Creveți cu ananas: rețete de salate

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Creveții, midiile și calmarii sunt printre cele mai populare fructe de mare. Acestea se disting printr-un conținut caloric scăzut (110 kcal la 100 g) și un conținut ridicat de proteine ușor digerabile, umplând necesarul zilnic al organismului cu aproape 50%. Creveții conțin un număr mare de vitamine B, precum și A, C și D. Există o mulțime de fructe de mare și minerale, precum și acizi grași polinesaturați care sunt foarte importanți pentru oameni, în special omega-3. Puteți mânca creveți prin simpla fierbere în apă cu sare. Cu toate acestea, în combinație cu alte produse, sunt mult mai gustoase. Vă prezentăm mai jos rețete de salate cu creveți și ananas. Există mai multe opțiuni de gătit pentru acest fel de mâncare din care să alegeți.

Salata delicioasa de creveti

Rețeta de mai jos face un fel principal complet, chiar dacă se servește rece. Creveții cu ananas și porumb, care fac parte din ingrediente, capătă arome interesante. Orezul, care este și el foarte util, dă sațietate preparatului. Asa deAstfel, într-un fel de mâncare sunt combinate atât o garnitură, cât și fructele de mare, care sunt o sursă valoroasă de proteine.

Salata se prepară pas cu pas în următoarea ordine:

1. Orezul lung (150 g) se spală de mai multe ori și apoi se fierbe în apă cu sare până se înmoaie. Lasă-l să se răcească bine înainte de a-l adăuga la alte ingrediente.
2. Creveții (200 g) se curăță de coajă și se scufundă în apă clocotită cu sare timp de 3 minute. Fructele de mare răcite sunt tăiate în cuburi.
3. Conserve de ananas dintr-o cutie (500 g) este zdrobit exact în același mod.
4. Amestecul rece de orez, creveți, ananas și porumb într-un castron adânc.
5. Dressing de salată cu maioneză. Ar trebui să fie refrigerat timp de cel puțin 1 oră înainte de servire.

Salata de crabi cu creveți și ananas

Pregătirea acestui fel de mâncare nu durează mai mult de 20 de minute. Totodată, salata cu creveți și ananas se dovedește a fi atât de gustoasă încât poate fi servită chiar și la masa festivă. Conține o cantitate suficientă de proteine, așa că senzația de foame după mâncare te va lăsa mult timp.

Pentru a pregăti o salată, trebuie să urmați doar câțiva pași:

1. Conserve de ananas și bastoane de crab (100 g fiecare) tăiate cubulețe.
2. Creveții decongelați (7 buc.) se curăță de coajă și se prăjesc în ulei vegetal (1 lingură) pe ambele părți timp de 6 minute.
3. Brânză (60g) tăiată cubulețe sau rasă.
4. Pe lângă ingrediente, usturoiul este stors printr-o presă. Va da preparatului o notă picant.
5. Maioneza (50 g) se ia ca sos pentru salată. Felul finit este servit pe frunze de salată.

Salata puf

Numele felului de mâncare este foarte plăcut, propice unei mese. Aceasta este salata Tenderness cu creveți și ananas. Gustul lui este rafinat și memorabil. Dacă urmați instrucțiunile pas cu pas, în procesul de preparare a unei salate delicioase cu creveți și ananas, nu ar trebui să apară dificultăți:

1. Champignons (500 g) se taie cubulețe și se sojesc într-o tigaie cu ulei vegetal timp de 10 minute.
2. Ouăle (4 buc.) se fierb fierte tari, se curăță de coajă și se frecă pe răzătoarea grosieră. Se recomandă păstrarea unui gălbenuș pentru a decora salata.
3. Creveții decojiți (250 g) se fierb în apă cu sare până se înmoaie.
4. Conserve de ananas (200 g) tăiate cubulețe.
5. Ingredientele preparate sunt așezate în straturi: șampioane răcite, ouă, creveți și ananas. Fiecare strat de ingrediente este acoperit cu maioneză.
6. Vaful vasului este presărat cu brânză rasă (80 g) și decorat cu gălbenuș de ou și ierburi.

Salata de creveți, castraveți, avocado și ananas

Acest preparat este gustos și frumos în același timp. Roșiile, castraveții, ananasul și creveții cu avocado sunt grozave ca culoare și gust șiun sos interesant adaugă o notă savuroasă.

Pregătirea pas cu pas a unei salate constă în următorii pași:

1. Creveții mari (10 buc.) se curăță de coajă și se prăjesc în ulei de usturoi timp de 5 minute pe ambele părți. Pentru ca uleiul să capete o aromă mai picant, un cățel de usturoi zdrobit este mai întâi călit peste el timp de un minut.
2. În continuare, toate ingredientele se taie în bucăți mari: roșii cherry (5 buc.) în jumătate, castraveți (2 buc.) în felii, ceapa în jumătate inele și fructele de avocado decojite în felii.
3. Frunzele de salată verde sunt așezate mai întâi pe farfurie. Apoi, toate ingredientele tocate și creveții sunt distribuite aleatoriu.
4. Sosamentul este un amestec de ulei de măsline, suc de lămâie și muștar boabe.

Rețetă de salată cu creveți, brânză și ouă

Acest fel de mâncare este foarte ușor de preparat și este recomandat să-l serviți în porții în pahare de sticlă. Principalele ingrediente din salată, ca și în rețetele anterioare, sunt creveții cu ananas. Este recomandat să folosiți maioneză, smântână sau iaurt natural de casă ca sos pentru preparat.

În procesul de preparare a salatei se curăță mai întâi și se fierb 200 g de creveți. Trebuie lăsate să se răcească, apoi tăiate în 2-3 părți și transferate într-un castron adânc. Ouăle fierte (2 buc.) se curăță de coajă. Apoi trebuie tăiate în cuburi și trimise la creveți. Ananasul proaspăt sau conservat este zdrobit într-un mod similar.(200 g). Ca ultim ingredient se folosește brânză (100 g). Ar trebui să fie răzuit pe răzătoare medie. Toate ingredientele sunt amestecate și asezonate înainte de servire.

Rețetă pas cu pas de salată de pui cu ananas cu creveți

După ce ai mâncat un astfel de fel de mâncare, nimeni nu va rămâne foame. În această salată, creveții cu ananas se potrivesc bine cu puiul. Puteți pregăti felul de mâncare în doar 20 de minute. Instrucțiunile pas cu pas sunt:

1. Pentru salată veți avea nevoie de 300 g de piept de pui fiert sau copt. Carnea de pasăre este tăiată în cuburi mari.
2. Creveți (150 g) prăjiți în ulei parfumat. Dacă sunt mari, pot fi tăiate și în bucăți mici.
3. Ananas (½ cutie) de asemenea zdrobit.
4. Măslinele fără sâmburi sunt tăiate în jumătate.
5. Ingredientele preparate sunt puse într-un bol, amestecate.
6. Salata este acoperită cu brânză rasă după gust și asezonată cu ulei vegetal sau smântână și sos de maioneză.

Salata de creveti cu mere si ananas

La prima vedere, această combinație de ingrediente poate părea ciudată. Dar, de fapt, o salată cu creveți și ananas conform rețetei, care prescrie utilizarea unui măr, se dovedește a fi foarte gustoasă și interesantă. Pentru a-l pregăti, trebuie să urmați următorii pași:

1. Creveții (600 g) se pun la fiert în apă clocotită cu sare până se înmoaie.
2. Mere (2 buc.) sunt curățate de coajă, decupate de miez și tăiate în cuburi mari.
3. Inelele de ananas din conserve (8 bucăți) sunt zdrobite în același mod ca merele.
4. Toate ingredientele sunt amestecate și trimise la frigider timp de 1 oră.
5. La dresarea salatei se folosește un sos special. Pentru a o prepara, maioneza (50 g) se amestecă cu suc de ananas (2 linguri). Se adaugă puțin piper alb măcinat după gust.
6. Ingredientele răcite sunt asezonate cu sos, după care preparatul este servit imediat.

Salata de creveti cu ananas conservat fara maioneza

Acest fel de mâncare cu conținut scăzut de calorii este foarte posibil să vă diversificați dieta în timpul dietei. Datorită conținutului ridicat de proteine al creveților, senzația de plenitudine va fi garantată pentru o lungă perioadă de timp.

Pentru a pregăti salata, veți avea nevoie de creveți prefierți și curățați (300 g). Acestea trebuie transferate într-un castron mic, adăugând smântână (1,5 linguri), sare și piper negru. Creveții trebuie amestecați bine și lăsați 10 minute pe masă. În acest moment, este necesar să scurgi sucul din ananas și să-i tai în bucăți (200 g).

Primele frunze de salată verde rupte cu mâinile sunt așezate pe un vas, apoi creveții în smântână și ananas. De sus, salata se imbraca cu un sos de ulei vegetal (2 linguri) si zeama de lamaie (4 lingurite). Vasul finit este stropit cu brânză rasă (100 g).

Salata ușoară cu creveți, rodie, varză chinezească și ananas

După ce ați pregătit un astfel de fel de mâncare pentru masa festivă, nu există nicio îndoială că tuturor oaspeților le va plăcea cu siguranță. Deaceastă rețetă de salată de creveți și ananas este ușoară, fragedă și foarte suculentă.

Pentru a-l pregăti, un cap de varză Beijing se toacă mărunt cu un cuțit ascuțit. Apoi, bețișoarele de crab (200 g) sunt tăiate fin pe lungime sau rupte cu mâna în fibre lungi. Creveți prefierți sau curățați (10 buc.) Se adaugă în salată întregi sau tocați. Pe ingredientele pregătite, sunt așezate bucăți de ananas conservat dintr-un borcan și semințe de rodie.

Mâncarea finită este asezonată cu maioneză amestecată în proporții egale cu smântână. Se recomandă să adăugați sosul chiar înainte de servire pentru a evita excesul de lichid în salată.