2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
Îți place lintea? Dacă da, atunci probabil că îl apreciezi nu numai pentru gustul său plăcut și delicat, ci și pentru masa de substanțe utile cu care îmbogățește organismul. Una dintre principalele caracteristici distinctive ale acestei leguminoase este conținutul ridicat de proteine. Puteți spune chiar că proteinele sunt conținute în linte în cantități uriașe - 60% din 100! Lintea este, de asemenea, bogată în fier, mangan, titan, nichel, bor, seleniu, crom, zinc, molibden, aluminiu, cob alt, cupru, siliciu, fluor. Dar asta nu este tot! Această leguminoasă poate da organismului nostru fosfor, magneziu, sodiu, sulf, calciu, potasiu. Vrei deja să mergi la bucătărie și să începi să gătești ceva delicios, dar nu știi cum să gătești un fel de linte într-un cuptor lent? Fără probleme! Îți ofer mai multe opțiuni de utilizare a lintei și trebuie doar să-ți alegi preferatul!
Supă într-un aragaz lent
Iti propun sa incep cu o supa parfumata, satioasa, hranitoare si gustoasa! Acest fel de mâncare de linte într-un aragaz lent se prepară simplu și nu ia mult timp de la tine. Pregătiți lista de cumpărături necesară:
- linte - 1 cană;
- morcovi - 1 bucată;
- cartofi - 2-3 bucăți;
- ceapă - 1 bucată;
- file de pui - 300 de grame;
- usturoi - 2-3 catei;
- ardei gras - 1 bucată;
- sare, piper după gust;
- ulei de floarea soarelui.
Incepem sa gatim supa cu cele mai standard preparate: curatam legumele, frecam morcovii, tocam ceapa, tocam ardeiul si cartofii. Tăiem carnea bucăți. După ce ați selectat programul „Coacere”, turnați ulei în multicooker și trimiteți ceapa la prăjit. După 4-5 minute, puneți ardeiul și morcovii într-un bol cu ceapă. Se amestecă și se adaugă carnea. Se condimentează produsele cu sare și piper și se prăjesc timp de 6-7 minute. După aceea, puteți pune ingredientele rămase în bolul multicooker: cartofi și linte. Resetăm tigaia universală la modul „Tocană” și lăsăm vasul de linte în aragazul lent timp de 60 de minute. Când cronometrul se stinge, aruncați usturoiul tocat mărunt în supa finită, adăugați sare dacă este necesar și lăsați acest delicios la fiert timp de un sfert de oră în programul „Încălzire”.
Terci fraged și sănătos
După ciorbă, ar fi bine să gătești terci, nu crezi?! Acest fel de mâncare de linte cu o mostră foto este ușor de pregătit pentru tine. Mai întâi, prăjiți câteva cepe tocate în ulei vegetal. Amesteca apoi 2-3 morcovi rasi cu ceapa. Dupa ce prajiti legumele pana sunt fierte, puneti 200 de grame de linte in vasul tigaii multicooker si umpleti-l cu apa. Adăugați sare după gust și lăsați vasul de lintegătiți într-un aragaz lent timp de 30-40 de minute, setând programul „Pilaf”.
Viegretă colorată de linte în multicooker
Nu fi surprins, dar chiar vom găti vinaigreta cu linte! Și, după cum puteți vedea, multicooker-urile au devenit deja atât de ferm stabilite în viața noastră încât a devenit posibil să gătim chiar și o vinegretă în această cratiță modernă! Pentru acest fel de mâncare de linte într-un aragaz lent, trebuie să turnăm 1 cană de linte într-o tigaie multicooker și să o turnăm cu 2 căni de apă. Puneți deasupra un aparat cu aburi. Vom pune in el cartofi curatati si tocati (3 bucati), morcovi (2 bucati) si sfecla (2 bucati). Pornim dispozitivul să funcționeze timp de o oră în modul „Trici”. Ramane sa punem produsele finite si racite intr-un bol de salata si sa le amestecam cu ceapa tocata, muraturi tocate (4 bucati) si varza murata (dupa gust). Asezonați vasul cu ulei de floarea soarelui, piper negru măcinat și sare. Lasati vinaigreta sa se odihneasca la frigider si serviti. Poftă bună!
Recomandat:
Cum să gătești legume congelate într-un aragaz lent? Reteta de legume congelate cu orez intr-un aragaz lent
Cum să gătești legume congelate într-un aragaz lent? Acest lucru va fi discutat în articol. Sunt date exemple de rețete, în urma cărora vei învăța cum să faci mâncăruri delicioase cu vitamine
Linte cu carne într-un aragaz lent. Rețete și secrete de gătit
Dacă doriți varietate în garnituri, încercați lintea. Conține multe vitamine și minerale utile pentru organism. Lintea se prepară destul de ușor și rapid. In plus, lintea se combina cu orice fel de carne si cu toate legumele. Să ne uităm la câteva feluri de mâncare gătite într-un aragaz lent
Lagman într-un aragaz lent - un fel de mâncare original într-un design modern
Laghman într-un multicooker este un tip special de tăiței, care este asezonat cu prăjire originală, completată cu un set de condimente speciale. Acest fel de mâncare aparține bucătăriei din Asia Centrală
Gulash de porc într-un aragaz lent? La fel de ușor ca o plăcintă
După ce ați cumpărat un multicooker, veți dori cu siguranță să încercați mâncăruri familiare din copilărie, adaptate tehnologiilor moderne. Puteți găti gulaș de porc într-un aragaz lent, doar să urmați rețete simple
Biscuiți de ciocolată pe apă clocotită într-un aragaz lent: ingrediente, rețetă pas cu pas cu fotografii, nuanțe și secrete de coacere în aragaz lent
Astăzi, există o mare varietate de rețete de produse de patiserie delicioase, care sunt preparate folosind multicookers. Acest miracol modern ajută milioane de bucătari să creeze biscuiți magici și alte produse de patiserie în cel mai scurt timp. Și chiar astăzi vom vorbi în detaliu despre cum să gătești un biscuit de ciocolată cu apă clocotită într-un aragaz lent
