Salata „Capriciu masculin”: ingrediente și rețetă

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

A face o salată pentru un bărbat nu este o sarcină ușoară. Și totul pentru că reprezentanții sexului puternic sunt pretențioși, nerăbdători și cred că este imposibil să mănânci salate. Din această cauză, ei privesc de obicei gustările reci cu neîncredere și preferă să mănânce ceva mai satisfăcător. „Male Caprice” a transformat complet ideile bărbaților despre salate. Componenta principală a acestui fel de mâncare este carnea, așa că majoritatea tinerilor o apreciază. Prepararea acestei salate nu necesită mult timp, nu necesită abilități speciale și este relativ ieftină.

Mai jos va prezentam atentiei mai multe optiuni pentru prepararea acestei gustari barbatesti. Fiecare rețetă este unică și variată în felul ei.

Salata se poate prepara in straturi, iar fiecare strat trebuie uns bine cu maioneza sau orice alt dressing care este prezentat in reteta. De asemenea, în timpul procesului de gătire, puteți pur și simplu să amestecați toate ingredientele și să le puneți într-un tobogan pe un vas plat sau să le puneți într-o adâncime.bol de salată. Unii umplu coșurile cu brânză sau tartelele cu salată, așa că preparatul arată foarte original pe masa festivă.

Prima rețetă: clasic

În mod tradițional, salata Man's Caprice este gătită cu carne de vită, asezonată cu maioneză și așezată în straturi.

Ingrediente ale preparatului:

• Pulpă de vită - 0,3 kg.
• Patru ouă.
• 150g brânză.
• ceapă.
• Oțet 9% - 10 ml.
• Maioneză.

Cum se prepară o salată:

• Înmuiați carnea în apă clocotită cu sare și gătiți până la fiert, eliminând periodic spuma din bulion. După gătit, răciți carnea de vită și răsuciți-o într-o mașină de tocat carne.
• Curățați ceapa, clătiți și tăiați-o în jumătate. Amestecați oțetul cu apă fierbinte și marinați ceapa în el timp de o oră.
• Fierbeți ouăle, îndepărtați coaja și tocați mărunt.
• Apuneți mai întâi ceapa, apoi carnea, urmate de ouă. Nu uitați să ungeți fiecare ingredient cu maioneză.
• Acoperim vasul finit cu brânză.

Dacă se dorește, carnea de vită în rețeta clasică de salată „Male Caprice” poate fi înlocuită cu carne tocată. În acest caz, va trebui să fie folosit într-o salată prăjită.

A doua rețetă: cu limbă

Conform retetei de mai jos, preparatul se dovedeste a fi exclusivist si delicios. Are o aromă spectaculoasă, un aspect atractiv și un gust de neuitat.

Produse:

• Limbă - 300g
• Balyk - 0, 2kg.
• Ardei dulce - 1 bucată
• Câteva muraturi.
• Arc.
• Frunze de salată verde.
• Reîncărcare.

Metoda de preparare a salatei „Male Caprice” cu limba:

1. Fierbeți limba până este gătită, lăsați-o să se răcească, tăiată în fâșii subțiri.
2. Balyk tăiat în fâșii.
3. Înmuiați jumătate de inele de ceapă într-un amestec de o lingură de oțet, apă fierbinte și un praf de zahăr. Lăsați-o așa timp de 40-60 de minute.
4. Spălam ardeiul, scoatem miezul, tăiem fâșii și prăjim în ulei de floarea soarelui.
5. Castraveți tăiați fâșii.
6. Se amestecă toate ingredientele salatei, se adaugă maioneză, se pune pe frunze de salată verde și se servește.

A treia rețetă: cu ciuperci

Salata „Capriciu bărbătesc” cu carne de vită și ciuperci are un gust interesant și picant. Ciupercile pot fi adăugate la fel de mâncare atât prăjite, cât și murate, cel mai bine este să folosiți ciuperci pentru gătit.

Ingrediente:

• 300g felie de vită slabă
• Campignon - 200g
• Două ouă.
• Mer verde acru.
• Porumb - 1 cutie.
• Msline - 5 bucăți
• Maioneză.

Pregătirea ingredientelor:

1. Fierbeți sau prăjiți carnea pentru salată. Modelați în dungi lungi.
2. Clătiți mărul, îndepărtați miezul și curățați, radeți și combinați-l cu carnea.
3. Ouă fierte tari, tăiate cubulețe.
4. Prăjiți ciupercile cu adaoso cantitate mică de ulei vegetal.
5. Amestecă toate ingredientele cu maioneză. Pune salata într-un castron frumos, decorează-l cu măsline și porumb.

Rețeta de salată al patrulea bărbat: cu nuci

Mâncare bogată în calorii, hrănitoare și cu adevărat masculină.

Ingrediente:

• Nuci - 0,5 căni.
• Ouă - 3 buc
• Felie de brânză - 200g
• Șuncă - 0,3 kg.
• Campignon - 0,3 kg.
• Cartofi - 300g
• Usturoi - câțiva căței.
• Maioneză.

Rețetă pas cu pas:

1. Cureți usturoiul, stoarce-l printr-o presă și adaugă la maioneză.
2. În fundul unei cești adânci, întindeți șunca tăiată în fâșii subțiri, acoperiți cu o plasă de maioneză.
3. Ouăle se curăță de coajă și se toacă pe răzătoare. Se întinde deasupra șuncii.
4. Spălați ciupercile, tăiați felii, prăjiți. După răcire, puneți o salată cu al treilea strat, acoperiți cu maioneză.
5. În continuare, stropiți vasul cu brânză rasă.
6. Fierbeți cartofii în coajă, răciți, curățați, tăiați fâșii sau dați pe răzătoare. Se întinde peste brânză. Ungeți generos cu maioneză.
7. Se adaugă toată salata cu miez de nucă.

A cincea rețetă

Salata practic dietetică „Capriciu bărbaților” cu pui și ciuperci. Are un conținut caloric redus, gust ușor. Pentru a face felul de mâncare mai util, este recomandat să înlocuiți maioneza cu iaurt sau smântână.

Componentegustări:

• Pipt de pui - 400g
• ceapă.
• Patru ouă.
• Conserve de ciuperci.
• Reîncărcare.

Începe conectarea componentelor:

1. Se fierbe pieptul în apă cu sare, se răcește, se împarte în fibre.
2. Scurgeți lichidul din ciuperci, tocați mărunt.
3. Toacă ouăle fierte.
4. Tăiați ceapa și murați în apă cu oțet.
5. Înainte de servire, turnați dressingul peste toate ingredientele pentru salată. Dacă doriți, puteți așeza salata în straturi în următoarea ordine: carne, ceapă, ciuperci, ouă.

A șasea rețetă: cu castraveți

Salata „Capriciu pentru bărbați” cu castraveți, ca și versiunea anterioară, poate fi numită ușoară și săracă în calorii.

Pentru gătit veți avea nevoie de:

• Carne slabă de vită - 0,2 kg.
• Castraveți proaspeți - 2 buc
• Cartofi - 2 bucăți
• Mazăre – 100g
• Maioneză.
• Brânză.
• Verde.

Instrucțiuni de gătit pas cu pas:

Pasul 1. Fierbeți carnea de vită, lăsați-o să se răcească (fără a o scoate din bulion), tăiată cubulețe.

Pasul 2. Dacă este necesar, curățați castraveții, tăiați-i în cuburi.

Pasul 3. Fierbeți cartofii, răciți, curățați, formați cuburi.

Pasul 4. Combinați toate ingredientele, adăugați mazărea și maioneza, amestecați.

Pasul 5. Brânza trei.

Pasul 6. Pune salata pe o farfurie frumoasă, decorează cu ierburi și brânză deasupra.

Rețetă 7

Opțiune cu vitamine - salată „Male Caprice” cufasole, ridichi și morcovi.

Ingrediente:

• File de pui (curcan).
• Un pahar de fasole.
• Ridiche verde - 2 buc
• Ceapă - ½ cap.
• Usturoi - 1 catel.
• morcov - 1 bucată
• Două ouă.
• Reîncărcare.

Pregătirea ingredientelor:

1. File, ouă și fasole se gătesc separat.
2. Clătiți ridichea, trei pe răzătoarea grosieră, sare și lăsați deoparte.
3. Tăiați ceapa mărunt.
4. Storce usturoiul printr-o presă.
5. Tăiați ouăle.
6. Tăiați sânul în cuburi mici.
7. Așezarea salatei în straturi: ridichi, ceapă, carne, maioneză, morcovi, usturoi, maioneză, fasole.

Notă. Lăsați salata să se odihnească la frigider pentru câteva ore înainte de servire. În loc de fasole obișnuită, puteți adăuga fasole conservată în vas.

Rețetă 8

Pregătiți o salată Man's Caprice cu șuncă și ciuperci prăjite.

Pentru fel de mâncare veți avea nevoie de:

• 300 de grame de șuncă.
• 400 de grame de ciuperci.
• Trei ouă.
• 200 de grame de brânză.
• Trei căței de usturoi.
• Trei tuberculi de cartofi.
• Maioneză.

Rețetă:

1. Tăiați ciupercile curate în felii subțiri și prăjiți împreună cu usturoi tocat.
2. Se fierbe ouăle, se toacă mărunt.
3. Răzi brânza.
4. Gătiți cartofii până când sunt fragezi, curățați, tăiați la întâmplare, amestecați cu maioneză.
5. Tăiați șunca în cuburi.
6. Așezați pe o farfuriesunca amestecata alternativ cu maioneza, oua, ciuperci, cartofi, branza.

Rețetă 9

Această variantă a preparatului este vizibil diferită de rețeta clasică de salată „Male Caprice”. Aici în compoziție există două tipuri de carne, semințe de rodie, mazăre verde, murături, ouă, brânză și măsline.

Pentru a pregăti o salată, aveți nevoie de:

• Se fierb 200 de grame de carne de porc și pulpă de vită. Tăiați carnea fâșii.
• Fierbeți tari patru ouă și tocați-le.
• Cureți jumătate din rodie și împarte-o în boabe.
• Deschide un borcan cu mazăre conservată și scurge marinata din el.
• Tăiați doi castraveți ușor sărați în fâșii subțiri.
• Tăiați șapte măsline în jumătate.
• Răzi 200 de grame de brânză.
• Se amestecă bine toate ingredientele pentru salată cu maioneza, se lasă la macerat înainte de servire.

Opțiunea 10

În încheiere, vom împărtăși cu voi o altă rețetă originală de salată de puff „Male Caprice” cu carne de vită, mere și mandarine. În ciuda combinației neconvenționale de produse, gustul preparatului în cele din urmă este uimitor.

Ingrediente pentru salată:

• Carne de vită - 0,4 kg.
• Ardei dulce - 1 buc
• Mere - 3 bucăți
• Tangerine - 3 bucăți
• Brânză - 0,3 kg.
• Lămâie.
• Muștar.
• Smântână.
• Med.

Primul strat - carne de vită fiartă tocată.

Al doilea strat - mere decojite și ras.

Al treilea strat - felii de ardei dulce.

Al patrulea strat - felii de mandarine, tăiate în trei părți.

Al cincilea strat - brânză rasă.

Notă. Toate straturile, cu excepția blatului, sunt unse cu sos de muștar, pentru care se amestecă o lingură de muștar cu trei linguri de miere, suc de lămâie, coaja rasă și smântână.