2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
Astăzi, medicii spun că vinul poate ameliora stresul și chiar poate prelungi viața. Este important doar să poți respecta norma: pentru bărbați până la 3 pahare pe zi, pentru femei - nu mai mult de unu și jumătate. Pentru unele boli, precum beriberi și anemie, sunt recomandate vinurile roșii de masă, iar pentru bolile cardiovasculare, cele albe.
Din cele mai vechi timpuri, Rusia a fost faimoasă pentru tincturi și lichioruri. Băuturile parfumate au înveselit și liniștit sufletul. Au fost preparate insistând asupra unei soluții alcoolice de fructe, fructe de pădure, ierburi. Tinctura de afine pentru alcool a fost deosebit de populară.
Cranberry în sine este o boabă foarte sănătoasă. La un moment dat, ea a salvat oamenii de scorbut. Merișoarele conțin o cantitate mare de acid ascorbic, precum și alți acizi organici (citric, benzoic, chinic). În timpul unei răceli, nu este nevoie să cauți un asistent mai bun. Numai persoanele cu boli ale tractului gastrointestinal nu recomandă merisoarele. Această boabe uimitoare își poate păstra proprietățile benefice pentru o lungă perioadă de timp.
Tinctură de afine. Opțiuni de gătit
Majoritatea viticultorilor de acasă le place să facă lichior de afine. Este considerată o băutură dulce, deoarece se folosește zahăr pentru a o prepara. Cumsa faci suc de afine? Rețeta este destul de simplă. Trebuie să luați 1,5 căni de merișoare, un pahar de zahăr și jumătate de litru de vodcă.
Pentru a obține o băutură, merișoarele sunt măcinate cu un pahar de zahăr până se formează o masă omogenă. Amestecul rezultat trebuie transferat într-un recipient și turnați conținutul cu vodcă, închideți capacul. Timp de două săptămâni se păstrează într-o cameră întunecată la temperatura camerei. Nu uitați să agitați conținutul borcanului la fiecare două zile. După două săptămâni, tinctura de afine se pune la frigider pentru o zi. Apoi trebuie filtrat prin pânză de brânză, pliat în mai multe straturi. Tinctura este gata de băut.
Se dovedește a fi destul de puternic, așa că îl puteți considera în siguranță o băutură pentru bărbați. Dar pentru femei, tinctura de afine este preparată puțin diferit. Mai întâi trebuie să faceți un sirop, care va fi format din 2 pahare de apă și 2 pahare de zahăr granulat. Siropul se fierbe pana se omogenizeaza, apoi se adauga treptat infuzia pregatita in prealabil dupa reteta „mascul”. Se dovedește o băutură sofisticată de afine pentru doamnele drăguțe.
Proprietăți vindecătoare
Este o greșeală să percepi tinctura de afine doar ca o băutură alcoolică. Este, de asemenea, un tratament excelent. Dacă respectați rata admisă, tinctura de afine poate preveni răcelile. În plus, este un mijloc excelent pentru dilatarea vaselor de sânge. Tinctura vă poate crește și apetitul.
Dar oricât de bună ar fi boabele, aceasta are totuși contraindicațiile. Acrișiunea merisoarelor este destul de plăcută, dar periculoasă pentru smalțul dinților. În același timp, boabele ajută la apariția cariilor dentare și sunt utile pentru întărirea gingiilor.
Există o mulțime de tincturi diferite disponibile în magazine, dar nu se potrivesc pentru o băutură de casă care este făcută pe fructe de pădure în sine, fără a folosi arome chimice.
Tinctura de afine este o băutură ușoară și dulce, în ciuda prezenței alcoolului în compoziția sa. Se servește răcit cu fructe și ciocolată.
Recomandat:
Plăcintă finlandeză cu afine sau afine
Strălucitoare, fragedă și sfărâmicioasă în același timp - aceasta este o plăcintă finlandeză cu afine. Apropo, în absența acestei boabe, o puteți înlocui în siguranță cu afine. Gustul nu se va deteriora și nimeni nu va observa schimbarea desertului dulce. Să aruncăm o privire mai atentă la rețeta de plăcintă finlandeză cu afine
Plăcintă finlandeză cu afine: rețetă cu afine proaspete sau congelate
Plăcinta finlandeză cu afine este un desert delicios care se prepară foarte repede și se dovedește a fi incredibil de gustos. Există mai multe moduri de a o pregăti, iar astăzi vrem să vă împărtășim câteva rețete simple
Tinctură de afine de casă: rețete, caracteristici de gătit și recenzii
Bace uimitoare - merișor. În Rusia, este renumit pentru capacitatea sa de a scădea temperatura oamenilor și de a hrăni corpul cu vitamine. Lămâie de nord - așa o numesc locuitorii Siberiei. Sezonul merișorului începe de obicei în septembrie. Luna aceasta, boabele sunt recoltate și trimise la depozitare. Fructele unice „supraviețuiesc” perfect iernii și anotimpurilor ulterioare în recipiente cu apă, ascunse într-un loc întunecat. Boabele necoapte sunt capabile să se coacă în formă asamblată
Turtă dulce persană cu miere: rețetă cu fotografie. Cea mai ușoară rețetă de turtă dulce cu miere
De mult timp, mulți oameni sunt familiarizați cu o astfel de delicatesă precum turta dulce persană cu miere. Aceste produse au fost iubite de milioane de oameni încă din secolul al IX-lea. Acum există multe opțiuni pentru pregătirea lor. În majoritatea cazurilor, rețeta de turtă dulce cu miere este destul de simplă și accesibilă tuturor
Tinctură de afine pe vodcă: metoda de gătit
Tinctura de vodcă de afine, a cărei rețetă este dată în articol, vă va permite să vă diversificați masa de sărbători
