Rețetă de terci Druzhba pentru aragaz, cuptor și multicooker

Rețetă de terci Druzhba pentru aragaz, cuptor și multicooker
Rețetă de terci Druzhba pentru aragaz, cuptor și multicooker
Anonim

Recent am văzut terci Druzhba în magazin și mi-am dat seama că nu mi-am răsfățat familia cu acest preparat gustos și sănătos de mult timp. În cele din urmă, am decis să corectez greșeala. Am încercat să găsesc o rețetă pentru terci Druzhba în notele mele, dar, spre surprinderea mea, am găsit mai multe opțiuni de gătit simultan! Și întrucât acesta este cazul, vă prezint instanței dumneavoastră toate metodele de gătit a unui astfel de fel de mâncare pe care le cunosc.

Terci de lapte „Prietenie”

reteta de terci de prietenie
reteta de terci de prietenie

Terciul Druzhba cu lapte se prepară cu următorul raport de produse: pentru 1 pahar de cereale (mei și orez, amestecate în proporții egale), măsuram 5 pahare de lapte. Clătiți bine produsul sub jet de apă, puneți-l într-o cratiță. Se toarna laptele si se adauga putina sare si zahar dupa gust. Punem cratita pe aragaz, aprindem focul si asteptam sa fiarba. După aceea, detectăm 20 de minute și lăsăm terciul la fiert la foc mic. Preparatul finit poate fi asezonat cu ghee sau unt.

Terci „Prietenie” într-un aragaz lent

Puteți găti, de asemenea, un astfel de terci într-un aragaz lent. Cum? Să începem să gătim terci „Prietenie” cu prepararea de mei și orez. Spălați un pahar multiplu de cereale amestecate și lăsați-l într-o strecurătoare, lăsându-l să se scurgăapa in exces. Apoi îl mutam într-o tigaie multiplă și condimentăm cu condimente (sare, zahăr granulat). Se toarnă cerealele cu lapte (5 pahare multiple). Amestecați ușor ingredientele, închideți capacul cratiței electronice și setați programul „Trici” pentru 1 oră.

Terci „Prietenie” cu dovleac și fructe uscate

O combinație foarte neobișnuită de mei, cereale de orez, caise uscate și dovleac. Această rețetă de terci de prietenie este preferata mea. Cerealele și aditivii pentru fructe și legume se vor prepara separat. Turnați orezul și meiul într-o cană de măsurare până la marcajul de 250 g. Cantitatea de cereale rezultată este trimisă sub jet de apă, după care o punem într-o cratiță și turnăm 600 ml apă. După sare, puneți vasul cu această masă pe aragaz. Gătiți terciul la foc mic până când apa se fierbe complet (aproximativ 10 minute). Intr-o alta tigaie se pune dovleacul taiat cubulete (200 grame) si caise uscate tocate (70 grame). Se toarnă produsele cu lapte (600 ml) și se fierb la foc mic timp de 10-12 minute. Punem terciul fiert intr-o tigaie cu dovleac si il tinem pe foc inca 10 minute. Poti folosi unt, zahar, dulceata, miere sau dulceata pentru a asezona cina gata.

cum să gătești terci de prietenie
cum să gătești terci de prietenie

Terci cu ou de pui

Acum să introducem un nou ingredient în rețeta de terci de prietenie - un ou de pui. Acest lucru ne va permite să dăm preparatului un nou gust interesant. Acționăm astfel: luăm 50 de grame de orez și mei spălat și le punem într-o cratiță. Se toarnă 300 ml lapte și 50 ml apă rece. Punem cratita pe aragaz si adaugam putina sare si zaharul granulat. Gatiti terciul la foc mic pentru aproximativ 50-60minute. Apoi opriți arzătorul și adăugați o lingură de unt și gălbenușul de ou bătut. Frământați și, după ce acoperiți cu un capac, lăsați să se infuzeze timp de 2-4 minute.

terci de prietenie cu lapte
terci de prietenie cu lapte

Terci „Prietenie” la cuptor

După ce am încercat toate opțiunile posibile pentru prepararea unui fel de mâncare cu orez și mei, putem folosi în continuare rețeta de terci Druzhba la cuptor. Aici procedăm astfel: măsurăm o cană și jumătate de cereale și, după spălare, le punem în apă fiartă (2 căni). După sărare, fierbeți 20 de minute la foc mic. Apoi încălzim un litru de lapte într-un ceaun, punem terci fiert, zahăr și unt (după gust). Fără a acoperi cu un capac, dați la cuptor (250 de grade) pentru 20-30 de minute. Poftă bună, dragi iubitori de cereale delicioase!

Recomandat: