Gătirea unei prăjituri „Pone” din mastic
Gătirea unei prăjituri „Pone” din mastic
Anonim

Pentru fiecare vacanță a copiilor, vreau să vin cu ceva interesant. O modalitate excelentă de a diversifica masa este să servești un tort neobișnuit. Un astfel de atribut nu numai că va mulțumi copiilor, ci va fi și amintit mult timp.

Nu cu mult timp în urmă, prăjiturile decorate cu mastic au intrat în modă. Cu ajutorul unui material delicios, poți crea capodopere culinare fără a avea măcar pricepere.

Prăjitură cu ponei

Acest tort este doar unul dintre produsele create special pentru copii. Comoditatea sa este că baza poate fi absolut orice: biscuiți, nisip sau puf. Ceea ce este cu adevărat important sunt elementele care vor acoperi suprafața desertului dulce.

tort de ponei
tort de ponei

Interesant, chiar dacă baza nu este atractivă sau de bun gust, datorită decorațiunilor, se va transforma într-un punct culminant al oricărei sărbători. Prăjiturile pentru copii „Pony” vor mulțumi orice copil.

Masticul este o masă groasă, similară ca consistență cu plastilina. Pot fi necesare scobitori și stive pentru a-l procesa, așa că sculptarea formelor din ea poate fi, de asemenea, o activitate educațională grozavă pentru un copil.

Mastic pentru gătit

Nu conține ingrediente nocive, mai ales dacă gătiți produsul acasă. Pentru pregătirea luivom avea nevoie de bezele moi (50 de grame), care pot fi cumpărate de la magazin, colorant alimentar în mai multe culori, unt (100 de grame), zahăr pudră și suc de lămâie.

tort fondant ponei
tort fondant ponei

În primul rând, trebuie să amesteci bezele și untul, să încălziți (puteți face acest lucru la cuptorul cu microunde punând ingredientele în el timp de 25-30 de minute) și să amestecați din nou. Apoi trebuie să încălziți din nou masa și să adăugați zahăr pudră și suc de lămâie (după gust). Împărțind aluatul în mai multe părți, puteți adăuga coloranți multicolori. Tortul cu fondant Pony ar trebui să fie de culoarea curcubeului, așa că cel mai bine sunt lamaie, albastru, roz și alte culori strălucitoare.

Fă figurine de ponei

În ciuda faptului că întregul proces pare dificil, în realitate toată lumea iese câștigătoare. Tort „Pony” (o clasă de master despre crearea sa constă din aceiași pași: realizarea de mastic și crearea de figurine) este ușor să înveți cum să-l decorezi singur. Crearea de figurine din mastic seamănă cu adevărat cu modelarea din lut. Pentru a face un ponei, trebuie mai întâi să începeți cu corpul și să faceți un cârnați gros pentru corp și o chiflă mică pentru cap. Atașăm capul și trunchiul, îndoindu-l astfel încât să obținem un gât, apoi scoatem cusăturile. Pentru ca acesta să iasă fără urme suplimentare, trebuie să vă udați mâinile cu apă.

Trageți picioarele de pe trunchi. Puteți face acest lucru mai convenabil întinzând mai întâi picioarele din față și din spate în centru și tăindu-le în două părți. Deci figura va câștiga rezistență și nu va cădea. Dacă materialul își pierde plasticitatea, puteți încălzi puțin figurina în cuptorul cu microunde.

prăjituri pui de ponei
prăjituri pui de ponei

Pe cap trebuie să desenați o gură, nări și să faceți mici adâncituri pentru ochi. Pentru a face ochii, trebuie să ungeți trei bucăți mici de mastic alb, albastru și negru și să le lipiți succesiv una peste alta. Din aluatul de aceeași culoare cu corpul poneiului, sculptăm urechile, ajutându-ne cu o stivă sau cu o scobitoare, și le atașăm de cap. Fire mici și negre vor servi drept gene.

Vine cea mai importantă parte și anume pregătirea coamei și a cozii. După cum știți, în popularul desen animat My Little Pony există o varietate de cai. Dacă doriți să creați unul dintre aceste look-uri, atunci coama va fi un aspect important al întregului tablou. Trecerea prin păr cu o scobitoare îl poate face mai realist.

Pregătirea bazei tortului

Poneii singuratici care stau în mijlocul unui câmp de biscuiți nu arată foarte frumos, așa că este mai bine să pregătești mici decorațiuni pentru caii mici. Principalul lucru este să conectați imaginația și poate fantezia copilului: puteți acoperi tortul „Pony” cu glazură albă și „flori de plante”, sau puteți folosi același mastic și creați un cer de noapte. Pictura peisagistică oricum arată întotdeauna mai frumoasă.

curs de master de prăjitură cu ponei
curs de master de prăjitură cu ponei

De remarcat aici că este mai ușor să aplicați mastic pe un pandișpan, deși acest lucru depinde de preferințele individuale. Baza trebuie unsa generos cu crema de unt si acoperita cu un strat subtire din aluatul nostru. Cu ajutorul apei, chiar și un copil va face masticul ascultător.

În sfârșit, poțisetează poneiul, creând și scene interesante și fixând expunerea cu apă. În ciuda faptului că este mai ușor pentru maeștri și bucătari experimentați să pregătească un astfel de fel de mâncare, toată lumea se poate încerca și deveni profesionist. Unicitatea prăjiturii vă permite să utilizați o varietate de ingrediente în prepararea lui, ceea ce este foarte convenabil atunci când aprovizionarea în bucătărie este limitată.

Prăjitura este gata

Acum preparatul este gata de servit. Printre decorațiunile suplimentare care completează un astfel de tort se numără inscripții, stele comestibile, ciocolată rasă, nuci. În general, în timp ce gătești, bucătăria se transformă într-o cămară de basme și aventuri. Tortul „Poni” poate fi un cadou minunat pentru un copil, principalul lucru este să nu-l faci să-i pară rău că mănâncă o asemenea frumusețe.

Alte opere de artă culinară sunt create după același principiu. De fapt, chiar și doar cu imaginația ta și câteva ingrediente, îți poți transforma cina și masa de petrecere într-un basm.

Recomandat: