Rețete de salate cu șuncă și crutoane și roșii
Rețete de salate cu șuncă și crutoane și roșii
Anonim

Salata de roșii, șuncă și biscuiți este un fel de mâncare ușor de preparat, cu ingrediente ieftine, ușor disponibile. Se prepară după mai multe rețete diferite, dintre care cele mai relevante vor fi discutate în detaliu în acest articol.

Opțiune de bază

Nu există un singur ingredient de prisos în această masă copioasă. Acest lucru îl face gustos și ușor în același timp. Pentru a face această salată cu roșii, șuncă și crutoane veți avea nevoie de:

  • 3 felii de pâine.
  • 200g roșii cherry.
  • 250g șuncă.
  • 1 cățel de usturoi.
  • 2 linguri. l. ulei de măsline.
  • Frunze de salată verde, sare și maioneză.
salata cu sunca si crutoane
salata cu sunca si crutoane

Pâinea se taie cubulețe, se întinde pe o foaie de copt, se stropește cu ulei de măsline și se usucă la cuptorul încălzit la 200 de grade. În timp ce se rumenește, puteți lucra la restul ingredientelor.

Șuncă tăiată cubulețe și amestecată cu sferturi de roșii, maioneză, sare,frunze de salată ruptă și usturoi zdrobit. Toate acestea se transferă în boluri și se stropesc cu crutoane fierte.

Varianta cu ardei gras si ceapa

Ideii de preparate luminoase și frumoase vor aprecia cu siguranță această salată cu crutoane, roșii și șuncă. Reteta pentru prepararea acesteia presupune folosirea unui set alimentar specific. Prin urmare, este mai bine să verificați din nou dacă aveți la îndemână:

  • 2 ardei gras.
  • 200g șuncă proaspătă.
  • 3 roșii coapte.
  • 2 cepe mici.
  • crutoane de 100 g.
  • Maioneză și ierburi proaspete.

Ardeii se spala, se curata de seminte, se taie fasii si se pun intr-un bol de salata. I se trimit și felii de roșii, paie de șuncă, jumătate de rondele de ceapă și verdeață tocată. Felul rezultat se amestecă cu maioneză și se decorează cu crutoane.

Varianta de ouă și brânză

Va atragem atentia asupra unei alte retete nu foarte complicate de salata cu crutoane si rosii si sunca. Poți vedea fotografia vasului puțin mai târziu, dar acum hai să ne dăm seama în ce constă. Pentru ao pregăti, veți avea nevoie de:

  • 120 g brânză tare bună.
  • 250g șuncă.
  • 2 ouă mari.
  • 2 roșii coapte.
  • 2 căței de usturoi.
  • 100 g crutoane (de preferință grâu).
  • 100 g smântână sau maioneză.
  • Sare.
reteta de salata cu sunca si crutoane si rosii
reteta de salata cu sunca si crutoane si rosii

Pregătirea acestei salate cu biscuiți, șuncă și roșii este extrem de simplă. Roșii spălate tăiatefelii îngrijite și combinate cu ouă fierte tocate. Acolo se trimit și fâșii de șuncă, chipsuri de brânză, sare și usturoi. Felul rezultat se amestecă cu smântână sau cu maioneză, apoi se stropește cu crutoane de grâu.

Opțiune cu adjika și pui

Această salată interesantă cu șuncă, roșii și crutoane are un gust strălucitor și o aromă bogată. Datorită acestui fapt, este la fel de potrivit atât la o cină obișnuită de familie, cât și la o masă festivă. Pentru ao crea veți avea nevoie de:

  • 200g carne albă de pui.
  • 150g șuncă.
  • crutoane de 100 g.
  • 250g roșii roșii coapte.
  • 200 g maioneză.
  • 10g usturoi.
  • 15 g adjika.
  • Ulei vegetal rafinat (pentru prăjit).

Carnea de pui spalata si uscata se taie in batoane subtiri si se rumeneste intr-o tigaie unsa cu o cantitate mica de grasime vegetala incalzita. Dacă doriți, adăugați orice condimente aromate.

Într-o tigaie separată, prăjiți șunca tăiată fâșii și combinați-o într-un bol cu carnea de pui. Acolo sunt trimise și felii de roșii și un sos din maioneză, adjika și usturoi zdrobit. Chiar înainte de servire, crutoanele sunt adăugate în salată.

Varianta de castraveți și brânză

Acest fel de mâncare are un gust răcoritor de primăvară și o aromă ușoară. Pentru ao crea veți avea nevoie de:

  • 300g șuncă proaspătă.
  • 2 roșii coapte.
  • 2 castraveți proaspeți.
  • Ambalare crutoane.
  • 200 g brânză tare bună.
  • Maioneză și sare.
reteta cu poza de salata cu sunca si crutoane si rosii
reteta cu poza de salata cu sunca si crutoane si rosii

Legumele prespălate sunt tăiate aproximativ în aceleași cuburi și puse într-un castron frumos de salată adânc. De asemenea, îi sunt trimise fâșii subțiri de șuncă, chipsuri de brânză, maioneză și sare. Înainte de servire, vasul este decorat cu biscuiți. Dacă le adaugi mai devreme, vor deveni ude și nu vor mai fi plăcut crocante.

Recomandat: