2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
Prăjitura poate fi considerată pe bună dreptate principalul atribut festiv. Ar trebui să fie nu numai suficient de atractiv în exterior, ci și foarte gustos.
Prăjitura „33 de vaci” poate fi prezentată atât unei femei, cât și unui bărbat. Există diferite variante ale preparării acestei delicatese. Principalul lucru este decorarea bazei. Ca compozitie pentru un tort de ziua de nastere se folosesc mastic colorat si figurine de vaci in cantitate de 33 de bucati. Animalele pot fi completate de un semn plin de umor pe tema vârstei băiețelului de naștere: „Orice ar putea spune, dar ai 33 de ani”, etc.
Baza ușoară pentru tratarea de vacanță
Absolut orice biscuit cu un strat de cremă poate servi drept bază pentru prăjitura „33 de vaci”.
Pentru a pregăti un biscuit standard, veți avea nevoie de:
- Patru ouă.
- Zahărul este un pahar.
- Cacao - 3 linguri.
- Praf de copt - 1 linguriță.
- Făină - 100 de grame.
Crema pentru prajitura de mastic „33 de vaci” poate fi preparata din urmatoarele produse:
- unt - 1,5 pachete;
- baton de ciocolată;
- lapte condensat.
Pentru impregnaredulciuri de luat:
- apă simplă - jumătate de pahar,
- zahăr granulat - 120 de grame.
Lucrul începe cu fabricarea prăjiturii. În acest caz, veți avea nevoie de unul. Pentru a face acest lucru, bate albușurile spumă cu un mixer, adăugându-le treptat zahăr granulat. Ar trebui să obțineți o masă magnifică. Volumul produselor se dublează în același timp.
Făina și cacao sunt cernute, adăugându-le praf de copt. Aluatul rezultat se toarnă într-un vas special detașabil pentru copt. Biscuitul se coace la o temperatura de 180 de grade. Se recomanda sa se raceasca complet prajitura, se poate lasa pe masa la temperatura camerei toata noaptea. După aceea, se impregnează cu impregnare cu zahăr și se unge cu smântână.
Bază de bezea
Pentru prepararea prăjiturii „33 de vaci” puteți folosi fructe și smântână. Ingrediente pentru copt:
- cremă bogată în grăsimi - jumătate de litru;
- capsuni - jumatate de pahar;
- albuș de ou - 4 buc;
- o mandarina;
- o banană;
- zahăr pudră - 20 de grame;
- kiwi mic;
- portocaliu;
- oțet - 1 linguriță;
- amidon de cartofi - 40 de grame.
La începutul gătitului, bateți proteinele timp de 10 minute folosind un mixer. Zahărul pudră se introduce în masă în porții mici. Apoi, la masa rezultată se adaugă oțet și amidon. Se bate din nou compozitia. Pe pergament desenați un cerc cu diametrul de 20 de centimetri. Cuptorul se încălzește la 150 de grade. Masa proteică este stoarsă pe circumferință folosind o pungă simplă de patiserie. Bezeaua se coaceo medie de 40 de minute. După coacere, lăsați baza în cuptor până se răcește complet.
Smântâna groasă preparată se bate într-o spumă groasă. Fructele se spala si se curata de coaja, dupa care se taie felii mici. Deasupra bezei se intinde fructe si un strat de crema. Tortul este acoperit cu mastic si decorat cu figuri de vaci. Un răsfăț pentru oaspeți este gata!
Crearea unei figurine a unei vaci cu propriile mâini
Vaca făcută din zahăr pe tortul aniversar „33 de vaci” va deveni nu doar un simbol al prosperității și al abundenței. Ea va decora cofetăria, îi va oferi individualitate și neglijență amuzantă. Crearea unui animal din mastic nu este deloc dificilă.
Pentru a face o vacă, trebuie să obțineți:
- gel de cofetărie;
- Masticul mexican - 34 de grame;
- cu un cuțit de paletă;
- pensulă;
- bastioane de zahar in cantitate de 5 bucati;
- colorant alimentar - maro, negru și roz;
- sită;
- foarfece;
- mică glazură neagră;
- mastic alb și negru pentru partea principală a figurinei;
- Dresda băț și cuțit cu role.
Mai întâi trebuie să desenați un șablon de vacă. Folosind mastic mexican, fac un cârnați, a cărui lungime este de 8 centimetri. Ea este turtita. Bețișoarele de zahăr sunt introduse în baza pregătită - acestea sunt picioarele animalului. Lungimea pieselor nu depășește 5,5 cm.
Un guț de zahăr va servi drept gâtul personajului. Figurina este uscată timp de 10 ore.
Masticul este lansatun strat subțire, contururile animalului sunt încercuite pe el, sunt tăiate cu un cuțit. Pe piele sunt atașate pete de formă arbitrară din mastic negru. Mai întâi trebuie să fie umeziți cu apă.
Trenchiul este învelit cu o piele făcută. Tăiați excesul de piele cu foarfecele. Din mastic alb se rulează o minge, dându-i forma unei pere. Acesta este capul unei vaci. Folosind un bețișor de Dresda, marcați orbitele. Mastic efectuează gura și nasul animalului. După aceea, corpul este conectat la cap.
Coadă și blană de animal
Restul de mastic se trece printr-o sită. Iată lâna vacii. Lâna rezultată este împărțită uniform. Nu uita de coada de cal. Folosind colorant alimentar, vaca poate fi vopsită maro și roz. Totul depinde de imaginația meșteșugarului. O figurină amuzantă de vacă este gata. Rămâne să creăm alte 32 de piese. În orice caz, decorul merită, va face o impresie adecvată oaspeților și omului de naștere însuși. Tortul „33 de vaci” (foto în articol) va fi un cadou demn pentru un prieten sau o rudă.
Recomandat:
Brânză de vaci fără grăsimi: calorii la 100 de grame. Brânză de vaci cu smântână: calorii la 100 de grame. Vareniki cu brânză de vaci: calorii la 100 de grame
Brânza de vaci se referă la produsele din lapte fermentat, are un conținut scăzut de calorii și se obține prin oxidarea laptelui, urmată de decantarea zerului. În funcție de conținutul de calorii, se împarte în brânză de vaci fără grăsimi (conținut de calorii la 100 g - 70%, conținut de grăsime până la 1,8%), brânză de vaci grasă (19 - 23%) și clasică (4 - 18%) . Există multe rețete de feluri de mâncare cu adăugarea acestui produs
Caș de Paște la cuptor: rețetă. Brânză de vaci de Paște Cremă „Royal”. Formular pentru brânză de vaci de Paște
Pentru ce este faimos Paștele cu brânza de vaci? Potrivit canoanelor creștine, brânza de vaci este un element integrant al mesei festive, simbolizând „laptele îngroșat” al pământului promis. În cele mai vechi timpuri, brânza de vaci era un fel de mâncare sacru, mâncat pe care oamenii îl venerau zeităților fertilității. Întrucât se obișnuiește să sărbătorim Paștele timp de 40 de zile, rețetele noastre vor aduce varietate în meniul zilnic, devenind un decor de masă
Chifle cu brânză de vaci: rețetă. Cum să gătești chifle cu brânză de vaci nerealist de moi
Chiflele cu caș pot fi făcute din aluat diferit. Cu toate acestea, componenta principală a unei astfel de baze ar trebui, în orice caz, să fie un produs lactat granular. Astăzi atenția dumneavoastră va fi prezentată cu mai multe opțiuni pentru prepararea de produse de patiserie de casă delicioase și moi
O rețetă simplă de caserolă cu brânză de vaci. Opțiuni de gătit și ingrediente pentru caserola cu brânză de vaci
Mulți oameni preferă să mănânce caserola cu brânză de vaci la micul dejun, nu numai datorită beneficiilor și gustului său, ci și pentru că nu creează greutate în stomac. Pregătirea unui astfel de fel de mâncare nu este dificilă și nu necesită mult timp, iar cea mai simplă rețetă de caserolă cu brânză de vaci va atrage toți bucătarii
Cum să gătești clătite din brânză de vaci? Clatite cu branza de vaci: reteta cu fotografie
Din brânză de vaci, clătitele sunt foarte satisfăcătoare și gustoase. Cu toate acestea, astfel de clătite pot fi făcute nu numai folosind un produs cu granulație fină sau grosieră, ci și folosind chefir, smântână, precum și mere și chiar dovleci. Vom lua în considerare toate opțiunile prezentate chiar acum
