2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
Dintre diversele tipuri de tincturi alcoolice, este deosebit de popular așa-numitul merișor, al cărui gust este îndrăgit de mulți cunoscători de băuturi alcoolice de casă. În mod tradițional, tinctura de vodcă de afine se prepară doar o săptămână, rezultând o băutură destul de parfumată și parfumată, cu o culoare bogată.
În principiu, viitoarele merișoare pot fi insistate și pe o strălucire bună pentru a obține cel mai natural produs, totuși, votca de calitate este de obicei mai accesibilă și are un rezultat uimitor. Tinctura de vodcă de afine, a cărei rețetă, pe lângă un litru de băutură de în altă calitate de patruzeci de grade, va necesita o jumătate de pahar de zahăr și un pahar de fructe de pădure proaspete, este ușor și accesibil, chiar dacă nu ați făcut niciodată. a avut o experiență similară.
Pregătirea fructelor de pădure și prepararea unei băuturi
Boabele trebuie spălate în prealabil și sortate din crenguțe și bețișoare, apoi trecute printr-o mașină de tocat carne sau înmuiate printr-o sită. Pentru ca tinctura de merișoare de pe vodcă să nu aibă un gust prea acid, adăugați zahărul preparat la fructele de pădure zdrobite și amestecați bine. Puteți chiar toca merisoare direct împreună cuzahăr granulat.
Ca recipient pentru obținerea unei astfel de băuturi precum tinctura de afine pe vodcă, veți avea nevoie de o cratiță obișnuită, în care ar trebui să fie transferat și turnat cu vodcă țesutul rezultat de zahăr-merișor. Acesta este urmat de procesul de fermentare, pentru care recipientul selectat trebuie lăsat la infuzat timp de cinci zile. Cu toate acestea, pentru ca tinctura de vodcă de merișoare să iasă exact conform rețetei, este necesar să amestecați în mod regulat amestecul rezultat.
După cinci zile, piesa de prelucrat trebuie filtrată prin pânză de brânză, pliată în jumătate. Tinctura de vodcă de afine strecurată rămâne în tigaie încă douăzeci și patru de ore, după care este necesar să se filtreze amestecul folosind o pâlnie cu vată așezată în ea. Drept urmare, vei primi un produs gata de consum care poate fi servit imediat. Cu toate acestea, nu uitați că orice alcool, mai ales dacă este vorba de merișoare care au devenit deja tradiționale, ar trebui servit într-o anumită „condiție”. De exemplu, înainte de servire, asigurați-vă că răciți băutura, astfel încât să capete gustul și bogăția dorite. Produsul rezultat va fi ideal pentru masa de desert, dar nimeni nu vă interzice să îl folosiți la masa festivă obișnuită, dacă băuturile tari obișnuite vi se par deja banale. În același timp, prezența notelor de merișor adaugă o anumită rafinament și neobișnuit băuturii. În același timp, merișoarele vor arăta la fel de relevante nu numai într-o carafe obișnuită, ci și în diverse sticle festive create pentru vinuri și băuturi spirtoase de casă.
În principiu, alte opțiuni sunt posibile la fabricarea tincturii de afine. De exemplu, nu este absolut interzis să adăugați diverse ierburi și mirodenii, cel mai important lucru este să rezistați la o anumită combinație și să respectați moderația în cantitatea acestora.
Recomandat:
Tinctură de mentă pe vodcă: rețete de gătit
Iubitorii de băuturi alcoolice își stăpânesc de mult pregătirea acasă. Aceasta nu înseamnă strălucire de lună, ci dorința de a înnobila gustul băuturilor gata preparate. De acord, este mult mai plăcut să savurezi conținutul paharului tău decât să-l folosești cu dificultate și strâmbând. Esteștilor le va plăcea cu siguranță tinctura de mentă, care se prepară cu ușurință (deși pentru o perioadă destul de lungă) și după aceea mulțumește cu culoare, miros și gust în același timp
Tinctură de afine de casă: rețete, caracteristici de gătit și recenzii
Bace uimitoare - merișor. În Rusia, este renumit pentru capacitatea sa de a scădea temperatura oamenilor și de a hrăni corpul cu vitamine. Lămâie de nord - așa o numesc locuitorii Siberiei. Sezonul merișorului începe de obicei în septembrie. Luna aceasta, boabele sunt recoltate și trimise la depozitare. Fructele unice „supraviețuiesc” perfect iernii și anotimpurilor ulterioare în recipiente cu apă, ascunse într-un loc întunecat. Boabele necoapte sunt capabile să se coacă în formă asamblată
Tinctură de aronia pe vodcă: secretele rețetei
Tinctura de vodcă Chokeberry este cunoscută pentru combinația sa incredibilă de gust bogat, aromă bogată, precum și proprietăți benefice care nu se vor pierde în timpul gătirii acestor fructe de pădure. Aș dori să remarc că chiar și lichiorurile și vinul sunt preparate din ele
Tinctură de vodcă de agrișe: caracteristici de gătit și recomandări
De aceea, puteți cheltui fructele de pădure nu numai pe compoturi, ci și să vă faceți o băutură alcoolică precum tinctura de agrișe pe vodcă. Agrișele sunt considerate o boabă gustoasă care conține multe componente și vitamine utile. Este utilizat în scop preventiv pentru a preveni dezvoltarea multor boli. Băutura alcoolică de casă din aceste fructe se dovedește a fi incredibil de gustoasă, toate rețetele sunt testate în timp și mulți oameni
Vodcă chinezească. Vodcă chinezească de orez. Maotai - vodcă chinezească
Maotai este o vodcă chinezească făcută din malț de orez, cereale zdrobite și orez. Are un miros caracteristic și o culoare gălbuie
