2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
Biscuitul (o rețetă simplă luată pentru prepararea lui sau una complexă) este întotdeauna un examen de aptitudini culinare pentru orice gospodină. Să începem cu clasicul, iar apoi să gătim acest tort delicat tot în lapte fierbinte și apă clocotită. Aceste două moduri vă permit să prezentați cea mai simplă rețetă de biscuiți într-un mod nou. Înarmați-vă cu un mixer - și plecați.
Biscuit: o rețetă simplă cu o fotografie
Acest tort simplu fraged se poate face cu mere, prune, pere, nuci, cacao. Mai mult decat atat, toate aceste componente pot fi adaugate direct in biscuit – o reteta simpla iti permite sa faci acest lucru si sa nu pierzi timp suplimentar untand prajiturile si pregatind umplutura. Dar dacă nu căutați modalități ușoare, atunci laptele condensat, dulceața, smântâna, lichiorul pentru impregnare vă vor permite să faceți o adevărată capodopera din plăcintă. Biscuitul este universal.
Să ne uităm la opțiunea Apple. Pentru o plăcintă cu cinci ouă mari, veți avea nevoie de aproximativ trei fructe coapte medii. Acestea trebuie curățate și, așezate într-o formă unsă cu unt șise presară cu zahăr, se coace la cuptor la o sută optzeci de grade. Pe mere ar trebui să apară pete maronii. Apoi vor trebui să pună aluatul peste ele. Pentru a-l pregăti, luați cinci ouă, șase linguri grămadă de făină (doar o cerneți bine, nu adăugați praf de copt),
și, de asemenea, mai puțin de un pahar (sau șase linguri) de zahăr. Separați proteinele de gălbenușuri, asigurându-vă că nicio grăsime sau picături de apă nu pătrund în masa proteică. Împărțiți întreaga cantitate de zahăr în două părți. Mai întâi, adăugați o lingură de zahăr la albușuri și începeți să bateți. Mai întâi la viteză mică. După două minute, adăugați zahărul rămas și măriți viteza mixerului. Masa proteică trebuie bătută până la vârfuri puternice - atunci când răsturnați vasul, nimic nu trebuie să picure sau să se toarne din ea. Acest lucru va dura aproximativ șapte minute. După aceea, bateți gălbenușurile până la omogenizare și amestecați ambele amestecuri. Amestecați cu o spatulă, cu grijă, și adăugați la fel de încet și făina. Amestecul rezultat nu trebuie să fie agitat, amestecat și, în general, să efectueze manipulări intensive cu acesta. După cum probabil știți deja, bulele din aluat sunt responsabile pentru cât de pufos va deveni biscuitul. O rețetă simplă vă poate fi perfect clară, dar totuși nu merită să minimizați rolul practicii.
Încercați de două sau trei ori, uitându-vă cu atenție la diferiții pași în pregătirea testului. Și cu siguranță te vei descurca bine. Turnați aluatul în formă peste mere,se pune la cuptorul bine incalzit. Coaceți aproximativ patruzeci de minute. Răciți mai întâi cu ușa deschisă și apoi pe un grătar. Biscuiții pot fi consumați și uscati. Dacă nu l-ați mâncat proaspăt, tăiați-l în felii subțiri și uscați-l - veți face o prăjitură excelentă pentru ceai.
Biscuiți: o rețetă simplă cu lapte fierbinte
Această prăjitură seamănă un pic cu o prăjitură. Pentru un biscuit cu trei oua ai nevoie de o jumatate de pahar de lapte integral, saizeci de grame de unt, un pahar de faina, praf de copt, 165 de grame de zahar, un praf de sare si vanilie. Încinge cuptorul. Cerneți făina. Se bat ouăle - albușurile și gălbenușurile separat. Topiți untul în lapte, dar nu fierbeți. Se amestecă făina în amestecul de ouă. Apoi turnați amestecul de unt-lapte. Amestecați ușor cu o spatulă, coaceți așa cum este descris în rețeta anterioară. Laptele poate fi înlocuit cu apă clocotită, iar untul cu ulei vegetal, înjumătățindu-i cantitatea.
Recomandat:
Fapte interesante despre lapte. Laptele se poate acru în timpul unei furtuni. Broasca in lapte. Cerneală invizibilă de lapte
Din copilarie, toata lumea stie ca laptele este un produs extrem de sanatos. În cele mai vechi timpuri, a fost considerat chiar un remediu pentru multe boli. De ce laptele se acru în timpul unei furtuni. De ce trebuie să pui o broască în ea. Care animal are cel mai gras lapte? De ce adulții nu ar trebui să-l bea. Vă aducem în atenție cele mai interesante fapte despre lapte
O rețetă simplă de prăjitură „Lapte de pasăre” cu o fotografie
Tortul „Laptele de pasăre” este o delicatesă preferată, cunoscută multora încă din copilărie. Constă din cel mai delicat sufleu și tort moale și se decorează cu glazură rafinată de ciocolată. Și cum vă puteți refuza o bucată din acest desert delicios acum? În plus, există mai multe moduri de a o pregăti. Există mai multe opțiuni bogate în calorii și cele dietetice. Și să faci un astfel de tort acasă nu este dificil
Cupcake cu lapte: o rețetă simplă. Cum se face o cupcake cu lapte
Uneori există dorința de a te răsfăța, aranjează un festin pentru burtă. Și nu există timp să te angajezi în produse de patiserie gourmet. Dar, cu toate acestea, dorința de a mânca ceva de casă nu dispare. La urma urmei, fursecurile și turta dulce din magazin sunt dăunătoare ca compoziție și, să fiu sinceră, sunt obosite. Căutăm cele mai rapide și mai simple modalități de a găti bunătăți. Astăzi vă propunem să faceți un cupcake cu lapte, o rețetă simplă. Se face usor, simplu si rapid. Sunt utilizate cele mai comune produse
Masticul din lapte condensat. Mastic de lapte pe lapte condensat. Mastic cu lapte condensat - reteta
Puteți, desigur, să mergeți la magazin și să cumpărați decorațiuni de prăjituri gata făcute din marshmallows, glucoză și glicerină. Dar, în primul rând, toate aceste ghirlande, mărgele și fundite cu flori nu poartă o urmă a individualității și imaginației tale creatoare și, în al doilea rând, nu sunt ieftine. Prin urmare, astăzi vom învăța cum să facem mastic din lapte condensat
Mod fierbinte de a săra ciupercile din lapte și subtilitățile sale
Modul fierbinte de a sărați ciupercile din lapte face posibilă pregătirea unei gustari uimitoare pentru iarnă. Să aruncăm o privire la rețetă în detaliu
