Rețete delicioase Salată „Kremlin”

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Salata „Kremlin” impresionează prin frumusețea și solemnitatea sa. Gustul nu seamănă cu gustările tradiționale de sărbători. Se dovedește foarte moale și parfumat, precum și eterogen ca structură. Pregătiți salata „Kremlin” folosind diverse ingrediente. Poate fi carne, pește, fructe, cartofi, vinete, măr sau fructe de mare. Exemple de bază de rețete sunt prezentate în articolul nostru.

Salata „Kremlin” cu carne de vită

Este o gustare de puf destul de gustoasă, a cărei rețetă este foarte simplă. Aspectul strălucitor și ușurința de pregătire nu vor lăsa indiferent pe niciunul din gospodărie sau oaspeții în vizită.

Pentru gătit veți avea nevoie de următoarele produse:

• morcovi - 2 buc.;
• sfeclă - 1 buc.;
• carne de vită - 300 g;
• ouă - 3 buc.;
• usturoi - 2 dinți.

Partea practică

Pregătirea salatei „Kremlin” trebuie să înceapă cu fierberea ingredientelor: morcovi, sfeclă, carne și ouă. Usturoiul trebuie ras cu răzătoarea sau trecut prin răzătoarepresați, adăugând maioneză și sare, obținând astfel un dressing delicios.

Apoi legumele trebuie curățate de coajă și tăiate în cuburi mici. Tăiați ouăle fierte în cuburi mici sau tăiați cu o răzătoare grosieră. Tăiați carnea în bucăți mici.

Acum este timpul să începem să decoram aperitivul:

• primul strat trebuie să fie morcovi tăiați, care trebuie uns cu maioneză;
• al doilea strat este sfeclă tocată unsă cu maioneză;
• următorul strat este format din carne de vită, care trebuie unsă generos cu maioneză;
• partea de sus este un strat de ou uns cu smântână.

Singura recomandare care trebuie luată în considerare este grosimea straturilor așezate. Daca nu sunt groase, dupa oul ras, mai puteti repeta o data pe rand straturile de mai sus. Pentru a înmuia salata, se recomandă să o lași la frigider timp de 2 ore înainte de a o mânca.

Varianta de pește roșu

Salata „Kremlin” cu somon și varză este cea mai delicioasă versiune a acestui aperitiv. Pentru a pregăti o astfel de salată, trebuie să folosiți rețeta simplă de mai jos.

Pentru a pregăti veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

• varză de la Beijing - 350 g;
• somon - 150 g;
• ouă - 3 buc.;
• orez - 65g;
• caviar - 40 g.

Mai întâi trebuie să fierbeți și să tăiați ouăle. Tocați mărunt varza, fierbeți orezul, tăiați somonul în bucăți subțiri.

Activatpe fundul bolului de salată trebuie să așezați varză tocată, apoi orez fiert și ouă. După aceea, se întinde un strat îngrijit de somon tocat și se unge cu un strat abundent de maioneză. În această etapă, puteți rearanja ingredientele pregătite. Dacă doriți, decorați partea de sus a aperitivului cu o împrăștiere de caviar roșu.

Salata „Kremlin” cu calmar

Aperitiv delicios pe bază de fructe de mare. Nimeni nu cunoaște temeinic istoria acestei salate, dar cei mai mulți o asociază cu activitățile vreunui secretar general. Este pregătit un aperitiv pentru un eveniment festiv sau pentru o seară socială.

Pentru gătit veți avea nevoie de următoarele componente:

• calamar - 4 buc.;
• creveți - 350 g;
• bețișoare de crab - 200 g;
• caviar roșu - 100 g;
• ouă - 4 buc.;
• orez - 1 lingura;
• lămâie - 1 bucată

Este necesar să începeți să pregătiți o salată prin fierberea orezului și a ouălor. Apoi albușul trebuie tăiat în fâșii mici. Măcinați bețișoarele de crab pregătite în același mod.

Pregătiți restul fructelor de mare. Se fierb și se curăță calmarii, apoi se taie în inele de mărime medie, care se împart în 4 părți. Fierbeți și curățați creveții.

Apoi amestecați toate ingredientele și adăugați caviar la ele. Ca dressing se foloseste maioneza sau smantana amestecata cu suc de lamaie. Dacă doriți, partea de sus a salatei „Kremlin”.decorează cu verdeață tocată.