2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
În acest articol vă vom împărtăși o rețetă pentru un răsfăț foarte gustos pentru ceai - prăjituri „Degete” cu umplutură de nuci. Pregătirea este foarte simplă și rapidă. Puteți verifica acest lucru luând în considerare rețetele de mai jos pentru „Degete” cu nuci cu o fotografie.
Aluat
Pentru coacerea fursecurilor, puteți folosi orice aluat: puf, bogat, azimă, drojdie, fără drojdie, shortbread. Aproape toate tipurile de aluat congelat sunt disponibile în comerț. Rețeta de „Degete” cu nuci nu se modifică în funcție de tipul de aluat.
Gata este cel mai convenabil, deoarece rămâne doar să întindeți straturile. În ceea ce privește alegerea, orice va face, dar este totuși recomandat să acordați atenție pufului. „Degetele” cu nuci după rețeta din foietaj sunt crocante, fragede, se topesc în gură.
Să punem aluatul la frigider pentru o vreme și începem să pregătim umplutura.
Umplutura cu nuci
Pentru umplutură este potrivită orice fel: nuci, alune, caju, alune, migdale etc. Nucile trebuie curățate de coajă. Pentru 1,5-2 căni din acest produs, este necesar un paharSahara. Pentru umplutură, nucile trebuie mai întâi prăjite într-o tigaie uscată (fără ulei) pentru aproximativ 1-2 minute. Ar trebui să se maronie până la o culoare maro deschis.
Măcinați nucile prăjite într-o mașină de tocat carne, cafea, blender sau cu un mojar. Se amestecă cu zahărul și se pisează până se formează o masă elastică. Dacă umplutura este prea sfărâmicioasă, adăugați puțin unt.
Rulează „degetele”
Deci, luați un strat de foietaj congelat gata făcut și desfaceți-l pe masă. De obicei sunt dreptunghiulare sau pătrate. Dacă aluatul este neîndulcit (aluatul foietaj iese de obicei proaspăt), atunci trebuie să-l stropiți cu zahăr granulat. Întindem umplutura de nuci pe strat și o distribuim uniform pe toată suprafața.
Tăiați stratul de aluat din mijloc în jumătate, astfel încât să obțineți două pătrate. Pe fiecare dintre ele le tăiem cu linii diagonale în triunghiuri, astfel încât partea sa largă să aibă aproximativ 10 cm lungime.
Întoarcem fiecare triunghi de la bază spre vârf și, apăsând ușor, îl rulăm într-un tub. „Degetele” sunt gata.
Coacerea fursecurilor
La etapa finală a pregătirii desertului, veți avea nevoie de o foaie de copt. Trebuie acoperit cu hârtie de copt sau hârtie de calc. Puneți „degetele” deasupra pe o foaie de copt, astfel încât să existe o distanță de aproximativ doi centimetri între ele.
Preîncălziți cuptorul la o temperatură de 160-180 de grade. Coaceți prăjiturile timp de 20-25 de minute.
Stropiți „degetele” fierbinți cu zahăr pudră sau nuci zdrobite, puneți o lamăfarfurie. Ceai fericit băut!
Recomandat:
Nuci („Nuci”) - ciocolată de la Nestle, care „încarcă creierul”
Batonul de nuci este o ciocolată care a câștigat popularitate în întreaga lume. Se face cu ingrediente simple precum ciocolata cu lapte, nuga, caramel, nuci si arome naturale. Atrage atenția și ambalajul galben și roșu cu un model simplu și concis. Un baton de ciocolată cu bucăți întregi de alune în interior arată foarte tentant
Nuci pentru alaptare: nutrienti, minerale, beneficii si daune, numarul de nuci pe zi, efectul asupra bebelusului prin laptele matern
Laptele matern este hrana optimă pentru un nou-născut. Conține toți nutrienții, vitaminele și oligoelementele necesare creșterii și dezvoltării sale. Compoziția laptelui matern depinde în mare măsură de dieta unei mame care alăptează. În această perioadă, o femeie trebuie să consume cât mai multe alimente sănătoase. Dar dacă ar trebui să folosiți nuci cu HB și cât de mare este valoarea lor nutritivă, veți afla din articolul nostru
Rulada cu nuci: rețetă. Rulați cu umplutură de nuci
În timpul iernii, toamnă sărbători precum Anul Nou și Crăciun. Prin urmare, există un motiv să invitați oaspeți sau să vă vizitați singuri rudele și prietenii. Bineînțeles că cu această ocazie se așează masa, se pregătesc preparate delicioase. Ca desert dulce, puteți găti un rulou cu nuci
Nuci cu lapte condensat: o rețetă clasică. Nuci cu lapte condensat in alune
Cea mai preferată delicatesă vine din copilărie - nucile cu lapte condensat. Au fost, sunt și vor fi un decor minunat atât pentru ceaiul festiv, cât și pentru ceaiul zilnic. Desigur, acest delicios poate fi cumpărat de la magazin. Dar gustul este departe de cel pe care îl au prăjiturile de casă. Prin urmare, vă sugerăm să gătiți acasă nuci cu lapte condensat. Rețeta clasică care va fi discutată este destul de simplă
Bezea cu nuci: rețetă, opțiuni de desert, ingrediente și sfaturi de gătit
Cum să gătești bezea cu nuci. Rețetă, descrierea proceselor de gătit, caracteristicile decorării deserturilor. Prajitura cu aluat proteic (bezea) este cunoscuta de multa vreme. În ciuda vitezei și ușurinței de pregătire, acest fel de mâncare a fost un ornament doar pentru masa regală. Acum este un desert omniprezent care este folosit pe scară largă în întreaga lume
