În plus, nu te poți lipsi de cremă cu un conținut de grăsime de 33%. Dacă acest produs nu este la îndemână, atunci folosește înghețată de vanilie. Reteta presupune si folosirea de gheata (patru cuburi sunt suficiente), capsuni si zahar pudra. Ultimul ingredient este opțional - îl puteți adăuga la discreția dvs. Desigur, este de dorit să folosiți gheață. În acest caz, amestecul cremos va fi plăcut la rece, ceea ce este deosebit de valoros într-o zi fierbinte de vară.

În primul rând, zdrobește gheața. Cel mai simplu mod de a face acest lucru este într-un blender. Potrivit și pentru un robot de bucătărie. Apoi, un recipient cu gheață deja zdrobită este umplut cu căpșuni, zahăr pudră, smântână și un pahar de lapte. Amestecul rezultat se bate bine cu un blender până când se formează o masă omogenă. Acum puteți adăuga laptele rămas aici și amestecați din nou. Se obișnuiește să se servească un cocktail cremos cu căpșuni în pahare speciale porționate. Bea amestecul cu un pai.

milkshake cu smântână
milkshake cu smântână

Pentru a-ți face băutura să arate mult mai spectaculoasă, nu strica să o decorezi. Pentru astaîn scopuri de casă, folosiți migdale rase sau formați vârful unui cocktail de ciocolată rasă amestecată cu frișcă.

Cu lichior și coniac

Cocktailurile alcoolice cu smântână sunt foarte populare în rândul consumatorilor. Pentru prepararea lor se folosesc diverse tipuri de alcool. De exemplu, se obține o băutură destul de bună, care conține lichior Amaretto și coniac. Puteți face un cocktail în doar cinci minute. Pentru două porții, trebuie să luați 160 ml de smântână, 30 ml de coniac și lichior.

Unii iubitori de cocktail-uri o completează și cu cafea neagră și sos de caramel. Cu toate acestea, aceste ingrediente sunt optionale, adauga-le dupa gust. Începeți procedura batând smântâna cu un mixer. Ar trebui să obțineți o consistență spumoasă. Apoi, lichiorul și coniacul sunt turnate în două pahare în alte. Apoi se toarnă cafea tare în ea. După aceea, se adaugă frișcă, deasupra căreia se toarnă sos de caramel.

„Rusă albă”

Dacă urmați rețeta, atunci această băutură ar trebui să conțină 1,25 căni de vodcă, lichior de cafea și smântână cu un conținut de grăsime de 40%. Din aceasta cantitate se pot prepara patru portii in cinci minute. În primul rând, produsele de mai sus sunt turnate într-un decantor mare și amestecate. După aceea, amestecul este turnat în pahare de cocktail pline cu bucăți de gheață.

cum sa faci un smoothie cu crema
cum sa faci un smoothie cu crema

Cu nucșoară

Printre iubitorii de cocktailuri cremoaseacest amestec este cunoscut sub numele de „Alexandra”. Nu este greu să-l gătești acasă.

cocktail de căpșuni cu smântână
cocktail de căpșuni cu smântână

Această procedură vă va dura doar 15 minute. Pentru patru porții, veți avea nevoie de 30 ml de coniac, 20 ml de lichior și 20 ml de smântână. Cât de mult să ia nucșoară măcinată, fiecare decide singur, în funcție de preferințele gustative. Pune toate ingredientele necesare într-un agitator cu gheață pisată. Acolo, componentele sunt amestecate între ele și apoi filtrate. Ei beau un cocktail din pahare, ale căror margini interioare sunt umezite în prealabil cu suc de lămâie sau apă caldă obișnuită, apoi scufundate într-un recipient cu nucșoară măcinată. Când lichidul este turnat în pahare, formați vârful acestuia. Pentru a face acest lucru, este suficient să presărați o nucă suplimentară rasă fin deasupra.

Recomandat: