Salata de varză albastră - un preparat delicios și sănătos

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Varza albastră se dovedește a fi foarte sănătoasă. Constă aproape în întregime din apă (90%), conține și proteine, vitamine și fibre. Este util să îl utilizați pentru diferite boli ale tractului gastrointestinal și ale inimii. De asemenea, îmbunătățește vederea. Desigur, varza albastră este cea mai potrivită pentru gustări. Salata cu maioneza sau ulei vegetal va fi foarte utila la micul dejun sau cina. Vă oferim câteva rețete bune pentru a pregăti astfel de preparate. Pot fi folosite atât pe mesele de zi cu zi, cât și pe cele festive.

Salata dietetica pentru observatorii de greutate

Pentru gătit veți avea nevoie de:

• un pahar de suc de mere;

• 500 de grame de varză (natural albastră);

• două sau trei mere;

• 20 ml ulei (vegetal);

• doi cuișoare;

• zahăr (linguriță);

• praf de scorțișoară;

• sare;

• 100 ml oțet.

Gătitul unui fel de mâncare

1. Mai întâi, toacă varza și o tocăm într-un amestec de suc de mere și oțet. Adăugați toate condimentele acolo.

2. Se fierbe până când se înmoaie.

3. Apoi amestecați-l cu mărul ras. Stropiți cu ulei salată de varză albastră proaspătă.

Cu suc de afine

Pentru a pregăti acest fel de mâncare, veți avea nevoie de:

• 400 de grame de varză albastră;

• o linguriță de sare și aceeași cantitate de zahăr;

• 100 ml apă (fierbinte);

• cinci linguri de suc de afine;

• ulei de măsline (o lingură).

Gătit

1. Prepararea unei astfel de salate de varză albastră este foarte simplă. Mai întâi trebuie să mărunți varza.

2. Apoi trebuie să adăugați sare și zahăr acolo.

3. În continuare, ar trebui să stingi varza.

4. Apoi adăugați suc de afine și asezonați vasul cu ulei de măsline.

Salata de legume cu varza albastra

Pentru a pregăti un fel de mâncare atât de sănătos, veți avea nevoie de:

• trei căței de usturoi;

• 500 de grame de varză (albastru);

• 25 de grame de pătrunjel și această cantitate de coriandru;

• o lingură de oțet de vin;

• un morcov;

• doi ardei gras;

• ardei iute (este nevoie de aproximativ o jumătate de legumă);

• 3 linguri. linguri de ulei de măsline;

• coriandru, sare și zahăr (un praf fiecare);

Gătit

1. Mai întâi, tăiați varza albastră în bucăți, iar ardeiul gras fâșii.

2. Apoi luați morcovii, dați pe răzătoare grosieră.

3. Apoi, faceți o reumplere. Pentru a face acest lucru, zdrobiți usturoiul, tocați chiliul, adăugați oțet și condimente.

4. Turnați sosul rezultat peste salată.

5. Decorați vasul cu ierburi tocate.

Salata cu champignon si condimente

Pentru a face acest fel de mâncare veți avea nevoie de:

• 200 de grame de șampioane (murate sau fierte);

• praf de coriandru;

• 3 linguri de suc de lamaie si aceeasi cantitate de ulei de floarea soarelui;

• o ceapă;

• 300 de grame de varză albastră.

Procesul de creare a unei salate delicioase și sănătoase

1. Mai întâi, tăiați ceapa în cuburi, turnați-o cu suc de lămâie și ulei.

2. Apoi adăugați condimente.

3. Tăiați varza foarte fin, iar ciupercile - mai mari.

4. Se amestecă toate ingredientele împreună. Lăsați salata de varză albastră pregătită timp de o oră, astfel încât să fie bine infuzată.

Salata cu cârnați și porumb

Pentru gătit veți avea nevoie de:

• 200 de grame de cârnați (semi-afumat);

• un cap de varză albastră;

• maioneză;

• 200 de grame de porumb (conserve);

• 30 de grame de verdeață.

Gătitul unui fel de mâncare cu porumb

1. Mai întâi, tăiați cârnații fâșii.

2. Apoi toacă varza și toacă verdeața.

3. Se amestecă ingredientele tocate, se adaugă porumbul, se amestecă din nou. Asezonați salata de varză albastră rezultată cu maioneză (sau smântână).

Salata picanta cu batoane de crab si varza

Pentru gătit veți avea nevoie de:

• o varză (albastru);

• o lingură de muștar (picant);

• două sute de grame de bastoane de crab;

•sare (după gust);

• 3 linguri maioneza;

• trei căței de usturoi.

Gătește o salată delicioasă

1. Tocați mai întâi varza.

2. Se stoarce usturoiul printr-o presă și se adaugă la varză.

3. În continuare, trebuie să lăsați salata pentru o perioadă scurtă de timp (aproximativ o oră), astfel încât varza să înceapă sucul.

4. Apoi adăugați bețișoare de crab (tocate). Asezonați salata finită cu maioneză amestecată cu muștar.

Salata cu oua

Pentru a face acest fel de mâncare veți avea nevoie de:

• 400 de grame de varză albastră;

• trei ouă;

• trei linguri de maioneză;

• un castravete;

• doi căței de usturoi.

Gătirea salatei

1. Mai întâi, tăiați ouăle fierte și castraveții în cuburi, apoi adăugați usturoiul tocat și varza (tocate).

2. Asezonați salata terminată cu maioneză.

Salata cu portocale

Acum vă vom spune cum să faceți o altă salată delicioasă de varză albastră. Pentru aceasta avem nevoie de:

• o portocală;

• o jumătate de cană de nuci;

• suc de portocale (aproximativ 2 linguri);

• condimente;

• o lingură de suc de lămâie și acea cantitate de ulei de măsline.

Procesul de preparare a unei salate delicioase

1. În primul rând, mărunțiți varza. Apoi luați un castron adânc. Pune varza in ea timp de 15 minute. Acest lucru este necesar pentru ca legumele să elibereze suc.

2. Apoi, adăugați portocala, tăiată în felii.

3. Turnați dressingul peste salatăfăcut cu suc de lămâie, suc de portocale, condimente și ulei de măsline.

Mică concluzie

După cum probabil ați ghicit, salata de varză albastră este delicioasă și extrem de sănătoasă. Prin urmare, răsfățați-vă familia cu acest fel de mâncare mai des.