2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
Aveți o petrecere și cuptorul din aragazul dvs. este în grevă și nu vă va ajuta să gătiți? Desigur, puteți pregăti cu ușurință felurile principale fără ajutorul ei, dar cum rămâne cu tortul de ziua de naștere? Mândria de a găti excelent nu vă permite să cumpărați gata făcute în magazin și pur și simplu considerați sub demnitatea dvs. să gătiți prăjituri ușoare care nu trebuie coapte.
Deci ce să faci? Fugi după ajutor la un vecin sau mergi urgent după o sobă nouă? Dar înainte de a fi adus și instalat, va trece mult timp și trebuie să începi să gătești acum.
Nu e mare lucru! De ce nu coaceți o prăjitură într-o tavă? Da, da, este destul de real. Prajitura se gateste repede si este foarte gustoasa. Puteți chiar să coaceți un tort Napoleon. Într-o tigaie, poate fi gătit în literalmente 40 de minute.
Hai să încercăm.
Mai întâi să facem crema. Crema este folosită în mod tradițional pentru „Napoleon”, deoarece toate celel alte creme nu înmoaie atât de bine prăjiturile, iar prăjitura se poate dovedi a fi uscată. Pentru ca crema să nu se ardă, este mai bine să o gătiți într-o baie de apă. Punem o oala cu apa pe aragaz, lasam sa se incinga deocamdata. Și într-o altă tigaie, de dimensiuni mai mici,începeți să amestecați ingredientele pentru cremă.
Cinci ouă frecate bine cu un pahar de zahăr, adaugă jumătate de pahar de făină și vanilină pe vârful unui cuțit. Turnati cu grija un litru de lapte rece, avand grija ca preparatul nostru pentru crema sa nu fie cocoloase. Punem cratita intr-o baie de apa si, amestecand continuu, aducem amestecul la fiert usor. Crema trebuie să fie puțin groasă. Pune-l deoparte și lasă-l să se răcească.
Și noi ne vom ocupa de test.
Pentru aluat vom avea nevoie de: zahăr granulat (în cantitate de un pahar), 3 ouă, unt (2 linguri), 4 pahare de făină, puțină sare și jumătate de linguriță de sifon stins.
Bateți ouăle cu zahărul, adăugați untul, sarea, sifonul și făina. Framantam aluatul. Trebuie să-l frământați până când începe să vă iasă din mâini. Poate fi necesar să adăugați mai multă făină, deoarece consumul acesteia depinde de soi. De îndată ce aluatul a încetat să se lipească activ de mâini, lăsați-l deoparte timp de 20 de minute și reveniți singur la cremă.
S-a răcit deja puțin și poți să pui în el un pachet de unt înmuiat. Crema noastra este gata, iar aluatul s-a asezat deja. Puteți trece la cele mai importante. Deci, coaceți o prăjitură într-o tavă.
Tot aluatul se împarte în 16 părți, de dimensiunea unei mingi de tenis, se întinde și se pune pe o tigaie uscată și fierbinte pe foc. Prăjiturile sunt coapte foarte repede, așa că este mai bine să nu părăsiți aragazul. Nu uitați, chiar înainte de a pune un nou tort în tavă, îndepărtați cu grijă urmele cu un șervețel curatrămâneți la el anterior.
Totul. Crustele sunt de asemenea gata. Ai copt o prăjitură într-o tavă. Rămâne doar să-l „colecționezi” și să-l decorezi ca de obicei.
Nu cruțați cu smântână, în medie, trebuie să puneți două linguri pe o prăjitură, altfel prăjitura din tavă nu va fi înmuiată. Asigurați-vă că lăsați o prăjitură - va merge la stropire. Tortul asamblat și decorat poate fi servit pe masă într-o oră, dar totuși este mai bine să-l acoperiți cu polietilenă și să-l țineți la frigider pentru încă câteva ore.
Recomandat:
Gătirea orezului pufos într-o tigaie
În timpul gătitului, preferați crupele de orez cu boabe lungi. De obicei, un astfel de orez este folosit ca parte a pilafului. Dar astăzi va acționa ca un element solo în garnitură. De asemenea, este necesar să dedicați puțin mai mult timp pentru clătirea acestuia înainte de a începe gătitul. Prăjirea produsului este un alt pas important către atingerea obiectivului nostru. Dar mai întâi lucrurile
Gătirea unei prăjituri „Pone” din mastic
Prăjitura este un decor important pentru orice sărbătoare. Cum să faci un aluat simplu copt unic? Tort „Pony” - un exemplu viu de soluție delicioasă
Gătirea unei omlete cu lapte într-o tigaie: produse, procedură de gătit și fotografii
Omleta este un fel de mâncare franțuzesc pufos, făcut din ouă bătute cu puțin lichid, sare și condimente. Este la fel de iubit atât de adulți, cât și de copii, ceea ce înseamnă că este potrivit în mod optim pentru un mic dejun în familie. În publicația de astăzi, vor fi luate în considerare cele mai bune rețete pentru a face o omletă cu lapte într-o tigaie
Gătirea floricelelor de porumb acasă, în cuptorul cu microunde și într-o tigaie
În cinematografe, floricelele de porumb sunt adesea vândute înainte de proiecții. Sărat, cu aromă de brânză sau dulce, caramel. Este atât de delicios să vizionezi un thriller sau melodramă incitantă cu această gustare cinematografică. Parcurile vând și floricele de porumb. Adevărat, este deja rece și, prin urmare, nu este atât de gustos. Apare o întrebare firească: „Este posibil să gătești floricele de porumb acasă?”
Gătirea unei prăjituri cu banane într-un aragaz lent: luxuriantă și surprinzător de fragedă
Banana nu mai este considerată o curiozitate și un fruct exotic. Mulți oameni iubesc foarte mult acest fruct hrănitor și îl cumpără în cantități mari. Ce să faci dacă bananele încep să se strice? Coaceți o brioșă delicioasă cu banane într-un aragaz lent! În acest articol veți găsi câteva rețete simple
