2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
Din cele mai vechi timpuri, carnea de pui a fost un oaspete binevenit și frecvent pe mesele noastre. Hrănitor, gustos și fraged, a fost întotdeauna considerat nu doar o masă de zi cu zi, ci o adevărată delicatesă. Și astăzi, puiul este o pasăre destul de comună, care se cultivă aproape în fiecare curte din sate. Da, și locuitorul orașului, este disponibil. În piață, în orice magazin alimentar, puteți cumpăra carne de pui.
Și gospodinele folosesc această ocazie extraordinară, pentru că din carne de pui se prepară un număr imens de feluri de mâncare variate: ciorbe, supe, aperitive, salate. Dar cel mai simplu mod este să fierbi pur și simplu carcasa. O astfel de carne este un aliment ideal pentru cei care își monitorizează îndeaproape sănătatea. Și astfel de oameni sunt adesea interesați de întrebarea: „Câte calorii sunt în puiul fiert?”
Carne de pui și proprietățile sale dietetice
Puteți vorbi la nesfârșit despre beneficiile produsului. Conținutul de calorii al puiului fiert depinde de ce parte vorbim. În medie, este de aproximativ 165 kcal la 100 g de produs. Fiecareo singură parte are propria sa valoare energetică. Caloriile minime conțin piept de pui fără piele.
Tabel cu caloriile de pasăre la 100g
| Partea de pasăre |
Energie valoare (kcal) |
| Sân | 99 |
| Stomachs | 114 |
| aripi | 186 |
| Pulpe de pui | 158 |
| Ficat | 136 |
| Inimă | 159 |
În ceea ce privește conținutul de elemente utile, carnea de pui este un adevărat lider în acest sens. Contine vitamine, aminoacizi, fosfor, calciu, fier, magneziu, iod, potasiu. Și dacă excludeți complet pielea de la consum, atunci cantitatea de colesterol va fi minimă. Datorită faptului că conținutul de calorii al puiului fiert este scăzut, carnea acestuia face parte din multe diete. La urma urmei, o persoană care își monitorizează sănătatea și aspectul înțelege că fiecare calorie ar trebui să fie numai utilă și să nu conducă la creșterea în greutate. Prin urmare, nutriționiștii recomandă insistent ca pasărea să fie fiartă sau aburită, menținând în același timp beneficiul și valoarea maximă.
Dacă puiul fiert este prezent în dieta fiecărei persoane, atunci organismul va fi întotdeauna asigurat cu proteine, vitamine, aminoacizi și oligoelemente de în altă calitate. În plus, este o excelentă prevenire a unui număr de boli. Și după boli grave, având în vedere conținutul scăzut de calorii al puiului fiert, această delicatesă ușoară întărește sistemul imunitar șirestabilește puterea umană.
Mulți iubitori de pui înnebunesc după gustul de neegalat al unui produs afumat. Acesta este, desigur, o completare excelentă la meniul de prânz. Dar conținutul de calorii al puiului afumat este puțin mai mare (aproximativ 200 kcal), iar acest lucru merită luat în considerare.
Depozitare
Pentru a avea mereu la îndemână carne de pui proaspăt gătită, aceasta trebuie păstrată corespunzător, mai ales dacă cumpărați din piață. Ce fac ei pentru asta? Carcasa este bine spălată și uscată. Apoi tăiați în bucăți porționate, va fi mai ușor să lucrați cu ele mai târziu. Se pun in pungi separate, si mai bine in recipiente speciale, depozitate in congelator. Și timp de 2-3 luni, puiul își va păstra calm toate calitățile utile și gustative.
Mâncați o pasăre pentru sănătate, deoarece conținutul scăzut de calorii al puiului fiert nu vă va adăuga niciodată kilograme în plus.
Recomandat:
Băuturi cu conținut scăzut de alcool și proprietățile acestora. Daune băuturilor cu conținut scăzut de alcool
Se spune că, în comparație cu băuturile tari, băuturile cu conținut scăzut de alcool nu dăunează grav sănătății umane. E chiar asa? Articolul oferă o privire de ansamblu asupra celor mai populare băuturi cu conținut scăzut de alcool, proprietățile și influențele acestora asupra unei persoane și, de asemenea, abordează problema atitudinii statului față de producția de băuturi alcoolice
Orezul fiert este un fel de mâncare cu conținut scăzut de calorii
Orezul este unul dintre cele mai comune alimente în multe părți ale lumii. Acest lucru se datorează faptului că, în formă fiartă, în ciuda valorii sale nutritive, are un conținut destul de scăzut de calorii
Rețetă de supă cu conținut scăzut de calorii. Supe cu conținut scăzut de calorii pentru pierderea în greutate cu numărul de calorii
Mâncați supe cu conținut scăzut de calorii pentru a pierde în greutate. Există o mulțime de rețete pentru prepararea lor, inclusiv cu carnea ca ingredient principal. Gustul este uimitor, beneficiile sunt colosale. Calorii - minim
Rețetă pentru mese cu conținut scăzut de calorii. Mâncăruri delicioase cu conținut scăzut de calorii pentru pierderea în greutate
Puteți slăbi gustos și sănătos, mâncând mâncăruri gourmet și deserturi ușoare, în timp ce duceți un stil de viață activ. O rețetă cu conținut scăzut de calorii, înregistrate cu calorii va ajuta în acest sens - aceasta este o modalitate excelentă de a mânca corect, fără a consuma exces de carbohidrați și grăsimi
Mâncare cu conținut scăzut de calorii sau calorii negative
Mâncarea cu conținut scăzut de calorii este un reglator activ de greutate. Ce alimente sunt incluse în această dietă și există un conținut caloric negativ al legumelor? Răspunsurile la aceste întrebări pot fi găsite în acest articol
