Rețetă de prăjituri cu sărut. Ingredientele necesare, secrete de gătit
Rețetă de prăjituri cu sărut. Ingredientele necesare, secrete de gătit
Anonim

Magazinele alimentare au întotdeauna o gamă largă de deserturi delicioase. Dar produsele de patiserie de casă pot aduce emoții mult mai plăcute celor dragi. Astăzi vă vom prezenta rețeta Kiss Cookie. Și, de asemenea, împărtășește secretele gospodinelor cu experiență. Fursecurile nu sunt deloc greu de preparat, dar se dovedesc delicioase si fragede. Copiii îl vor mânca cu mare plăcere și vă vor cere să îl gătiți din nou.

biscuiti pupi cu branza de vaci
biscuiti pupi cu branza de vaci

Delicat și sfărâmicios

Există un număr mare de rețete de prăjituri „Kiss”. Indiferent de opțiunea pe care o alegeți, se dovedește întotdeauna foarte gustoasă și neobișnuit de fragedă. Poate fi copt ca desert pentru un ceai de seara sau pentru a decora o masa festiva. Vă sugerăm să încercați să pregătiți două opțiuni. Primul este folosirea grisului. Al doilea - cu adaos de brânză de vaci. Ambele variante sunt ușor de preparat și nu vor dura mult.timp. Să începem să gătim.

Ingrediente necesare

Așadar, am decis să facem pe plac celor dragi noștri cu un desert delicios. Sau poate au venit pe neașteptate oaspeți la noi și trebuie să pregătiți ceva pentru ceai? În ambele cazuri, fursecurile Kiss vor fi la îndemână. În primul rând, trebuie să verificăm prezența tuturor ingredientelor necesare. Și dacă ceva lipsește brusc, atunci mergi urgent la cel mai apropiat magazin alimentar. Lista ingredientelor necesare pentru fursecuri „Kiss” cu gris va arăta astfel:

  • Ouă - două bucăți. Dacă decideți să luați prepelițe, atunci veți avea nevoie de patru dintre ele.
  • Zahăr - jumătate de pahar. Pentru marii iubitori de dulciuri, suma poate fi dublată.
  • Griș - patru până la cinci linguri.
  • Unt - jumătate de pachet. Puteți folosi și margarina pentru coacere.
  • Smântână - două linguri.
  • Făină de grâu - jumătate de pahar. Cel mai bine este să luați nota cea mai în altă.
  • Vanilină - o linguriță.
  • Zahăr pudră - 1/4 cană.
prăjituri cu brânză de vaci
prăjituri cu brânză de vaci

Kiss Cookies: rețetă și fotografie

Am pregătit toate produsele, iar acum hai să învățăm cum să facem un desert delicios și simplu. Secvența acțiunilor noastre va arăta cam așa:

  1. Cantitatea necesară de unt sau margarină ar trebui să se topească puțin într-o baie de apă. Consistența sa ar trebui să fie moale.
  2. Luați o farfurie sau o tigaie adâncă. Rupem ouăle în el, adăugăm zahăr.
  3. Bateți totul bine cu un mixer până se dizolvă complet.
  4. Toarnă gris. Amestecați bine.
  5. Adăugarea de vanilie.
  6. Adăugați smântână și apoi făină. Amestecă până obții un aluat.
  7. Dacă este necesar, mai puteți adăuga puțină făină.
  8. Scoateți aluatul timp de douăzeci până la treizeci de minute la frigider.
  9. Apoi luați o placă mare și stropiți-o cu făină.
  10. Tăiați jumătate din aluat și întindeți-l.
  11. Tăiați forme rotunde cu un pahar.
  12. Acum avem nevoie de zahăr pudră. Presărați-l pe fiecare cerc și apoi pliați-l în jumătate de două ori.
  13. Pune produsele rezultate pe o tavă de copt unsă cu unt.
  14. Presărați zahăr pudră peste fiecare prăjitură.
  15. Porniți cuptorul și lăsați-l să se încălzească puțin.
  16. Scoate foaia de prăjituri din cuptor.
  17. Timp de gătire - 25-30 de minute.

Când se răcește puțin, poți servi! Poftă bună!

reteta kiss cookie
reteta kiss cookie

Prăjituri „Pupici” cu brânză de vaci: rețetă

Ai stăpânit deja o opțiune, iar acum hai să încercăm alta. Prajiturile cu branza de vaci Kisses (o reteta pas cu pas va fi detaliata mai jos) sunt foarte fragede si gustoase. Pregătiți mâncarea:

  • Unt - jumătate pachet.
  • Brânză de vaci - un pachet. Puteți folosi masa de brânză de vaci cu stafide sau vanilie. În acest caz, cantitatea de zahăr va trebui redusă.
  • Făină de grâu - șase linguri pline.
  • Oul este o bucată.
  • Zahăr - jumătate de pahar.
  • Bicarbonat de sodiu - 0,5 linguriță
produse de biscuiti
produse de biscuiti

Gătit:

  1. Ia o oală mică. Puneți masa de caș în el.
  2. Untul trebuie topit până se înmoaie. Adăugați-l în caș. Amestecă totul.
  3. Soda trebuie stinsă cu oțet. Se toarnă în masa rezultată.
  4. Spargeți oul și bateți totul bine.
  5. Acum trebuie să adăugați treptat făină.
  6. Frământați aluatul. Îl punem la frigider.
  7. După 25 de minute scoatem aluatul.
  8. Tăiați o bucată mică din aluat și întindeți-o.
  9. Luăm forme rotunde și decupăm produse.
  10. Ca și în rețeta anterioară, împăturiți-le în jumătate de două ori.
  11. Presărați zahăr deasupra.
  12. Coaceți timp de treizeci de minute.

Câteva trucuri

Rețetele Kiss Cookie sunt foarte simple și nu vor provoca dificultăți nici măcar celor mai neexperimentate gospodine. Dar înainte de a începe să gătiți acest desert, ar trebui să cunoașteți câteva subtilități. Să-i cunoaștem:

  • Dacă decideți să alegeți o rețetă de prăjituri „Pupici” cu brânză de vaci, atunci trebuie să amestecați bine toate ingredientele atunci când pregătiți aluatul. Acest lucru se face astfel încât masa să fie omogenă, fără bulgări.
  • Făina este cel mai bine să cerneți printr-o sită înainte de utilizare și să adăugați una sau douălingurițe de praf de copt.
  • Numai produse proaspete trebuie folosite. Nu vă recomandăm să folosiți margarină veche, brânză veche de vaci sau unt pentru gătit.
  • În aluat pentru o varietate de prăjituri cu aromă „Pupici” de fiecare dată puteți adăuga diferiți aditivi aromatici. De exemplu: suc de lămâie, vanilie, scorțișoară, nuci, stafide etc.
Reteta pas cu pas de pupici biscuiti
Reteta pas cu pas de pupici biscuiti

În sfârșit

Kiss Cookies (o rețetă pas cu pas cu o fotografie o găsiți în acest articol) nu necesită mult timp pentru a pregăti, iar rezultatul este întotdeauna plăcut. Dacă copiilor dvs. nu le place brânza de vaci, atunci faceți acest desert delicios - și o vor mânca cu mare plăcere. Încercați o varietate de opțiuni și lăsați rezultatul să aducă doar cele mai plăcute emoții.

Recomandat: