„Red Bull”: compoziție și efect asupra corpului

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

„Red Bull inspiră” – exact așa spune cunoscutul slogan folosit de producătorul austriac în campania publicitară de peste 20 de ani. Red Bull GmbH este specializată în producția de băuturi energizante nealcoolice, inclusiv tonicul cu același nume, despre care vom discuta mai detaliat aici.

Istoricul apariției

Istoria energiei Red Bull a început cu faptul că omul de afaceri austriac Dietrich Mateschitz a încercat pentru prima dată băuturi tonice în Thailanda. În timpul vizitei sale în această țară, a lucrat ca director de marketing internațional pentru Blendax. Băutura din care provine Red Bull se numește Krating Daeng.

Tonic energetic, testat de el, a ajutat să facă față sindromului de schimbare a fusului orar: asta l-a determinat pe omul de afaceri să-și deschidă propria producție. Întreprinzătorul austriac a decis să obțină o licență pentru producerea și utilizarea formulei de băutură locală, apoi a început să producă produsul în patria sa din Austria. Produsul a intrat pe piața europeană în 1992, iar doi ani mai târziu -în american.

Ce este Red Bull?

Aceasta este o băutură energizantă fără alcool, iar numele ei este tradus ca „red bull”. Este o băutură energetică carbogazoasă. Are o culoare maro deschis, dulce-acrișor, gust oarecum acidulat și miros picant. Ca orice băutură carbogazoasă, se face prin saturarea unui amestec apos cu dioxid de carbon. Conținutul de substanțe în 100 g de băutură: proteine - 4,3%, carbohidrați - 95,7%, grăsimi - 0%. Conținut caloric - 43 kK. Produs în cutii de 0,25 și 0,5 litri. În plus, în unele țări băutura este produsă și în sticle de sticlă.

Echipă Red Bull

Principalele substanțe active din această băutură sunt cofeina și taurina. Primul dintre acestea este un alcaloid care stimulează sistemul nervos central, al doilea este o substanță biologic activă, care este caracterizată de unii ca aminoacid, iar de alții ca o substanță asemănătoare vitaminelor. Trebuie remarcat faptul că o cutie de Red Bull conține 80 ml de cofeină. Acest indicator corespunde cantității de această substanță dintr-o ceașcă de cafea.

Conform etichetei, Red Bull conține următoarele substanțe: apă, glucoză, zaharoză, cofeină, taurină, guarana, ginseng, regulatori de aciditate (citrat de sodiu, carbonat de magneziu, carbonat de magneziu, dioxid de carbon, acid citric), glucuronolactonă, inozitol, vitamine B, arome naturale și artificiale (colorant zahăr și riboflavină).

Acesulfam de îndulcitor fără calorii găsit înbea „Red Bull Shugafri”, de 130-200 de ori mai dulce decât zahărul. Potrivit unor rapoarte, este sigur pentru organism, conform altora duce la leucemie și tumori ale glandelor mamare. Același lucru este valabil și pentru aspartam: există și opinii opuse despre acesta. Inozitolul este o substanță asemănătoare vitaminelor și nu dăunează organismului, substanțele citrat de sodiu și gumă de xantan au fost recunoscute ca fiind sigure. Culoarea zahărului conținută în această băutură energizantă poate avea un efect negativ asupra stomacului și ficatului. Astfel, Red Bull este o băutură energizantă, a cărei compoziție este tipică pentru majoritatea tonicelor, dar în același timp are un conținut ridicat de vitamine B.

Efect asupra corpului

Formula bauturii in sine este aprobata pentru utilizare si s-a observat ca in doze moderate are proprietati tonice. Cu toate acestea, Red Bull este o băutură care a primit recenzii mixte din cauza compoziției sale controversate. Drept urmare, există atât susținători, cât și oponenți ai acestui tonic energetic.

Cofeina afectează excitația creierului, ceea ce contribuie la activarea reflexelor condiționate și la creșterea activității motorii. Taurina are un impact larg asupra corpului uman, afectează fructuos procesele metabolice. Potrivit unui studiu realizat in Franta, cofeina din bautura este prezenta intr-o cantitate supraestimata. Toxicologii spun însă contrariul în acest sens: conținutul acestei substanțe în sectorul energetic este în limitele normale. Bea o băutură, mai ales dacă se dovedește a fi nemoderată, are un efect negativ asupra nervosului,sistemul cardiovascular și duce la deshidratare severă.

Producătorul susține că Red Bull este o băutură care creează efect de veselie, crește eficiența, îmbunătățește starea emoțională, atenția devine mai concentrată, totuși, conform observațiilor, acest sentiment se întâmplă destul de repede și, în plus, cu frecvente utilizarea băuturii acest efect nu mai apare.

Dacă bei, atunci este corect

Există cazuri în care utilizarea nemoderată sau greșită a „Red Bull” a dus la moarte. Așadar, un tânăr jucător de baschet irlandez, Ros Cooney, a murit în timpul unui meci după ce a băut mai multe cutii de tonic energizant. În plus, a fost înregistrat un caz când consumul a două cutii din această băutură cu alcool a provocat moartea unei fete care dansa la o discotecă. Și acesta nu este singurul caz în care, atunci când este combinat cu alcool, acest amestec exploziv a dus la moarte.

Apropo de glucuronolactonă, există o teorie conform căreia această substanță stimulatoare recunoscută din punct de vedere medical a fost folosită de Departamentul Apărării al SUA în anii 1960 pentru a ridica moralul trupelor din Vietnam la acea vreme. A avut un efect calmant în situații stresante, dar remediul a avut multe efecte secundare, precum halucinații, dureri de cap prelungite, boli hepatice și tumori cerebrale. Glucuronolactona este un metabolit format din glucoză și este prezent într-o anumită cantitate în corpul uman.

Interzis în unelețări

Autoritățile sanitare germane au găsit urme de cocaină în băutură, care se datorează utilizării unui agent de aromatizare, la fabricarea căruia se folosește un extract din frunzele de tufă de coca. În acest sens, a fost introdusă și în Franța o interdicție pentru Red Bull, a cărei compoziție a provocat neîncredere, iar acest lucru s-a întâmplat și în unele țări ale Germaniei și chiar în Thailanda - în patria acestei băuturi energizante, unde a căzut și Red Bull Cola. din favoare. Ulterior, în Franța, interdicția de vânzare a băuturii a fost ridicată, din cauza lipsei de dovezi suficiente cu privire la dăunarea acesteia asupra sănătății. Băutura energizantă a fost interzisă în această țară și din cauza faptului că taurina conținută în ea a fost recunoscută ca dăunătoare sistemului nervos.

În locul taurinei în producția de băuturi în Franța a început să folosească arginina - aceasta este singura țară pentru care compania a permis să facă modificări în rețetă. În unele țări, Red Bull este vândut exclusiv în farmacii, deoarece acolo este considerat un medicament.

Concluzie

Într-un fel sau altul, Red Bull, a cărui compoziție conține stimulente, s-a răspândit în întreaga lume: este reprezentat în peste 140 de țări. La noi in tara se vinde sub mai multe forme si anume Energy Drink, Sugafree, Energy Shot, Energy Shot Sugafree, Cola. Varietățile acestei băuturi sunt oarecum diferite unele de altele în compoziție. De exemplu, Red Bull Cola este încărcată cu cofeină din boabele de cafea, în timp ce Sugafree conține aspartam și acesulfam, dar nu conține zaharoză și glucoză.

Așa cum cred eiexperți, dacă utilizați Red Bull, a cărui compoziție include cofeină, atunci numai în perioada de activitate mentală și fizică, desigur, sub rezerva unei utilizări moderate. Trebuie amintit că nu îl puteți bea în combinație cu alcool, precum și persoanele care suferă de anumite boli, inclusiv cardiovasculare. S-a dovedit că chiar și o persoană sănătoasă după utilizarea sa prezintă simptome care indică un efect negativ asupra inimii tonicului energetic Red Bull. Prețul său este de aproximativ 70 de ruble pentru un borcan de 0,25 litri.